Wild-Rezepte [Gebundene Ausgabe]

Klaus-J�rgen Boldt (Autor)

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Kurzbeschreibung

Erscheinungstermin: 28. August 2006

Jagd und Wildküche gehören zusammen, deshalb sind Wildgerichte noch heute etwas ganz Besonderes. So wie auch die Rezepte dieses Kochbüchleins. Von der kalten Vorspeise über feine Wildsuppen und deftige Wildspezialitäten bis zum Dessert gibt`s hier den guten Geschmack von Wald und Feld.

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 128 Seiten
Verlag: Buchverlag f�r die Frau; Auflage: 1., Aufl. (28. August 2006)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3897981866
ISBN-13: 978-3897981867
Vom Hersteller empfohlenes Alter: Ab 18 Jahren
Gr��e und/oder Gewicht: 9,6 x 6,4 x 1,4 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.358.659 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
- Nr. 63 in Bücher > Kochen & Genie�en > Kochen nach Zutaten > Wild

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Über den Autor

Klaus-Jürgen Boldt ist Autor mehrerer Kochbücher. Er war bis 1991 Chefkoch im Berliner Hotel "Unter den Linden", danach Inhaber einer Cateringfirma und genießt nunmehr seinen Ruhestand.

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