Ich habe dieses Buch zu Weihnachten von meiner Freundin geschenkt bekommen. Es ist ein interessantes Nachschlagewerk für den Whisky-Liebhaber und den, der es werden will. Darin werden nicht nur die verschiedenen bekannten Gegenden vorgestellt, aus denen Whisky kommt, sondern es wird auch auf Whisky aus Japan und Tschechien eingegangen. Außerdem werden alle möglichen Rohstoffe für die Herstellung von Whisky vorgstellt und der Autor stellt das Herstellungsverfahren des "Wassers des Lebens", das Destillieren, eingehend vor. Der Autor nimmt für sich in Anspruch, alle kanadischen und amerikanischen Destillerien besucht zu haben und als erster Autor eine Expedition zu einer im Himalaya arbeitenden Brennerei unternommen zu haben. Herausgekommen ist dabei nicht nur ein interessantes Nachschlagewerk für den leidenschaftlichen Whiskygenießer, sondern es ist auch außerordentlich interessant beim zwanglosen Duchblättern bzw. -lesen.
Sicherlich ist der Preis etwas abschreckend, jedoch sollten echte Whiskyliebhaber und solche die es werden wollen, sich nicht davon abhalten, diese Investition zu tätigen.
Thomas Scheibner