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Whoopie Pies (Englisch) Gebundene Ausgabe – 10. März 2011

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Über den Autor und weitere Mitwirkende

A lawyer and MasterChef finalist in 2007, Hannah Miles has developed a second career as a cake maker and food writer. She has a monthly column in Country Kitchen and Country & Town House magazines and writes for Delicious. She is the author of Sundaes & Splits, also published by Ryland Peters & Small.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf (beta) 6 Rezensionen
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Looks can be deceiving 25. März 2012
Von Sylvr - Veröffentlicht auf
Verifizierter Kauf
I bought this book based on the beautiful pictures and the variety of recipes shown. I bake, my guy is the cook of the house who happens to be from Maine, so he is pretty familiar with the Whoopie Pie. He seemed unimpressed with the book, but he's a chef and doesn't use recipes. My first attempt at the basic whoopie pie started off strong. The cakes came out well but when I attempted the filling, I got nothing but a sticky gooey mess. It was way too loose to pipe onto anything so my guy had to bail me out and whipped up a tasty butter cream frosting which I used successfully. Undeterred I tried again this weekend. I thought the problem was that I had used marshmallow creme not "Fluff" so I made that change. Same result.
It seems that more effort went into making a beautiful book rather than testing the recipe. After wasting time and resources on two attempts at what should have been a pretty straightforward recipe, it makes me wonder if I need to invest any more time on any of the other recipes in the book. Too bad, because they all look pretty tasty. but I guess that credit is due to a talented food stylist.
I gave two stars because the cakes, with adjustment (lessened the salt), did come out rather well.
Nice book 20. April 2014
Von Debbie - Veröffentlicht auf
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
very nice book - has several good recipes and ideas - will get lots of use out of this book
Good ideas 14. Januar 2014
Von Shauna Roberts - Veröffentlicht auf
Verifizierter Kauf
Enjoy the pictures and easy to follow recipes. I've had to tweak a few to get the right consistency, but overall good!
Whoopie! 7. Januar 2013
Von Apron Strings - Veröffentlicht auf
Verifizierter Kauf
Book contains lots of great recipes and tips. Love using it. One of the best Whoopie Pie recipe books I've found.
0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Whoooopie! 28. August 2012
Von Amy Globus - Veröffentlicht auf
I love whoopie pies and this book does them justice. Not only are the photos stunning the pies are scrumptious. Buy this book as a treat for your self or someone you love.
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