Ein "Wok"- Kochbuch wie Mann/Frau es sucht;
eine gute und abwechslungsreiche Zusammenstellung von Gerichten für die mitunter auch schnelle Küche.
Exellente Photos und Rezepte die sich auf das Wesentliche beschränken ohne aber dürftig zu erscheinen. Für die benötigten Zutaten muß man nicht erst die halbe Stadt nach "Asia-Shops" absuchen.
Sehr gute Einführung in diverse Küchentechniken und Zutaten.
Wer grossen Apettit hat, kann die Mengenangaben (für 4 Personen )gerne verdoppeln.
Ich freue mich auf die anderen Rezeptbücher.