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Vegan for Youth. Die Attila Hildmann Triät. Schlanker, gesünder und messbar jünger in 60 Tagen [Kindle Edition]

Attila Hildmann
3.9 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (234 Kundenrezensionen)

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Produktbeschreibungen

textico.de

Attila Hildmanns Mission geht weiter: gut essen, gesund essen, einfache Gerichte und damit abnehmen und sich besser fühlen. Ach ja, fast vergessen, alles ist vegan. :)

Nachdem Hildemann uns schon mit Vegan for fit überrascht, überzeugt und verzaubert hat, taucht er nun mit seinem neuen Reise-, Bilder- und Kochbuch Vegan for Youth. Die Attila Hildmann Triät. Schlanker, gesünder und messbar jünger in 60 Tagen noch tiefer in die Hintergründe und Wirkungsweisen der veganen Ernährung ein und liefert uns neben neuen, verfeinerten und bekannten Gerichten und Zubereitungsanleitungen vor allem wissenschaftlich fundierte und traditionell bekannte Fakten und Informationen, warum eine vegane Ernährungsweise nicht nur gut für Tiere, sondern auch gut für Menschen ist, die so an Gewicht verlieren, weniger krank und älter werden. Wer sich nun durch diese Herausforderung angesprochen oder einfach nur herausgefordert fühlt, sollte es probieren und dann urteilen: 60 Tage vegan. Ab Jetzt! --Wolfgang Treß/textico.de

Pressestimmen

Sein aktuelles Kochbuch Vegan for Youth begeistert mit neuen Rezepten und der von ihm entwickelten Triät. Die schmeckt, macht jünger und leichter. (Elle, Dez 2013)

Die neue Super-Diät von Attila Hildmann (Closer, Janaur 2014)

Den rund 80 veganen Rezepten gibt Hildmann mit Tipps und persönlichen Anekdoten so richtig Biss. (frischgekocht.at, Nov 2013)

Produktinformation


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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
816 von 915 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Sehr unausgegorenes Machwerk 22. November 2013
Von wildeflowers TOP 500 REZENSENT
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Erstmal vorab: ich bin ein grosser Fan von Attila Hildmann. Ich liebe seine Rezepte. Ich bewundere seinen bisherigen Werdegang. Und sein Buch ‚Vegan For Fit’ hat vor gut einem Jahr meinen gesamten Lebensstil revolutioniert und vieles in meinem Leben nachhaltig zum Positiven verbessert.

Dementsprechend gespannt war ich auf sein neues Buch, zumal er es ja auf seinen Webseiten und Foren immer wieder als grössten Knaller aller Zeiten angekündigt hat.

Worum geht es in dem Buch? Er hat bei sich selbst und seinen VFF-Challengern immer wieder festgestellt, dass durch die Ernährungsumstellung auf die Vegan For Fit-Prinzipien nicht nur gesundheitliche Symptome verschwunden sind, sondern dass viele auch deutlich jünger aussahen.

Aufgrund dieses beobachteten Nebeneffekts hat er sich die Frage gestellt, was Altern eigentlich ist und wie bzw ob man dem entgegenwirken kann, oder ob der Alterungsprozess ein unausweichliches Schicksal ist, welcher Faktoren unterliegt, auf die der Mensch keinen Einfluss hat.

Seine Forschungen haben ihn zunächst an Orte in Japan und Italien geführt, wo überdurchschnittlich viele Menschen sehr alt werden.
Darüber hinaus hat er sich mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen zum Thema Alterungsprozesse auseinandergesetzt und in Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern mit einer neuen Gruppe von ‚First Challengern’ eigene Untersuchungen und Messungen durchgeführt, die sich zB auf den Antioxidantiengehalt der Haut oder den CO2-Ausstoss in der Atemluft beziehen, woraus man angeblich objektive Rückschlüsse auf den Gesundheits- bzw Alterungszustand des Körpers ziehen kann.

Von der Idee her finde ich das erstmal alles sehr gut und auch höchst interessant.
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86 von 97 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
In dieser Rezension gehe ich anhand folgender Punkte auf meine 1-Stern-Bewertung ein:

1) Viel Text – wenig Inhalt

VFY ist ein Triät-Konzept, das nicht nur der Gewichtsabnahme dient, sondern auch gesünder und jünger machen soll. Jeder, der im Vorfeld die VFF-Challenge absolviert hat, hat genau diese drei Aspekte am eigenen Leib erlebt. Auch ich habe mit VFF abgenommen, wirke frischer und bin wesentlich fitter. Umso gespannter war ich auf VFY und die vom Autor tagtäglich angekündigten Erkenntnisse, die es mit sich bringen sollte. Wie eine Revolution wurde es angepriesen, eine alles verändernde Studie, die sich jedoch schnell in Luft auflöste.

Superfoods, makrobiotische Ernährungswissenschaften, Anti-Aging Stoffe im Gemüse … kennen wir alles schon. Auf diese aufgewärmten Floskeln folgt erst einmal ein ellenlanger Reisebericht, der sich sogar teilweise mit den VFY-Theorien widerspricht. Wie bereits in anderen Rezensionen angemerkt, stehen z.B. bei beiden langlebenden Dörfern in Japan und Italien Weizenmehl oder tierische Fette auf dem Speiseplan.

Auf mich wirkte der ganze Text wie ein Lückenfüller, um das Buch für 30 Euro auf den Markt bringen zu können. Für einen veganen Neuling vielleicht ansatzweise interessant, aber selbst da gibt es viel informativere Bücher, wie z.B. die China Study.

2) Weder fundierte noch ergebnisorientiere Erkenntnisse

Nachdem man Attilas Reiseabenteuer hinter sich gebracht hat, wird man mit wissenschaftlichen Fachbegriffen beworfen, die mit Sätzen wie „Freie Radikale sind die Gangster auf der molekularen Ebene“ (S. 49) wohl auch für die „coolen Vegangstas“ verständlich gemacht wurden.
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80 von 92 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen besonderes geeignet für "Normalesser" 17. November 2013
Format:Gebundene Ausgabe
Vegan for Youth ist meiner Meinung nach "nur" eine Weiterentwicklung von Vegan for fit.

Das einzige was neu ist - was ich aber umso toller finde - ist Meditation, Qigong, Streching; außerdem ist Acai und Acerola Pulver (besonders hoher Vitalstoffgehalt, antioxidativ) hinzugekommen und Vollkornreisprodukte sowie frisch gepresste Säfte. Alles andere sind bloß Mini-Änderungen.
Die Rezepte sind sehr schnell und einfach -> Anfängertauglich, aber trotzdem sehr lecker und gesund. Wer es noch schneller mag, macht keine Röllchen und Türmchen sondern wie sonst auch: Häufchen ^^

Für jemanden, der regelmäßig Yoga, Qigong o.ä. praktiziert und sich ohnehin schon gesund und vegan ernährt, gibt es eigentlich nicht viel Neues.
Aber wer auf diesen Gebieten noch recht unerfahren ist, hat hier ein absolut wunderbares Buch in der Hand!!! Die Meditations-, Qigong- und Strechingübungen sind sehr einfach, man wird sich nach 60 Tagen sicher besser fühlen und auch besser aussehen, ob jünger ist doch voll egal!

Schön finde ich auch, dass er uns an der Entwicklung der Challenge und seinen Erlebnissen teilhaben lässt - mal abgesehen vom Slang - so fühlt man sich als Challenger noch mehr eingebunden und die tolle Facebookgruppe dazu gibt Möglichkeiten sich mit Attila und seiner Crew sowie den Mitstreitern auszutauschen.

Fazit:
Wenn für euch gesunde und/oder vegane Ernährung neu ist, genauso wie Meditation, dann solltet ihr unbedingt zugreifen und die 60 Tage-Challenge probieren! Lasst euch von den neuen Rezepten inspirieren und probiert mal was Neues! Ihr werdet erstaunt sein, sowohl vom Geschmackserlebnis als auch von der Wirkung! Und inspiriert eure Freunde!
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Die neuesten Kundenrezensionen
4.0 von 5 Sternen Sehr gutes Buch, tolle Rezepte
Es ist ein sehr gutes Buch mit vielen tollen Rezepten. Allerdings ist es ein wenig schade, dass ich das Bich nicht in IBooks übertragen kann.
Vor 6 Tagen von Gabriele Bartusch veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Wirklich gutes Buch, aber...
Es ist sicher das wissenschaftlichste aller bisher erschienenen Bücher.
Die Rezepte sind wie so oft sehr lecker und leicht nachzukochen, allerdings stört mich dass... Lesen Sie weiter...
Vor 23 Tagen von Franziska Iwantscheff veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen im Westen nix Neues..............
Leider hier nichts wirklich neues.
Nett und gut lesbar geschrieben, z. Teil leider etwas langatmig. Lesen Sie weiter...
Vor 26 Tagen von stempeltriene veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen gutes buch
das buch entspricht der beschreibung. es kam schnell und unbeschädigt bei uns an.
wir habe keine einwände, sondern ein großes lob.
gerne immer wieder
Vor 1 Monat von Uschi Besser veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Als Erweiterung ok
Ich bin großer Fan von Vegan For Fit und habe damit viele positive Erfolge erzielt. Die Argumentaion und der Aufbau waren schlüssig und motivierend. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Minou veröffentlicht
2.0 von 5 Sternen Enttäuschend...
ich habe mir das Buch gekauft, weil ich die Rezepte von Attila Hildmann sehr mag. Ich besitze auch vegan for fun und vegan for fit. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von PinseeeL veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Super Rezepte
Die Rezepte und die Idee ist wirklich sehr gut. Leider sind ein paar Zutaten enthalten, die man, wenn man auf dem Land wohnt, nur sehr schwer bekommt und alles im Internet... Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Sternchen veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Sehr gutes Buch
Wir haben mehrere Bücher von Attila Hildmann und ich muss sagen die Gerichte in diesem Buch gefallen mir am besten. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Pseudonym veröffentlicht
2.0 von 5 Sternen Im Kern einige gute Thesen (die nichts mit Veganismus zu tun haben),...
Herr Hildmann legte mit seinem Buch "Vegan for Youth" nochmals nach, was im Zuge der Vegan-Ernährungs-Welle, zu der er mit gelungenen TV-Auftritten, Challenges usw. Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Amazon Customer veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen sehr aufwändige Rezepturen
das Buch ist super - zweifelsohne -
aber ... ich finde für junge Menschen - die ja hier angesprochen werden sollen
sind die Rezepte aufwändig und die Zutaten... Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Susanne Körber veröffentlicht
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