- Gebundene Ausgabe: 71 Seiten
- Verlag: Krone (Oktober 1996)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3856802835
- ISBN-13: 978-3856802837
- Vom Hersteller empfohlenes Alter: 8 - 10 Jahre
- Größe und/oder Gewicht: 30,1 x 21,8 x 1,2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.1 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
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Amazon Bestseller-Rang:
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- Nr. 60 in Bücher > Kinder- & Jugendbücher > Sport, Spiel & Spaß > Kochbücher
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
In unserer Zwergenbackstube duftet es herrlich nach frisch gebackenen Plätzchen. Die Zwerge haben für Sie aus ihrer -Schatzkiste- ihre besten Plätzchenrezepte und andere Leckereien herausgesucht. Wie immer sind diese einfach und leicht nachzubacken.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
31 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
einfach genial,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Zwergenstübchen Plätzchen (Gebundene Ausgabe)
wir haben insgesamt 4 bücher dieser reihe. aber dieses ist mit abstand das beste. jedes jahr etwa zwei wochen vor dem ersten advent wird es wieder hervorgeholt, um nötige zutaten herauszuschreiben, daß alles da ist, wenn das große backen beginnt. alle rezepte sind verständlich erklärt, gelingen immer und die plätzchen schmecken super. ich hoffe es folgen noch weitere ähnliche bücher... (wir sind übrigens nur erwachsene bäcker, es ist keinesfalls ein backbuch nur für kinder und eltern!)
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11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
3.0 von 5 Sternen
Erfahrung, Improvisation und Gefühl nötig...,
Rezension bezieht sich auf: Zwergenstübchen Plätzchen (Gebundene Ausgabe)
Ich kenne schon andere Bücher aus der Reihe und bin bisher immer begeistert gewesen. Beim "Plätzchenbuch" wird die Freude etwas getrübt da ich mich nicht auf die Backzeiten und manchmal auch nicht auf die Mengen bei den Zutaten verlassen konnte.Da wir erst vor zwei Tagen 10 Rezepte aus diesem Buch ausprobiert haben hier kurz meine Erfahrungen bei den "Problemkindern": Terrassenplätzchen: Die Zutaten ergaben keinen Teig sondern nur ein Mehl/Zuckergemisch die zu trocken war um sie zu einem schönen geschmeidigen Teig zu verbinden. Da ich nicht noch Butter hinzufügen wollte habe ich einfach 2 Eier dazugetan - sie schmecken trotzdem lecker. Schokoladenhäufchen: Hier musste ich die Backzeit anpassen Mandelsplitter: Damit sie schmecken muss man sie heißer backen, dann schmecken sie wie gebrannte Mandeln von der Kirmes aaaber dabei verlaufen sie zu flachen Flundern die nichts mit der Abbildung zu tun haben. Aber Achtung: Immer den Bräunungsgrad im Blick haben. Gebacken nach Angabe blieben es klebrige Honigmandeln, die ich geschmacklich nicht essen konnte. Kokosmakronen: Hier habe ich nochmals 3 Eiweiß zugefügt und trotzdem ist die Masse zu trocken. Sie bröselt nach dem backen von der Oblate. Himbeerschnitten: Hier habe ich die Backzeit fast verdreifacht und das Blech nach der Hälfte der Zeit auf die unterste Schiene gestellt damit der Boden durchbackt. Wer Backerfahrung hat und mit einem Blick durch die Ofenscheibe die Sachlage einschätzen kann und nicht genaue Backzeitenvorlagen braucht, der kommt mit dem Buch trotzdem gut klar. Alle Plätzchen sind mit etwas Improvisation etwas geworden und schmecken auch sehr lecker! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen
Einfach und gut für die Familienbäckerei,
Von
Rezension bezieht sich auf: Zwergenstübchen Plätzchen (Gebundene Ausgabe)
Wer weitergehen will, als Plätzchen bestenfalls von den Großeltern, schlimmstenfalls aus dem Supermarkt nur zu verzehren und den Aufwand dafür im Rahmen halten will, ist mit diesem Buch gut bedient.Insbesondere mit Kindern können diese einfachen, gut beschriebenen Rezepte schnell in leckere Plätzchen umgesetzt werden. Außerdem macht dieses Büchlein Lust, auch in anderen Bereichen der Lebenmittelzubereitung mal wieder selbst tätig zu werden! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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