Neue Rezepte für die knackig Grünen und die schimmernd Violetten: Mal kalt serviert als Zucchinitatar zu Mozzarella und Knusperauberginen, mal heiß als Zucchini-Parmigiana mit Sardellen und Auberginen-Moussaka. So bringen Zucchini und Auberginen einen Hauch Mittelmeer auf jeden Teller.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
Kurzbeschreibung
Produktinformation
|
Produktbeschreibungen
Der Verlag über das Buch
Neue Rezepte für die knackig Grünen und die schimmernd Violetten: Mal kalt serviert als Zucchinitatar zu Mozzarella und Knusperauberginen, mal heiß als Zucchini-Parmigiana mit Sardellen und Auberginen-Moussaka. So bringen Zucchini und Auberginen einen Hauch Mittelmeer auf jeden Teller.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
Über den Autor
Cornelia Adam arbeitet seit 1986 als freie Foodjournalistin für bekannte Zeitschriften. Sie hat zahlreiche Kochbücher veröffentlicht. Ihre Stärke sind schnelle und einfache Rezepte mit Pep.
Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?
Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen
Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen.
Weitere Informationen
Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
13 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Viele Hobbygärtner werden es kennen- Zucchini wächst wie Unkraut. Das Buch von Cornelia Adam war mir da eine Hilfe, aus den Zucchinis etwas schmackhaftes zuzubereiten. So ist z.B. die "Zucchinisuppe mit Mascarpone" sehr lecker und trotzdem schnell zubereitet. Oder das Rezept "Zucchinipuffer mit Forellencreme" ist schon etwas raffinierter und bekamen Freunde von mir als Vorspeise serviert .Es wurde mit Genuß gegessen und gelobt. Aber man findet auch sehr schmackhafte Aubeginen-Rezepte- wie z:B. Heilbutt mit Auberginensauce. Dies wird das nächste Rezept sein, welchês ich ausprobiere. Freu mich drauf.
Lieblingslisten
|
|
Ähnliche Artikel finden
Ihr Kommentar
Möchten Sie die Produktinformationen aktualisieren oder Feedback zu den Produktabbildungen geben?
