- Gebundene Ausgabe
- Verlag: Pala-Verlag (1998)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3895661317
- ISBN-13: 978-3895661310
- Größe und/oder Gewicht: 16,8 x 12 x 1,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Wer sie im eigenen Garten einmal angebaut hat, kennt Segen und Fluch der Zucchini. Einerseits vermitteln die üppig tragenden, vor Kraft strotzenden Pflanzen selbst Anfängern Erfolgserlebnisse und Gärtnerstolz, andererseits kann die Bewältigung des Erntesegens echte Probleme mit sich bringen. Insbesondere wenn die Zucchini nicht früh genug geerntet werden, wachsen sie schnell zu kiloschweren Keulen heran, die kaum noch zu bewältigen sind. Es kann daher gar nicht genug abwechslungsreiche Zucchini-Rezepte geben.
Irmela Erckenbrecht hat sich mit viel Lust und Phantasie und ohne tierischen Ernst dem Thema Zucchini gewidmet und stellte dabei fest, daß die Früchte äußerst vielseitig zu verwenden sind. Nun können wir dem Sommer und der damit einhergehenden Ernteschwemme gelassen entgegensehen.
Irmela Erckenbrecht hat sich mit viel Lust und Phantasie und ohne tierischen Ernst dem Thema Zucchini gewidmet und stellte dabei fest, daß die Früchte äußerst vielseitig zu verwenden sind. Nun können wir dem Sommer und der damit einhergehenden Ernteschwemme gelassen entgegensehen.
Über den Autor
Irmela Erckenbrecht, Jahrgang 1958, ist im Hauptberuf Übersetzerin für Sach- und Kinderbücher, vor allem aber für literarische Werke aus England, Irland und Nordamerika. Von ihr sind im pala-verlag viele erfolgreiche Ernährungsratgeber, Koch- und Gartenbücher erschienen. Irmela Erckenbrecht lebt bei Göttingen. Ihr Wissen zu speziellen Ernährungsthemen und ihre erprobten Rezepte vermittelt sie unkompliziert mit einem Funken Humor.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
11 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ein sehr vielseitiges kleines Kochbuch. Es geht über Salate, Vorspeisen, Hauptspeisen, zu jedem Thema ist viel dabei. Auch für Kinder sind leckere Rezepte dabei wie z.B. gesunde, aber coole Burger. Die Zeichnungen sind einfach witzig, das blättere ich gerne auch nur so durch....
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Super Ratgeber gegen die Ernteschwemme. Habe schon viele Rezepte probiert. Oft merkt man gar nicht, dass Zuccini dabei ist (Kekse, Kuchen, Bratlinge).
Mit diesen Rezepten wird man viele Zuccini los. Kein Buch, das einstaubt.
Mit diesen Rezepten wird man viele Zuccini los. Kein Buch, das einstaubt.
Format:Gebundene Ausgabe
Dieses Buch gehört nach wie vor zu meinen Lieblingsbüchern! Die Autorin versteht ihr Handwerk, sowohl was den sehr ansprechenden Schreibstil angeht, als auch die abwechslungsreiche Auswahl der Rezepte. Ein weiteres Highlight für mich: Die echt lustigen Cartoons von Renate Alf. Die robusten Zucchinis reizen Geschmacksknospen sowie Lachmuskeln gleichermaßen. Absolut empfehlenswertes Buch, daher gerne 5 Sterne!
Die neuesten Kundenrezensionen
Super Buch für die Zucchinischwämme
Wenn man nicht weiß was man mit den zu vielen Zucchinis machen soll ist dieses Buch die Rettung. Viel Spaß
Vor 3 Monaten von Beate Böttjer veröffentlicht
7 Tage die Woche Zucchini
Man kann die vielseitigen Rezepte ohne Probleme 7 Tage nacheinander und länger essen, ohne daß einem die vielen Zucchini die dabei verarbeitet werden über... Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Gonzo veröffentlicht
klein und genial
Mit seinen 17cm Höhe liegt das Buch schön in der Hand.Anregende Rezeptideen, gut beschrieben und lecker-fein!! Mal wieder ein großartiges Vegi-Buch vom Palaverlag!
Vor 19 Monaten von Kundin veröffentlicht
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