Dieses Buch ist eine fachkundige und sinnliche Reise auf den Spuren des Kultgetränks. Der renommierte Whisky-Experte Michael Jackson und sein Team haben Destillerien in Schottland, Irland, Kanada und anderen Ländern der Welt aufgesucht und Whiskys verschiedenster Geschmacksrichtungen geprüft. Liebhaber und Fachleute finden in diesem Buch umfassende Porträts der einzelnen Destillerien und detaillierte Beschreibungen der jeweiligen Hausmarken. Dazu erhalten sie Tipps zu Lagerung, Reifezeit und zum Servieren. Ein umfassendes, kompetentes, reich illustriertes Nachschlagewerk und ein stilvolles Lesevergnügen.
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Absolute und uneingeschränkte Kaufempfehlung! (Mixology, Magazin für Barkultur)
'Whisky' ist ein umfassendes Werk, das vom Torffeuer bis zur Brennblase alles beschreibt, was den Geschmack des Whiskys ausmacht.
'Alles über Whisky' heißt das erste Kapitel. Michael Jackson kann mehr als alles erzählen. Ein Standardwerk. (Bonner Generalanzeiger)
Ausgezeichnet mit der Goldmedaille 2006 der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V. (Gastronomische Akademie Deutschlands)
'Whisky' ist ein umfassendes Werk, das vom Torffeuer bis zur Brennblase alles beschreibt, was den Geschmack des Whiskys ausmacht.
'Alles über Whisky' heißt das erste Kapitel. Michael Jackson kann mehr als alles erzählen. Ein Standardwerk. (Bonner Generalanzeiger)
Ausgezeichnet mit der Goldmedaille 2006 der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V. (Gastronomische Akademie Deutschlands)
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Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
44 von 44 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Es ist vollkommen unerheblich, ob Sie, lieber Leser, sich zu den Whisky-Kennern zählen oder Anfänger sind. Es ist auch absolut egal, ob Sie pur, mit Wasser oder sonstwie trinken.
Wichtig ist nur: Sie mögen Whisky.
Dann kaufen Sie dieses Buch. Setzen Sie Sich damit und ihrem Lieblingswhisky in Ihren Lieblingssessel und lesen einfach. Sie werden feststellen, bei diesem Buch schmeckt Ihr Whisky noch besser als sonst.
Nun aber mal Fakten:
Im Grunde ist dieses Buch eine vollständige Anleitung. Sie finden darin alles was Sie benötigen, um den Inhalt Ihrer Flasche nicht nur lecker zu finden, sondern zu verstehen, woher, wie, was, warum... Quasi eine gedruckte "Sendung mit der Maus" für Whiskyfreunde. Selbstverständlich kommen aber auch die Produktionsstätten nicht zu kurz. In kleinen Abschnitten reisen wir durch die Whiskyregionen der Welt, besuchen Destillerien, trauern geschlossenen Brennereien nach und freuen uns ab und zu (aber längst nicht bei allen Whiskys) über eine Expertenverkostung.
Alles ist unterlegt mit herrlichen, Fernweh auslösenden Bildern (Haben Sie Ihren Urlaub schon gebucht....?)
Natürlich liegt die Last des Buches auf (schottischem) Single Malt aber auch Bourbon Liebhaber kommen ebenso auf Ihre Kosten, wie Freunde von Whiskys aus aller Herren Länder..
Letztendlich ist es den Autoren um Michael Jackson gelungen, ein Werk zu präsentieren, welches Anfänger und Kenner gleichermaßen anspricht und zufriedenstellt. Dieses Buch haben Sie als Whiskyfreund nie ausgelesen - Sie werden es immer wieder mit einem guten Whisky in der Hand aufschlagen und für die Dauer Ihres Glases in die Welt des flüssigen Bernsteins verreisen.
Slainte !
Wichtig ist nur: Sie mögen Whisky.
Dann kaufen Sie dieses Buch. Setzen Sie Sich damit und ihrem Lieblingswhisky in Ihren Lieblingssessel und lesen einfach. Sie werden feststellen, bei diesem Buch schmeckt Ihr Whisky noch besser als sonst.
Nun aber mal Fakten:
Im Grunde ist dieses Buch eine vollständige Anleitung. Sie finden darin alles was Sie benötigen, um den Inhalt Ihrer Flasche nicht nur lecker zu finden, sondern zu verstehen, woher, wie, was, warum... Quasi eine gedruckte "Sendung mit der Maus" für Whiskyfreunde. Selbstverständlich kommen aber auch die Produktionsstätten nicht zu kurz. In kleinen Abschnitten reisen wir durch die Whiskyregionen der Welt, besuchen Destillerien, trauern geschlossenen Brennereien nach und freuen uns ab und zu (aber längst nicht bei allen Whiskys) über eine Expertenverkostung.
Alles ist unterlegt mit herrlichen, Fernweh auslösenden Bildern (Haben Sie Ihren Urlaub schon gebucht....?)
Natürlich liegt die Last des Buches auf (schottischem) Single Malt aber auch Bourbon Liebhaber kommen ebenso auf Ihre Kosten, wie Freunde von Whiskys aus aller Herren Länder..
Letztendlich ist es den Autoren um Michael Jackson gelungen, ein Werk zu präsentieren, welches Anfänger und Kenner gleichermaßen anspricht und zufriedenstellt. Dieses Buch haben Sie als Whiskyfreund nie ausgelesen - Sie werden es immer wieder mit einem guten Whisky in der Hand aufschlagen und für die Dauer Ihres Glases in die Welt des flüssigen Bernsteins verreisen.
Slainte !
77 von 81 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Als Barmann und Rezensent für gastronomische Fachbücher habe ich dieses Buch in die Hände bekommen und konnte es nur mit Tränen in den Augen an den nächsten Rezensenten weiterleiten, dafür ist es bereits bestellt!
Resumee: Alleine der Autor sowie die Liste der Co-Autoren lesen sich wie das Who-is-Who der Whisk(e)y-Szene und die Erwartungshaltung ist bei Kennern und Liebhabern natürlich entsprechend hoch. So ist es mehr als zufriedenstellend, wenn diese Erwartungshaltung mehr als erfüllt wird. Michael Jackson hat hier sein gesamtes Wissen in Wort und auch Bild dokumentiert. Zusammen mit den Co-Autoren erhält der Leser mit diesem Buch das "absolute Fachwissen" zum Thema Whisk(e)y. Ein Muss für Profis und Liebhaber.
Da in dem Buch auch die Grundkenntnisse vermittelt werden und der Schreibstil mit den Bildern Lust auf mehr macht, ist es eine ebenso vorzügliche Investition für Einsteiger, die sich dem Thema Whisky nähern möchten. Mein Tipp: Buch mit einer Flasche Malt Whisky zusammen kaufen!
Ich wünsche genussreiche Stunden...
46 von 49 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
In diesem Buch wird man von Jackson richtiggehend nach Schottland entführt. Neben schönen Landschaftsbeschreibungen, Beschreibungen der Destillerien, finden sich dann einschlägige und hochinteressante Hintergrundinformationen zu (fast) jedem Whisky.
Auch so gut wie alle anderen Whiskygebiete der Welt werden beschrieben, aber daß Jackson sein Herz in Schottland gelassen hat, ist nicht von der Hand zu weisen.
Nicht vergessen darf ich zu sagen, daß das Buch durch schöne Landschafts- und Brennerei Photos zur Athmosphären-Straße durch die Whiskywelt wird.
Auch so gut wie alle anderen Whiskygebiete der Welt werden beschrieben, aber daß Jackson sein Herz in Schottland gelassen hat, ist nicht von der Hand zu weisen.
Nicht vergessen darf ich zu sagen, daß das Buch durch schöne Landschafts- und Brennerei Photos zur Athmosphären-Straße durch die Whiskywelt wird.
Ich bekam dieses Buch als Whisky-Einsteiger oder Leien-Liebhaber geschenkt, und entwickle mich immer mehr zum Whiskykundler. Seit der Lektüre dieses Buches, stehen bei mir immer mehrere Whiskys im Regal.
Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen
Sehr gut. informativ gut gemacht
So wie ich es mir vorgestellt habe informativ, durch interessante Berichte habe ich mir auch Whisky Flaschen bestellt und nicht endtäuscht wurden!
Vor 5 Tagen von Andreas Köster veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
schnell
ich kann mir in etw. vorstell. was sie alles haben möchten aber dies ist nicht mein Ding darum bekommen sie einen schmarrn
Vor 2 Monaten von Weichert veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
schickes Buch
Das Buch eigent sich al Geschenk für jeden Whisky-Liebhaber. Es ist toll illustriert und gleichzeitig informativ. Selbst Whiskykenner dürften damit ihre Freude haben.
Vor 3 Monaten von B.B. veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen
Whisky
Da ich den Michael Jackson mit seinen Bewertungen schon habe, ist diese Ausgabe für mich mehr ein Lehrbuch über die Herstellung der verschiedenen Whiskys. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Rolf Donath veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen
Gute Allgemeininfo, schöne Bilder
eine umfassende Info, schön verpackt. Interessant sind die Destillen in Ländern, wo man keine Whisky-Produktion vermutet. Sehr gut für Einsteiger.
Vor 4 Monaten von Camparelo veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
Empfehlenswert!
Mit Whiskeys kenne ich mich nicht aus, denn ich habe dieses Buch als Geschenk gekauft. Aber ich kann sagen, dass es sehr schön illustriet ist und sehr übersichtlich... Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Annemieken veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
sehr informativ
EIn Weihnachtsgeschenk für meinen Freund. Hab gedacht das ist eine gute Ergänzung zu seinem Whisky tasting...es macht optisch ganz schön was her. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Sarah Schirrmeister veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
DAS Whiskybuch...
...sollte bei keinem Liebhaber dieses Getränks fehlen...
Hier kann jeder Liebhaber noch etwas lernen, man erhält einen guten Überblick und erfährt einiges... Lesen Sie weiter...
Hier kann jeder Liebhaber noch etwas lernen, man erhält einen guten Überblick und erfährt einiges... Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von JK veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
Whisky, Alle Marken und Destillerien der Welt
Gute Literatur und Beschreibungen. Ergänzt man gut mit: Whiskys aus aller Welt. Es kann gut gelesen werden und ist angenehm illustriert
Vor 5 Monaten von Berni veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
Whisky. Alle Marken und Destillerien der Welt
Dieses Buch vermittelt sehr viel fachkundiges Wissen über die Vielfältigkeit verschiedener Whisky-Sorten. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Michael Grünspek veröffentlicht
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