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Zeit der Feigen: Die arabische Küche von Bethlehem bis Damaskus
Zeit der Feigen: Die arabische Küche von Bethlehem bis Damaskus
Viola Raheb , Marwan Abado , Linda Wolfsgruber
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Kurzbeschreibung
In diesem Buch geht es um die arabische Küche der nahöstlichen Region "Bilad al-scham", der Region unter dem Halbmond, wie die Länder Syrien, Libanon, Palästina und Jordanien oft genannt werden. Von Bethlehem über Beirut bis Damaskus sind die arabischen Dialekte wie die... Lesen Sie weiter

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