Das knackigste Gourmetbuch zum Frühling! Christian Teubner hat von seinen Foto- und Feinschmeckerreisen die schönsten Rezepte für frische Salatkreationen und feine kalte Vorspeisen aus aller Welt mitgebracht. Mit Gemüse, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, als gesunde Zwischenmahlzeit oder für festliche Menüs. Jedes Rezept wurde im hauseigenen Kochstudio mit den Originalmengen zubereitet, landestypische Zutaten und die wichtigsten Handgriffe sind in Wort und Bild beschrieben. So gelingen die Köstlichkeiten auch ungeübten Köchen garantiert.
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24 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Ich war ein Salat-Muffel. Jahrelang bedeutet Saltat für mich nichts Gutes. Dieses Buch hat mir gezeigt wie attraktiv Salat sein kann. Die Bilder sind toll und das schönste ist, dass es auch so auf seinem eigenen Teller aussieht. Man bekommt Lust auf mehr. Die Rezepte sind gut umsetzbar, die Zutaten gut erhältlich und der Geschmack toll. Einfach toll!
0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich bin begeistert, hier bekommt man Variationen für Salate zu gesicht, welche man sich nicht erträumt hätte. Klar, für die Alltagsküche nicht gerade tauglich, aber das ist wohl auch nicht das Ziel dieses Buches bzw. der ganzen Serie.
Auf jeden Fall kann man sich inspirieren lassen und wenn man dann doch mal Lust bekommt, ein Rezept auszuprobieren, dann kommt es garantiert bei allen gut an.
Auf jeden Fall kann man sich inspirieren lassen und wenn man dann doch mal Lust bekommt, ein Rezept auszuprobieren, dann kommt es garantiert bei allen gut an.
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