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Wiener Spezialitäten: Die beliebtesten Rezepte der Original-Wiener Küche Gebundene Ausgabe – 1. April 2012


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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 96 Seiten
  • Verlag: KOMPASS-Karten, Innsbruck; Auflage: 5., Aufl. (1. April 2012)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 385491752X
  • ISBN-13: 978-3854917526
  • Größe und/oder Gewicht: 9,5 x 1 x 15,9 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 788.534 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

Von Ursula Valenti am 16. August 2014
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Das kleine Buch beinhaltet genau die Rezepte, die ich wollte. Ich kann es nur weiterempfehlen.
Da ich kürzlich in Wien war wollte ich wienerisch kochen. Passt!!
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6 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von "specifically" am 27. Mai 2005
Format: Gebundene Ausgabe
In diesem Kochbuch findet man traditionelle Köstlichkeiten der Wiener Küche. An vorderster Stelle rangiert hierbei natürlich der Klassiker der Wiener Küche: das Wiener Schnitzel, gefolgt vom Wiener Backhendl, dem Tafelspitz mit Apfelkren und weiteren Spezialitäten wie: Kaiserschöberlsuppe, Frittatensuppe, Esterhazy-Rostbraten, Wiener Fiakergulasch, Paprikahuhn, Bauernschmaus, Überbackene Schinkenfleckerl, Wiener Erdäpfelsalat, Kaiserschmarrn nach Wiener Art, Wiener Apfelstrudel, Germknödel, Scheiterhaufen, Fächerpalatschinken, Palatschinken mit Schokolade / mit Nuss / mit Topfen, Buchteln, Wiener "Wäschermadln", Sachertorte, Kaiserguglhupf ..
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