Ich habe mir diesen Schneider gekauft weil unser alter Allesschneider den Geist aufgegeben hatte.
Geliefert wurde das Gerät mit 3 Einsätzen, Würfel klein und größer und Scheibenschneider. Die Verarbeitung ist okay, man sollte das Teil natürlich vorher spülen, ein paar Gratspäne lagen noch im Gehäuse.
Da es hier einige negative Bewertungen gibt die die Stabilität bemängeln und dass meine keine Zwiebeln schneiden könnte sah ich mir das Gerät erst mal ganz genau an und siehe da, man kann die Messereinsätze auch verkehrt herum einlegen (steht dann zwar etwas hoch, ist aber möglich) und dann zeigen nicht die Klingen nach oben sondern die Messerrücken. Dann geht natürlich gar nichts, bestenfalls wird das Schneidgut durchgequetscht, also genau hinsehen.
Zwiebeln haben prinzipiell eine harte Schale, daher Zwiebeln durchschneiden oder vierteln, dann werden sie perfekt geschnitten. Getestet habe ich: Kartoffeln (roh), Zwiebeln, Paprika, Eier, Erdbeeren, Bananen, Fleischwurst und Käse (für Wurstsalat), Lauch, Äpfel, Birnen und vieles mehr.
Gar nicht schneiden sollte man damit: weiche Tomaten, Karotten (zu hart), faserige Wurst- oder Schinken, Apfelsinen. Diese Sachen sind entweder zu hart oder werden zerquetscht.
Das Reinigen der Durchdrückstifte im Deckel geht mit dem beigelegten 'Kamm' sehr gut, die Reinigung insgesamt unter heißem Wasser ist schnell erledigt. Die Einsätze können alle in der Auffangschale verstaut werden, sehr praktisch.
Tip: probieren Sie mal in einem Rutsch Fleischwurst durchdrücken, mittelalten Gouda, Zwiebeln, dann Essig/Öl und Pfeffer/Salz direkt in die Auffangschale und fertig ist der Wurstsalat für 1-2 Personen :) - auch Obstsalate gelingen sehr gut.
Prinzipiell gilt wie bei allen diesen Geräten: nicht so riesige Stücke drunter legen, langsam und nicht schlagartig zudrücken sonst können die Messer beschädigt werden.
Von mir 5 Sterne ***** und eine klare Kaufempfehlung.