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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Dieses Buch ist ein echter 'Longseller'. Mit 27 bisherigen Auflagen hat es Generationen von Lesern als zuverlässiges, wahrhaft unverwüstliches Grundkochbuch begleitet. Mehr als 1000 Rezepte für gute, schmackhafte und bekömmliche Hausmannskost - vom Brotaufstrich bis zum Festtagsbraten - bietet es so präzise und anschaulich beschrieben, daß vor allem junge Haushalte damit ein erprobtes Rezeptangebot sowie Tips und Hinweise für die Speisenzubereitung in der and haben.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
29 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Genau nach diesem Buch - in Neuauflage - hab' ich gesucht! Denn mit ihm bin ich aufgewachsen. Ein umfassender Koch-Führer und -Helfer. Sicher war's nicht leicht, einen derartigen Dauerläufer und Bestseller zeitgemäß neu aufzulegen und wieder herauszubringen - also dafür auf jeden Fall erstmal Danke! Leider wurde meiner Meinung nach die Schriftart etwas unglücklich gewählt. Für ein Handwerkzeug und den alltäglichen Gebrauch liest sie sich zu schwer(Vergleiche dazu 'Das Backbuch' vom gleichen Verlag - das ist viel besser lesbar!). Schade auch, dass es die Zeichnungen am Rand der Seiten nicht mehr gibt und dass die Maßtabelle zusammengestrichen wurde(Im Vergleich zu früheren Auflagen). Die kleine Einführung in Eßkultur vermisse ich auch. Gerade die war mir früher -als ich noch etwas jünger war- eine gute und willkommene Hilfe, und könnte sie bestimmt auch heute noch für Junge Leute(und nicht nur für sie) sein. Vielleicht läßt sich ja bei einer der nächsten Ausgaben da was ändern? Wäre schön!
22 von 23 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
uups, dachte nicht das es dieses Buch vom "Verlag für die Frau" noch gibt. Haben es vor 31 Jahren zur Hochzeit geschenkt bekommen. Als Hobbykoch und Sammler von Kochbüchern kann ich es nur empfehlen. Aber der Zahn der Zeit nagte auch an meinem Exemplar, ...ist ja auch sehr oft im Gebrauch.
Jetzt habe ich nur noch lose Seiten und die 139 mit dem Quarkkeulchen fehlt. zzz
Werde auf alle Fälle wieder ein Exemplar bestellen, ...für die nächsten 31 Jahre. Fazit: Dieses Kochbuch ist ein Muss für Kocheleven, genauso wie für Kochprofis.
Jetzt habe ich nur noch lose Seiten und die 139 mit dem Quarkkeulchen fehlt. zzz
Werde auf alle Fälle wieder ein Exemplar bestellen, ...für die nächsten 31 Jahre. Fazit: Dieses Kochbuch ist ein Muss für Kocheleven, genauso wie für Kochprofis.
21 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
In diesem Buch findet man wirklich alles, wofür sich andere Kochbücher zu schade sind: Das gekochte Ei, die Pellkartoffel und den Grießbrei. Sehr gut beschrieben sind aber auch die etwas aufwendigeren Gerichte wie Gänsebraten. Am Schluss des Buches befindet sich ein Übersichtsteil zu Gewürzen, Fleischsorten u.ä. Ein echter Longseller, wie in der Kurzbeschreibung so schön gesagt, das ich schon in zweiter Ausgabe besitze, da Nr. 1 nach 15 Jahren deutliche Gebrauchsspuren aufweist.
Die neuesten Kundenrezensionen
Nicht was versprochen
Leider ist das Buch nur ein Auszug des Originals ! Mein Exemplar ist über 30 Jahre alt und sieht entsprechend abgegriffen aus. Lesen Sie weiter...
Vor 3 Tagen von BW aus G veröffentlicht
toll :)
Genau nach diesem Kochbuch habe ich eine ganze Weile gesucht.
Habe noch eins der ersten Auflagen - jedoch fällt diese fast auseinander. Lesen Sie weiter...
Habe noch eins der ersten Auflagen - jedoch fällt diese fast auseinander. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Josy veröffentlicht
Sehr gutes Kochbuch
Einfache Rezepte mit einfachen Zutaten, die man zu Hause haben muss. Ich hab nichts zu meckern. Sehr gut für Anfänger geeignet.
Vor 6 Monaten von Tim Müller veröffentlicht
einfach genial alles was man braucht
Ich besitze die Originalausgabe von 1968 und kann nur sagen dieses Buch beinhaltet alles vom leckeren Rührei biss zum saftigen Braten. Lesen Sie weiter...
Vor 8 Monaten von Tobi veröffentlicht
Ein guter Bekannter aus früherer Zeit
Unser altes Kochbuch mit gleichem Titel und nahezu wohlbekannten Inhalt fiel inzwischen vom vielen Gebrauch auseinander. Lesen Sie weiter...
Vor 8 Monaten von Roland Ellenberger veröffentlicht
Ein Kochbuch, dass man nicht verwenden kann
Es mag ja sein, dass Nostalgiker dieses Buch lieben - aber es ist in der Praxis absolut untauglich.
Die Rezepte sind ja nett - aber wenn ich schon einen Braten 'in die... Lesen Sie weiter...
Die Rezepte sind ja nett - aber wenn ich schon einen Braten 'in die... Lesen Sie weiter...
Vor 15 Monaten von peter.kimsky@vva.conti.de veröffentlicht
Klasse, aber schlecht lesbar
Seit 27 Jahren koche ich mit dem alten DDR- Exemplar. Klar, dass ich viele Gerichte nun auch ohne Buch hinbekomme: trotzdem nehme ich das Buch so oft zur Hand. Lesen Sie weiter...
Vor 15 Monaten von Maria Rauch veröffentlicht
Schone mein Museumsstück (1968) - kaufe neu
"Wir kochen gut" war mein erstes Kochbuch, dass ich mir Anfang der 80er Jahre in der DDR gekauft habe. Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von Steffge veröffentlicht
Gutes altes DDR Kochbuch
Der Klassiker aus DDR Zeiten! Das gleiche Kochbuch wie damals. Dir Rezepte sind einfach lecker und gut beschrieben. Lesen Sie weiter...
Vor 19 Monaten von Maria veröffentlicht
Kochbuch
schönes altes Kochbuch aus der DDR neu aufgelegt.
Eine Empfehlung an die Jugend, die erst mit kochen anfängt.
Eine Empfehlung an die Jugend, die erst mit kochen anfängt.
Veröffentlicht am 10. Januar 2010 von Wolfgang Grosche
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