- Der magische Reis der Zauberer
- Leidenschaft und Lebensbejahung begleiten Deinen Weg.
- Reismischung aus schwarzem Reis, weißen Lang-und Rundkornreis
- Färbt sich beim Kochen violett
Highlights |
Details
| Produktinformationen | |
| Marke: | Lotao |
| Packungsgröße: | 1 |
| Anlass: | Geburtstag |
| Format: | Getrocknet |
| Verpackungsinformation: | Karton |
| Hersteller/Produzent: | Lotao GmbH |
| Herkunftsland: | Germany |
| Allergen: | Glutenfrei, Ohne Soja |
Wichtige Informationen
Bestandteile
Reismischung aus schwarzem Reis, weißen Lang-und Rundkornreis
Gebrauchsanweisung
Den Reis vorab gut mit Wasser abspülen. Pro Tasse Reis 1,5 Tassen Wasser zugeben, leicht salzen, aufkochen lassen und bei kleinster Hitze 20 Minuten dämpfen lassen.
Ein besonderer Tipp: Kochen Sie den Reis mit halb Wasser, halb Kokosnussmilch. Er wird dann lavendelfarben und cremiger.
Haftungsausschluss
Amazon.de ist nicht Hersteller der auf dieser Internetseite angebotenen Waren, es sei denn, dies wird ausdrücklich angegeben. Die Produktverpackung und zugehörigen Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Wir empfehlen Ihnen daher, sich nicht allein auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Internetseite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden. Bitte nehmen Sie nachfolgend auch unseren vollständigen Haftungsausschluss zur Kenntnis.
Reismischung aus schwarzem Reis, weißen Lang-und Rundkornreis
Gebrauchsanweisung
Den Reis vorab gut mit Wasser abspülen. Pro Tasse Reis 1,5 Tassen Wasser zugeben, leicht salzen, aufkochen lassen und bei kleinster Hitze 20 Minuten dämpfen lassen.
Ein besonderer Tipp: Kochen Sie den Reis mit halb Wasser, halb Kokosnussmilch. Er wird dann lavendelfarben und cremiger.
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Produktbeschreibungen
Es ist schon Zauberei, wenn schlichter schwarzer und weißer Reis beim Kochen seine Farbe in hoheitsvolles Violett ändert. Das Geheimnis der seltenen Mischung Wizard of Laos, die aus drei Reissorten besteht, entdeckten Bauern in der laotischen Kha Epoche. Seiner überraschenden Verwandlung wegen wurde violetter Reis zur Festtagsspeise. Wegen der ihm nachgesagten Kräfte, stand er ab der Khmer-Zeit nur mehr den Herrschern zu.
Lotao erzählt: "Die Kleinbauern aus den Tälern wussten, dass sich Gelassenheit und höheres Wissen im violetten Reis entfalten. Ga Ngum, der mythenumrankte König, ließ ihn sich bringen. Als er sah, dass der ungekochte Reis farblos war, wurde er zornig. Da trat seine Lieblingskonkubine, eine Kleinbauerntochter, zu ihm und brachte ihm den frisch gekochten Reis. Er sah, dass dieser plötzlich in schönstem Violett erstrahlte und empfand wohlige Lust beim Essen des Reises. Nach dem Essen zog er sich mit seiner Konkubine in das Schlafgemach zurück und verließ es lange Zeit nicht mehr. Von diesem Tag an wollte er nur mehr diese eine Frau."
Produktinformationen "Wizard of Laos"
Diese Mischung aus weißem Langkornreis und Klebreis mit schwarzem Vollkornreis entstammt einer kleinen Bauernkooperative in Nord-Laos. Sein Aroma ist fein-nussig. Der Reis ist eine absolute Seltenheit: Nur 600 kg pro Bauern werden exportiert, der Rest der Reisernte wird für die Eigenversorgung benötigt.
Wizard of Laos ist tatsächlich ein "magischer Reis". Beim Kochen wandelt er seine Farbe in ein hoheitsvolles Violett. Aber nicht nur die Farbe ist besonders spannend, sondern auch die Konsistenz: Durch den Klebreis-Anteil ist der Reis - je nach Kochprozess - von cremiger bis hin zu klebriger Konsistenz.
In pikanter Form passt der Wizard of Laos perfekt zu gegrilltem Fisch, dunklem Fleisch, aber auch in süßer Form z.B. als Milch-Dessert. Ideal ergänzt wird er mit dem passenden Perfectioner Magic Fruits.
Lotao erzählt: "Die Kleinbauern aus den Tälern wussten, dass sich Gelassenheit und höheres Wissen im violetten Reis entfalten. Ga Ngum, der mythenumrankte König, ließ ihn sich bringen. Als er sah, dass der ungekochte Reis farblos war, wurde er zornig. Da trat seine Lieblingskonkubine, eine Kleinbauerntochter, zu ihm und brachte ihm den frisch gekochten Reis. Er sah, dass dieser plötzlich in schönstem Violett erstrahlte und empfand wohlige Lust beim Essen des Reises. Nach dem Essen zog er sich mit seiner Konkubine in das Schlafgemach zurück und verließ es lange Zeit nicht mehr. Von diesem Tag an wollte er nur mehr diese eine Frau."
Produktinformationen "Wizard of Laos"
Diese Mischung aus weißem Langkornreis und Klebreis mit schwarzem Vollkornreis entstammt einer kleinen Bauernkooperative in Nord-Laos. Sein Aroma ist fein-nussig. Der Reis ist eine absolute Seltenheit: Nur 600 kg pro Bauern werden exportiert, der Rest der Reisernte wird für die Eigenversorgung benötigt.
Wizard of Laos ist tatsächlich ein "magischer Reis". Beim Kochen wandelt er seine Farbe in ein hoheitsvolles Violett. Aber nicht nur die Farbe ist besonders spannend, sondern auch die Konsistenz: Durch den Klebreis-Anteil ist der Reis - je nach Kochprozess - von cremiger bis hin zu klebriger Konsistenz.
In pikanter Form passt der Wizard of Laos perfekt zu gegrilltem Fisch, dunklem Fleisch, aber auch in süßer Form z.B. als Milch-Dessert. Ideal ergänzt wird er mit dem passenden Perfectioner Magic Fruits.
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Amazon EU S.a.r.l. ist bio-zertifiziert nach EG-Öko-Basisverordnung von der Kontrollstelle LU-BIO-04
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