Gartenfans kennen die Situation zur Genüge: Aus den im Frühling freudig ausgebrachten Samenkörnchen werden üppige, vor Kraft strotzende Zucchinipflanzen mit zahllosen Früchten, denen wir beim Wachsen förmlich zusehen können. Im Nu sind alle verfügbaren Rezepte ausprobiert und selbst die entferntesten Bekannten mit großzügigen Geschenken bedacht ... Wer sich in dieser kritischen Lage allein vom Anblick der prächtigen grünen oder gelben Zucchinikeulen erschlagen fühlt, kann getrost zu diesem Erste-Hilfe-Handbuch greifen: Acht Behandlungsstufen - von der knackigen Vorspeise bis zum cremigen Dessert - versprechen baldige Erleichterung und eine überraschende Vielfalt an vegetarischen Gaumenfreuden. Auch alle, die selbst keinen Garten haben, bekommen Tipps und Anregungen für eine abwechslungsreiche Zucchiniküche. Mit dieser Sammlung leckerer Rezepte können wir dem Erntesegen nicht nur mit Gelassenheit, sondern mit echter Vorfreude entgegensehen. Die vergnüglichen Cartoons von Renate Alf machen das Buch außerdem zur äußerst unterhaltsamen Lektüre.
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Über den Autor
Irmela Erckenbrecht, Jahrgang 1958, lebt bei Göttingen. Im Hauptberuf übersetzt sie Sach- und Kinderbücher, vor allem aber literarische Werke aus England, Irland und Nordamerika.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
11 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Ein sehr vielseitiges kleines Kochbuch. Es geht über Salate, Vorspeisen, Hauptspeisen, zu jedem Thema ist viel dabei. Auch für Kinder sind leckere Rezepte dabei wie z.B. gesunde, aber coole Burger. Die Zeichnungen sind einfach witzig, das blättere ich gerne auch nur so durch....
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Gabriele Feist
Format:Gebundene Ausgabe
Super Ratgeber gegen die Ernteschwemme. Habe schon viele Rezepte probiert. Oft merkt man gar nicht, dass Zuccini dabei ist (Kekse, Kuchen, Bratlinge).
Mit diesen Rezepten wird man viele Zuccini los. Kein Buch, das einstaubt.
Mit diesen Rezepten wird man viele Zuccini los. Kein Buch, das einstaubt.
5.0 von 5 Sternen
Super Buch, mit vielen Wertvollen Einblicken in den richtigen Umgang . . .
13. April 2013
Von Marc Bokermann
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
. . . von der Aufzucht bis zum verarbiten der Zucchini!
In diesem Buch wird alles geboten was der KLeingärtner zum Umgang mit Zucchinis benötigt!
In diesem Buch wird alles geboten was der KLeingärtner zum Umgang mit Zucchinis benötigt!
Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen
Super Kochbuch!
Dieses kleine Buch ist so wunderbar liebevoll und witzig geschrieben, ein wahrer genuss! Ausführliche Beschreibung der Zucchini mit tollen Tipps. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Susan Wagner veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
Originell, fantastisch!
Ich besitze mehrere vegetarische Rezeptsammlungen vom Pala Verlag, dieses hier ist darunter aber mein absolutes Lieblingsbuch. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Sonjaconjota veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
Ein Muss in jeder Küche ...
Jeden Sommer stellen sich viele Kleingärtner die Frage : Wohin nur, mit all den Zucchini ???
Dieses kleine Büchlein hilft Dir, rießige Zucchinivorkommen... Lesen Sie weiter...
Dieses kleine Büchlein hilft Dir, rießige Zucchinivorkommen... Lesen Sie weiter...
Vor 11 Monaten von Kerstin veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
Wunderbares Buch, tolle Rezepte, lustige Cartoons
Dieses Buch gehört nach wie vor zu meinen Lieblingsbüchern! Die Autorin versteht ihr Handwerk, sowohl was den sehr ansprechenden Schreibstil angeht, als auch die... Lesen Sie weiter...
Vor 13 Monaten von SofiesGartenwelt veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
Super Buch für die Zucchinischwämme
Wenn man nicht weiß was man mit den zu vielen Zucchinis machen soll ist dieses Buch die Rettung. Viel Spaß
Vor 14 Monaten von Beate Böttjer veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
7 Tage die Woche Zucchini
Man kann die vielseitigen Rezepte ohne Probleme 7 Tage nacheinander und länger essen, ohne daß einem die vielen Zucchini die dabei verarbeitet werden über... Lesen Sie weiter...
Vor 18 Monaten von Gonzo veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
klein und genial
Mit seinen 17cm Höhe liegt das Buch schön in der Hand.Anregende Rezeptideen, gut beschrieben und lecker-fein!! Mal wieder ein großartiges Vegi-Buch vom Palaverlag!
Veröffentlicht am 31. Oktober 2010 von Kundin
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