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Blaues Saphirsalz aus Persien


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  • Seltenes, natürliches Salz mit außergewöhnlichen, blau-schimmernden Kristallen
  • Einwaage: 125g
  • Premium-Qualität aus besten Anbaugebieten - für das volle Aroma der Gewürze!
  • Edles, wiederverschließbares Döschen zur Aufbewahrung: Bester Aromaschutz, Blickfang in der Küche und Ordnung für die Gewürzsammlung
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen
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Hinweise und Aktionen

  • Hinweis zu den Produktdetails und Nährwertangaben: NRV / Nutrient Reference Values = Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines durchschnittlichen Erwachsenen.  


Produktinformationen

Produktdetails
Artikelgewicht113 g
Zutaten/InhaltsstoffeSaphirsalz "Persian Blue"
AllergeneEnthält: Glutenfrei
Netto-Gewicht125 Gramm
MarkeZauber der Gewürze
LandeskücheNaher Osten
BesonderheitVegetarisch, Glutenfrei, Lactosefrei, Ohne Zusatz von Aromen
Hersteller/ProduzentZauber der Gewürze GmbH
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB004DC72HU
Amazon Bestseller-Rang Nr. 1.575 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung141 g
Im Angebot von Amazon.de seit22. November 2010
  
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Wichtige Informationen

Bestandteile
Saphirsalz "Persian Blue"

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Produktbeschreibungen

Ein seltenes, natürliches Salz mit außergewöhnlichen, blau-schimmernden Kristallen. Das blaue Saphirsalz ist ein besonders edles Salz und verwenbar zum Abschmecken und Verfeinern vieler Speisen. Die groben Salzkristalle sind ideal für die Salzmühle. Ein Genuß für Auge und Gaumen!

Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

4.4 von 5 Sternen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

24 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Tai-Pan TOP 500 REZENSENT am 30. April 2011
Rezension bezieht sich auf: Blaues Saphirsalz aus Persien (Misc.)
Gegenüber Fleur de Sel verhält sich das blaue Saphirsalz wie der charmante George Clooney aus der Ocean's Triology zu den rauhen, harten Jason Statham aus Crank I & II :-) Das Persiensalz ist also schon ganz schön intensiv. ;-) Es besteht aus Steinsalz, wobei die bläuliche Verfärbung nicht künstlich hinzugefügt wurde, sondern tatsächlich durch einen natürlichen Prozeß entstand.

Ich mag beide, das leichte Fleur de Sel und das blaue Saphirsalz mit der leidenschaftlichen Salznote, da sie sich gut in der Küche ergänzen. Manche Gerichte dürfen ja etwas feiner abgestimmt sein und manche ruhig ein etwas ausgeprägteren Salzgeschmack haben. Wie man auch schon auf auf dem Foto bei Amazon sieht sind die Salzkristalle von "Zauber der Gewürze" etwas größer. Rechnet im Schnitt mit 2-8 mm große Bröckchen. Als Toping etwas zu grobkörnig, aber gut um direkt in den Topf oder in die Pfanne (mit Fleisch) geworfen zu werden :-) Sehr schön ist übrigens an dem kräftigen Salzgeschmack, das man dementsprechend auch weniger Salz verwendet (verwenden kann). Merk ich ja selber, mein Döschen wird irgendwie nicht leerer, obwohl ich es regelmäßig einsetze.

Resümee: Wer blaues, persisches Saphirsalz noch nicht probiert hat, hat etwas verpasst. Zumindest, wer gerne variantenreich kocht und gerne experimentiert, alle anderen werden vermutlich garnicht erst auf dieser Produktseite landen. ;-) Wer es ausprobierte und nicht mag darf es mir gerne schenken *hehe* Meinereiner hat ein festes Plätzchen für das Persersalz eingerichtet. =^_~=
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von ade1955 am 20. April 2013
Verifizierter Kauf
Das salz ist sehr grob gemalen und wenn man nicht aufpasst, hat man beim verzehr durchaus die körner zwischen den zähnen. Bei bestimmten spreisen mahle ich deshalb das salzgranulat. Der salzgeschmack ist sehr stark und zum würzen der speisen reicht eine kleine prise. Deshalb reicht das salz wesentlich länger als eine vergleichbare menge vom handelsüblichen salz!
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Verifizierter Kauf
kam toll an! haben es verschenkt und macht wirklich ne menge her. zumal es auch nicht eingefäbrt ist, wie so viele andere salze..
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Von botterbloehmsche am 23. Januar 2014
Verifizierter Kauf
Habe dieses und andere Salze/Gewürze von Zauber der Gewürze in einem Adventskalender verschenkt. Sieht hübsch aus, manche dufteten auch ein klein wenig durch das Gefäß. Die Gewürze gibt es natürlich auch in günstigeren Verpackungen, aber als Geschenk ganz nett. Und die Qualität ist auch sehr gut laut beschenkter Person. Aber der Preis ist und bleibt ein wenig happig, deshalb einen Punkt Abzug. :-)
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Von René am 17. August 2013
Verifizierter Kauf
Perfekt für elek. Salzstreuer. Hatte mir im Geschäft Salz mitgenommen, was leider viel zu grob für meinen alte Salzmühle war...
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Von Carmen-Jasmin am 3. Juli 2013
Verifizierter Kauf
ich kann nur sagen, es lohnt sich! Zauber der Gewürze ist eine tolle firma. Super als Geschenk geeignet! Damit kocht man gerne.
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Verifizierter Kauf
Sehr für exotische Fischgerichte, oder Steaks mit Zwiebel oder Pilzbeilage geeignet. Lässt man Fleisch zum Kurzbraten einige Stunden vorher mit diesem Saphirsalz bestreut liegen, ist nur noch nach dem Braten Pfeffer empfehlenswert. Das Fleisch ist zart und hat einen tollen Eigengeschmack.
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Von b.tillmann am 30. Januar 2013
Verifizierter Kauf
Habe meinem Mann Gewurzmuhlen zu Weihnachten geschenkt. Brauchte deswegen eine Befullung Sehr ausgefallenes Gewürz. Hatte es auch preiswerter haben können aber die Verpackung sprich Dose gefiel mir
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