Ich kann diese Käsereibe nur empfehlen. Der Käse (wir nehmen hauptsächlich frischen Parmesan) wird gleichmäßig in schöne Fäden gerieben. Die Reibe lässt sich auch gut handhaben, leicht reinigen und ist solide gebaut. Nach einem Absturz auf den Küchenboden,mussten wir uns leider eine neue Reibe kaufen, da die Reibe größtenteils aus Kunststoff besteht, und für so einen Sturz nicht konstruiert ist.
Da ich nun eine neue Käsereibe noch am selben Tag benötigte, bin ich in einen Supermarkt, und habe mir eine Käsereibe von "Fackelmann" gekauft, die "Zyliss E11293" gab es dort nicht. Die Reibe von "Fackelmann" war in einer ähnlichen Bauweise wie die von "Zyliss". Ich dachte, bei dem Namen "Fackelmann" kann ich nichts falsch machen, also habe ich eine gekauft. Schon beim Einlegen des Käses habe ich gemerkt, dass diese Reibe bald auseinander fällt, absolut billig hergestellt, ich war sehr enttäuscht.
Sofort nach dem Essen habe ich mich an den PC gesetzt und eine "Zyliss E11293" bei amazon bestellt. Diese Reibe hat mich wirklich überzeugt und ist ihren Preis wert.
Absolute Kaufempfehlung !