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Whisky. Alle Marken und Destillerien der Welt Gebundene Ausgabe – 27. April 2012

47 Kundenrezensionen

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 288 Seiten
  • Verlag: Dorling Kindersley; Auflage: Unveränderter Nachdruck 2012 (27. April 2012)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3831007640
  • ISBN-13: 978-3831007646
  • Größe und/oder Gewicht: 22,5 x 3 x 28,5 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (47 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 4.118 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

Absolute und uneingeschränkte Kaufempfehlung! (Mixology, Magazin für Barkultur)

'Whisky' ist ein umfassendes Werk, das vom Torffeuer bis zur Brennblase alles beschreibt, was den Geschmack des Whiskys ausmacht.
'Alles über Whisky' heißt das erste Kapitel. Michael Jackson kann mehr als alles erzählen. Ein Standardwerk. (Bonner Generalanzeiger)

Ausgezeichnet mit der Goldmedaille 2006 der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V. (Gastronomische Akademie Deutschlands)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

63 von 63 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Antonius van Aken am 27. Februar 2008
Format: Gebundene Ausgabe
Es ist vollkommen unerheblich, ob Sie, lieber Leser, sich zu den Whisky-Kennern zählen oder Anfänger sind. Es ist auch absolut egal, ob Sie pur, mit Wasser oder sonstwie trinken.
Wichtig ist nur: Sie mögen Whisky.
Dann kaufen Sie dieses Buch. Setzen Sie Sich damit und ihrem Lieblingswhisky in Ihren Lieblingssessel und lesen einfach. Sie werden feststellen, bei diesem Buch schmeckt Ihr Whisky noch besser als sonst.
Nun aber mal Fakten:
Im Grunde ist dieses Buch eine vollständige Anleitung. Sie finden darin alles was Sie benötigen, um den Inhalt Ihrer Flasche nicht nur lecker zu finden, sondern zu verstehen, woher, wie, was, warum... Quasi eine gedruckte "Sendung mit der Maus" für Whiskyfreunde. Selbstverständlich kommen aber auch die Produktionsstätten nicht zu kurz. In kleinen Abschnitten reisen wir durch die Whiskyregionen der Welt, besuchen Destillerien, trauern geschlossenen Brennereien nach und freuen uns ab und zu (aber längst nicht bei allen Whiskys) über eine Expertenverkostung.
Alles ist unterlegt mit herrlichen, Fernweh auslösenden Bildern (Haben Sie Ihren Urlaub schon gebucht....?)
Natürlich liegt die Last des Buches auf (schottischem) Single Malt aber auch Bourbon Liebhaber kommen ebenso auf Ihre Kosten, wie Freunde von Whiskys aus aller Herren Länder..
Letztendlich ist es den Autoren um Michael Jackson gelungen, ein Werk zu präsentieren, welches Anfänger und Kenner gleichermaßen anspricht und zufriedenstellt. Dieses Buch haben Sie als Whiskyfreund nie ausgelesen - Sie werden es immer wieder mit einem guten Whisky in der Hand aufschlagen und für die Dauer Ihres Glases in die Welt des flüssigen Bernsteins verreisen.
Slainte !
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82 von 86 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Ein Kunde am 9. April 2006
Format: Gebundene Ausgabe
Als Barmann und Rezensent für gastronomische Fachbücher habe ich dieses Buch in die Hände bekommen und konnte es nur mit Tränen in den Augen an den nächsten Rezensenten weiterleiten, dafür ist es bereits bestellt!
Resumee: Alleine der Autor sowie die Liste der Co-Autoren lesen sich wie das Who-is-Who der Whisk(e)y-Szene und die Erwartungshaltung ist bei Kennern und Liebhabern natürlich entsprechend hoch. So ist es mehr als zufriedenstellend, wenn diese Erwartungshaltung mehr als erfüllt wird. Michael Jackson hat hier sein gesamtes Wissen in Wort und auch Bild dokumentiert. Zusammen mit den Co-Autoren erhält der Leser mit diesem Buch das "absolute Fachwissen" zum Thema Whisk(e)y. Ein Muss für Profis und Liebhaber.
Da in dem Buch auch die Grundkenntnisse vermittelt werden und der Schreibstil mit den Bildern Lust auf mehr macht, ist es eine ebenso vorzügliche Investition für Einsteiger, die sich dem Thema Whisky nähern möchten. Mein Tipp: Buch mit einer Flasche Malt Whisky zusammen kaufen!
Ich wünsche genussreiche Stunden...
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10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von C. Misdziol am 16. April 2009
Format: Gebundene Ausgabe
Sehr detailreich und ausführlich wird die Herstellung und Lagerung des"Wasser des Lebens" beschrieben und mit tollen Bildern angereichert.
Dabei werden einzelne Destillerien vorgestellt und Geschmackstests einiger Produkte gegeben, die das ganze Buch abrunden. Auch Whiskys anderer Länder (Irland, Kanada, USA und Japan) werden nicht ausgelassen.
Wer Interesse an der Geschichte des Whiskys hat, etwas über Herstellung, Ursprung, Gegend, Destillerien, Lagerung, Abfüllung und vieles mehr wissen möchte, sollte sich etwas Zeit nehmen und in diesem Bildband schmökern.
Am besten mit einem guten Whisky.
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26 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Amazon Customer am 7. September 2006
Format: Gebundene Ausgabe
Michael Jackson beschreibt Brennereien und Whiskeys aus aller Welt. Zu jedem Whiskey gibt es ein beispielhaftes Etikett und umfangreiche Informationen zu Geschmack, Farbe etc.

Dabei werden nicht nur die schottischen Whiskeys, sondern natürlich auch die Whiskeys aus Irland, Deutschland, Japan (sehr gute Whiskeys kommen zwischenzeitlich aus Japan), Canada oder auch den Bourbons aus den USA beschrieben.

Rundherum für den Whiskey-Genießer ein umfassendes Nachschlagewerk und gutes Geschenk und für den Einsteiger auch sehr geeignet.

Tipp: Sehr gut in Verbindung zu Walter Schoberts Whiskey-Lexikon zu verschenken.
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47 von 52 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Ein Kunde am 2. März 2006
Format: Gebundene Ausgabe
In diesem Buch wird man von Jackson richtiggehend nach Schottland entführt. Neben schönen Landschaftsbeschreibungen, Beschreibungen der Destillerien, finden sich dann einschlägige und hochinteressante Hintergrundinformationen zu (fast) jedem Whisky.
Auch so gut wie alle anderen Whiskygebiete der Welt werden beschrieben, aber daß Jackson sein Herz in Schottland gelassen hat, ist nicht von der Hand zu weisen.
Nicht vergessen darf ich zu sagen, daß das Buch durch schöne Landschafts- und Brennerei Photos zur Athmosphären-Straße durch die Whiskywelt wird.
Ich bekam dieses Buch als Whisky-Einsteiger oder Leien-Liebhaber geschenkt, und entwickle mich immer mehr zum Whiskykundler. Seit der Lektüre dieses Buches, stehen bei mir immer mehrere Whiskys im Regal.
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11 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von fred_kurtius am 8. Januar 2007
Format: Gebundene Ausgabe
Habe das Buch zu Weihnachten (zusammen mit einer entsprechenden Flasche feinen schottischen Malts) geschenkt bekommen. Bin begeistert von der Beschreibungsvielfalt und -tiefe. Selbst die sonst keiner Erwähnung gewürdigten exotischen Herstellungsländer (wie Japan und Deutschland) finden hier eine treffende und ausführliche Beschreibung. Ein echtes Kompendium zum Nachschlagen, dass Lust auf eigene Erfahrungen mit den Destillaten weckt.
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