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Zimt gegen Zucker - Das Rezeptbuch: Über 50 Rezepte mit Zimtpulver; Der natürliche Helfer bei hohem Blutzucker
 
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Zimt gegen Zucker - Das Rezeptbuch: Über 50 Rezepte mit Zimtpulver; Der natürliche Helfer bei hohem Blutzucker [Taschenbuch]

Sven-David Müller-Nothmann , Irina Baumbach


Erhältlich bei diesen Anbietern.



Produktinformation


Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

– Zimt senkt Blutzucker und LDL-Cholesterin – Über 50 Rezepte mit normalem Zimtpulver – Das einzige Zimt-Kochbuch speziell für Typ 2-Diabetiker

Über den Autor

Sven-David Müller-Nothmann ist Diätassistent und Diabetesberater der Deutschen Diabetes Gesellschaft. Nach langjahriger Tätigkeit am Universitätsklinikum Aachen ist er jetzt bei den Internetportalen www.qualimedic.de sowie www.zuckerberatung.de beschäftigt. Als Medizinjournalist ist er Schriftleiter und Redaktionsmitglied verschiedener Zeitschriften und regelmäßiger Gast im Hörfunk sowie Fernsehen. Er moderiert die monatliche Gesundheitssendung GesundZeit in Leipzig. Sven-David Müller-Nothmann arbeitet ehrenamtlich für die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik und leitet sein Zentrum für Ernährungskommunikation in Aachen. Für seinen Einsatz um die Volksgesundheit im Bereich Diabetes und Ernährung erhielt er 2005 vom Bundespräsidenten das Bundesverdienstkreuz verliehen.Irina Baumbach hat Ernährungswissenschaften studiert und arbeitet seit 2006 als wissenschaftliche Mitarbeiterin bei der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. in Aachen. Als Referentin ist Frau Baumbach in den Internationalen Diätetik Kongressen beteiligt und hat bereits in Fachzeitschriften publiziert.

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