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Malt Whisky. Lebenswasser und Kultgetränk
 
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Malt Whisky. Lebenswasser und Kultgetränk [Gebundene Ausgabe]

Charles MacLean , Axel Behrendt
4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 176 Seiten
  • Verlag: Collection Rolf Heyne; Auflage: 3. komplett aktualiserte Auflage (1. Januar 2003)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3899101847
  • ISBN-13: 978-3899101843
  • Größe und/oder Gewicht: 28,4 x 24,8 x 2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 324.939 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Produktbeschreibungen

Aus der Amazon.de-Redaktion

Wer behauptet, Malt Whisky leiste einen "wesentlichen Beitrag zur Völkerverständigung", der muss schon mächtig begeistert sein von diesem edlen und uralten Getränk. Geschichte, Herstellung und Genuss des schottischen Tropfens dominieren in diesem erstklassigen Bildband, der sich auserlesenem Hochprozentigen widmet.

"Malt Whisky ist die Quintessenz Schottlands." Er "vereint die schottische Psyche". Markige Sätze über "ein Rätsel, verpackt in ein Mysterium und verhüllt von Geheimnissen". Für nicht Whisky- Trinker und -Kenner könnte das Buch schnell die Geburt einer neuen Leidenschaft bedeuten, für Anhänger der "Krönung der Spirituosen" ist es so etwas wie das Evangelium. Und darin liest man bekanntlich immer wieder. Wie auch immer: dem Whisky-Klassiker mit 500-jähriger Tradition einmal nicht nur auf des Glases Grund zu gehen ist eine höchst interessante Sache; jede Wette, ein Gläschen nach der Lektüre schmeckt wie aus einer anderen Welt. Vor allem: mehr mit der Nase, als mit dem Gaumen genießen, alte Whisky- Verkoster-Regel.

Es ist ein Lehrbuch, ein Nachschlagewerk, mal blättert man, mal sucht man etwas. Keine Hetze, Lagerung führt zur Reife, das gilt auch für Fakten und Informationen. Alles ist übersichtlich gestaltet und gegliedert, immer wieder kleine Exkurse in Erzählungen, Anekdoten oder Ausflüge in die wunderbaren Eigenheiten der rauen schottischen Whisky-Regionen. Unterhaltsames und breites Fachwissen, das alle Sinne anspricht, auch das Gehör: "... wenn die Flasche entkorkt wird... der erste Schluck ins Glas gluckert."

Tipps für den Genießer, Spekulanten oder Sammler runden schließlich das außerordentlich vielseitige Buch rund um das Thema ab. Übrigens: allen Whisky-Sammlern sei gesagt, "wenn man des Sammelns überdrüssig ist, kann man seinen Vorrat immer noch trinken". --Barbara Wegmann

Kurzbeschreibung

Charles MacLeans Whisky-Klassiker in dieser vollständig aktualisierten und überarbeiteten Auflage führt ein in Geschichte und Geheimnisse der Whisky-Produktion und beantwortet alle Fragen, dieMalt-Whisky-Genießer haben könnten: Zutaten und Produktionsabläufe, Lagerzeiten und Bewertungskritierien, regionale Charakteristika und lokale Besonderheiten werden ausführlich erörtert. Das Buch bietet u.a. ein Verzeichnis sämtlicher 103 erhältlichen Malt Whiskys mit Verkostungsnotizen, Porträts der Brennereien, Abbildungen der Etiketten, Grafiken und Karten.

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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
17 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Fass-Stark! 17. Dezember 2005
Von Reinhard
Format:Gebundene Ausgabe
Ein wunderbares Buch für Malt-Genießer. Wenn man so will: Von der Qualität eines komplexen, fass-starken Whiskys. Charles McLean spricht sowohl Einsteiger an als auch Leser, die schon alles zu wissen glauben. Der geschichtliche Überblick überzeugt ebenso wie die Beschreibung der Whisky-Herstellung. Faszierend die optische Aufbereitung. Hier wurde nicht auf möglichst viele bunte Bilder gesetzt. Vor allem die Schwarz-Weiß-Aufnahmen transportieren die Mystik des Themas. Fazit: Das Buch ist den Preis einer Standard-Flasche Talisker oder Ardbeg allemal wert.
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25 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Der Band ist edel aufgemacht, sehr schön fotografiert, gut illustriert und bietet eine Fülle von Informationen rund um das Wasser des Lebens, einschließlich Verkostungsnotizen. Was es von anderen Büchern unterscheidet ist die große Liebe zum Detail.
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Von ardbeg
Format:Gebundene Ausgabe
Ein schönes Buch für Anfänger und Kenner, sehr schöne Abbildungen und immer wieder interessante Details aus der Geschichte des Malt Whiskies in Schottland. Aber Vorsicht, das Buch ist kein Guide durch die unterschiedlichen Abfüllungen am Markt (dann besser Murrays Whisky Bible).

Noch ein kleiner Tipp, das "beste" Buch über Whisky (insbesonder Islay) ist "The Peat, the smoke, the spirit" - unbedingt lesen.....
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