- Gebundene Ausgabe: 650 Seiten
- Verlag: AT Verlag; Auflage: 1 (1. September 2008)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3038004219
- ISBN-13: 978-3038004219
- Größe und/oder Gewicht: 29,2 x 24,4 x 4,8 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Whisky oder Whiskey, wie er in Irland und Teilen der USA geschrieben wird, ist derzeit unter den Spirituosen das In-Getränk schlechthin. Stimmungsvolle Whisky-Bars und Läden mit raren Spezialitäten schießen wie Pilze aus dem Boden. Mit der Verbreitung edler Whiskys wächst auch das Interesse an umfassender Information. Das vorliegende Buch enthält erstmals auf umfassende Art sämtliche relevanten Informationen zum Thema: Ursprünge und Entwicklung der Destillation und der Whiskyproduktion in allen maßgeblichen Ländern von den Anfängen im 15. Jahrhundert in Irland und Schottland bis zu den neuzeitlichen Trends in den verschiedensten Teilen der Welt. Alle wichtigen Whisky-Länder und -Regionen Die Herstellung von Malt- über Grain- und Blended Whisky bis hinzu den Spezialitäten Erklärung sämtlicher Whisky-Fachbegriffe Tipps zum richtigen Genuss von Whisky Porträts von über 200 Destillerien der Welt darunter alle maßgeblichenin Schottland, Irland, Japan, Kanada und den USA in Text und Bil
d, mit praktischem Steckbrief für Besucher und mit Bewertung der Betriebe mit 1 bis 5 Sternen. Mit Fotos, informativen Karten und Illustrationen farbig reichillustriert. Ein großes Lese- und Schaubuch und zugleich ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Whisky-Enthusiasten und all jene, die es werden wollen.
d, mit praktischem Steckbrief für Besucher und mit Bewertung der Betriebe mit 1 bis 5 Sternen. Mit Fotos, informativen Karten und Illustrationen farbig reichillustriert. Ein großes Lese- und Schaubuch und zugleich ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Whisky-Enthusiasten und all jene, die es werden wollen.
Über den Autor
1946 geboren,war im Management und als Mitinhaber in einem Betrieb der grafischen Industrie tätig. Seit 20 Jahren intensive Beschäftigung mit dem Thema Whisky. Unzählige Aufenthalte in den Whisky-Destillerien in Schottland, Irland, Kanada, USA und Japan. Seit 2004 Inhaber des Restaurants »Angels Share« in der Nähe von Aarau (Schweiz) mit Lounge, Whisky-Shop und Vertrieb von Whisky-Spezialitäten aus der ganzen Welt. Leiter von Whisky- Degustationen und Gruppenreisen nach Schottland.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen
Nicht perfekt aber trotz allem ein gutes Nachschlagewerk,
Von stechlin (Dresden, Sachsen) - Alle meine Rezensionen ansehen
Rezension bezieht sich auf: Whisky - Die Enzyklopädie: Geschichte, Kultur, Herstellung, Arten, Genuss und die Whisk(e)y-Destillerien der Welt (Gebundene Ausgabe)
Das Buch bietet einen hervorragenden Überblick über die Whisky-Destillerien der Welt. Schwerpunkt, ganz klar, ist Schottland, aber auch die Hersteller und Labels aus Irland, Nordamerika, Japan und anderen - teilweise recht exotischen - Ländern werden ausführlich behandelt. Doch liegt der Schwerpunkt glücklicherweise nicht auf der Bewertung des Getränks als solchem, sondern auf den für den Whisky-Liebhaber und -Touristen interessanten Fragen: Gibt es die Brennerei noch, welche Geschichte hat sie, wem gehört sie, gibt es einen Shop, wie komme ich hin, was gibt es Interessantes in der Nähe usw?Der Autor erspart es sich und dem Leser auf jede Abfüllung und jedes Ettikett einzugehen, denn dann wäre das Buch nach schon einem Jahr veraltet. Seine recht allgemeine Bewertung des qualitativen Ausstosses jeder Brennerei ist verständlich und bietet einen groben Orientierungsfaden. Selbstverständlich gibt es eine Unmenge an Wissen rund um das schöne Getränk, viele Bilder und Hintergrundinformationen und genau da sind wir beim größten Manko des Buches. Bei einem solch reichhaltig bebilderten Buch - welches immerhin schlappe 78,- Euro kostet - müssen sich Autor (der auch für Satz und Bilder zuständig war) und Verlag die Frage gefallen lassen, wieso sie soviele minderwertige Bilddateien verwendet haben. Immer wieder stoße ich auf unscharfe und verwischte Bilder - wahrscheinlich weil die dazugehörigen digitalen Bilder qualitativ nicht ausreichend waren. Auch wenn dies nur einen kleinen Teil der wirklich ungeheuren Menge aller Fotos betrifft, so ziehen sich JPG-Pixel und -Schlieren wie ein roter Faden durchs Buch. Das ist schade, denn das Buch ist nicht nur ein schönes Nachschlagewerk, sondern hätte auch ein perfektes Bilderbuch sein können. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Ein Buch mit Inhalt,
Von W.U. "pulk" (saalfeld) - Alle meine Rezensionen ansehen
Rezension bezieht sich auf: Whisky - Die Enzyklopädie: Geschichte, Kultur, Herstellung, Arten, Genuss und die Whisk(e)y-Destillerien der Welt (Gebundene Ausgabe)
ich kann mich der vorhergehenden Rezensionen nur anschließen, auch mit den Bildern mag wohl stimmen, aber darüber kann man hinwegschauen. Für mich sind das 5 Sterne, weil das Buch einzigartig ist. Sowas hilfreiches darf man Enzyklopädie nennen.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Die Whiskyunterhaltung,
Von
Rezension bezieht sich auf: Whisky - Die Enzyklopädie: Geschichte, Kultur, Herstellung, Arten, Genuss und die Whisk(e)y-Destillerien der Welt (Gebundene Ausgabe)
Eine gute Investition. Ich habe schon einige Literatur über Whisky - Single Malt - und habe mir den Kauf angesichts des Preises doch überlegt.Ich bin zufrieden. Sehr informativ und gut geschrieben. Viele Details und Informationen, die ich in anderen Whiskybüchern nicht gelesen habe. Die Qualität der Bilder reicht mir aus. Ich habe ja schließlich keinen Bildband als Kunstwerk gekauft. Als Einsteigerbuch meines Erachtens eine Nummer zu groß und für den Whiskyexperten bestimmt nicht die Literatur, die ihm fehlt. Für einen Whiskyliebhaber, der ich bin, jedoch gold richtig. Ein bis zwei Flaschen Whisky weniger gekauft und beim Lesen in diesem sehr guten Werk einen guten dram genießen. Für mich eindeutig: Empfehlenswert! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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