- Gebundene Ausgabe
- Verlag: Heyne Verlag (2000)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3453168755
- ISBN-13: 978-3453168756
- Größe und/oder Gewicht: 21,2 x 12,6 x 1,4 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
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Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Die Nachfrage nach den großen Bordeaux-Weinen hat sich international so gesteigert, daß entsprechend auch deren Preise immer weiter in die höhe schnellen. Dem Bordeaux-Liebhaber bietet sich jedoch eine interessante Alternative an: die Zweitweine der großen Château aus dem Médoc, aus Saint-Émilion, Pomerol, Graves und Sauternes. Diese weisen meist noch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis auf. Sie stammen vom gleichen Terroir wie die berühmten ersten Gewächse, und die erfolgreichen Weinmacher schenken ihnen die gleiche Pflege und Aufmerksamkeit. Klaus Bednarz hat in diesem Buch erstmals konsequent die Zweitweine der großen Châteaux erfaßt und stellt die fünfzig besten vor. Er hat mit Winzern und Kellermeistern gesprochen und ganz erstaunliche Weine degustiert.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Das Buch ist wie ein Urlaubsstreifzug durch zu entdeckende unbekannte Schönheiten as Bordelaise. Angenehm zu lesen mit vielen allgemeinen Informationen zu den jeweiligen Weingütern und dem Zweitwein. Es ist auch handlich genug, um einem in den traumhaft sortierten Weinregalen von Sourlac bis runter nach Bordeaux zu helfen auf eine bezahlbare Entdeckungstour abseits ausgetretener und leider mittlerweile unbezahlbarer Weinpfade zu gehen wenn man verloren zwischen den Medocs, Pomerols und Margeaux etc. steht (Beispiel:2000er 1er Cru Mouton Rothschild ~450 Euro / 2000er Petit Mouton ~80 euro).
Das Buch richtet sich an Leute die über ein gewisses Weinwissen verfügen und Spass am Erkunden des Bordelaise haben. Gerade wer in der Region Urlaub machen möchte sollte es mit dabeihaben!
Die Weine werden mit Bild des Zweitweins und des Chateaus vorgestellt, dazu gibt es allgemeine Information über die jeweiligen Weine, Terroir, das Gut selber usw.
Ich vermisse etwas detaillierter Angaben zu den Trink- und Lagerfähigkeiten und ob sich ein Besuch samt Degustation eau Chateau lohnt.
Alles in allem ein wirklich rundes und schönes Buch.
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Die Zweitweine grosser bordelaiser Châteaus sind eine zweispältige Sache. Wieso eine "zweite Wahl" kaufen, wenn's für billigeres Geld oft auch andere ausgezeichnete Weine von anderen Bordeaux-Produzenten gibt? Andererseits: Warum nicht vom Können und vom Glanz eines grossen Châteaus profitieren, ohne ein Vermögen für die oft überteuerten Grand Crus zu bezahlen? Das kleine feine Buch von Bednarz tendiert klar zu letzterer Ansicht. Der schön aufgemachte schmale Band lädt zum Schmökern ein und bekräftigt den Weingeniesser, den einen oder anderen Zweitwein einmal selbst zu degustieren und kritisch zu bewerten. Lohnt sich für jeden Bordeaux-Liebhaber. Und für jeden, der ein gutes Glas Wein mag.
Format:Gebundene Ausgabe
Die Zweitweine grosser bordelaiser Châteaus sind eine zweispältige Sache. Wieso eine "zweite Wahl" kaufen, wenn's für billigeres Geld oft auch andere ausgezeichnete Weine von anderen Bordeaux-Produzenten gibt? Andererseits: Warum nicht vom Können und vom Glanz eines grossen Châteaus profitieren, ohne ein Vermögen für die oft überteuerten Grand Crus zu bezahlen?
Das kleine feine Buch von Bednarz tendiert klar zu letzterer Ansicht. Der schön aufgemachte schmale Band lädt zum Schmökern ein und bekräftigt den Weingeniesser, den einen oder anderen Zweitwein einmal selbst zu degustieren und kritisch zu bewerten.
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