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What Katie ate Gebundene Ausgabe – 4. Juni 2013

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 304 Seiten
  • Verlag: Umschau Buchverlag; Auflage: 1. (4. Juni 2013)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3865286836
  • ISBN-13: 978-3865286833
  • Größe und/oder Gewicht: 22,1 x 3,2 x 27,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (26 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 29.920 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

"The foodie/photographer pairing in the blog world is a common one, but no one does it better than Katie Quinn Davies."
—Goop

“Naturally lit images of food that seem tactile, real, and honest."
Martha Stewart Living

"The foodie/photographer pairing in the blog world is a common one, but no one does it better than Katie Quinn Davies."
—Goop

"When I first saw Katie Quinn Davies’s work, I nearly fell off my chair because I had never seen photos so staggeringly gorgeous, delightfully gritty, and full of things you want to immediately cook. She’s a constant source of inspiration. This book belongs in your kitchen with you."  
—Deb Perelman, author of The Smitten Kitchen Cookbook

“Naturally lit images of food that seem tactile, real, and honest."
Martha Stewart Living

“It’s simply to die for.”
—Babble.com -- Dieser Text bezieht sich auf eine andere Ausgabe: Gebundene Ausgabe .

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Katie Quinn Davies war Grafikdesignerin, bevor sie 2009 ihre Kreativität mit ihrer Liebe zu gutem Essen und Fotografie kombinierte und den Blog 'What Katie ate' ins Leben rief. Katies Blog wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als einer der besten Foodblogs der Welt, und sie hat eine treue und stetig wachsende internationale Fan-Gemeinde. Katie ist heute neben ihrer Arbeit an ihrem Blog eine gefragte Food-Fotografin und -Stylistin in Sydney. Der Blog What Katie ate wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. 2012 mit dem Best Food Blog Award: Best Single Food Photo; 2011 mit dem Best Food Blog Award: Best Food Photography + Best Food Photo.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von M. Busche am 13. Februar 2013
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Die Rezepte gibt es alle auch auf Katies Blog for Free, das Buch ist aber jeden Euro wert denn die Aufmachung, die Fotos und die Zusammenstellung macht einfach richtig Spass!
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Matthias Conrad am 30. Juli 2013
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Wer "What Katie Ate"s Blog kennt, wird das Buch lieben! Sämtliche Angaben vom Mengen sind vom amerikanischen ins metrische System umgerechnet.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Anna Blume am 12. Januar 2014
Format: Gebundene Ausgabe
Ich habe das Buch zwar nicht selbst ausgesucht, hätte mich wohl aber auch dafür entschieden.

Es ist unterteilt in Frühstück, Mittagessen, Canapees und Getränke, Salate, Abendessen (etwas aufwändigere Gerichte als in der Kategorie Mittagessen), Beilagen, Süßes.

In der deutschen Version sind auch die Maße an die uns geläufigen Maßeinheiten angepasst.

Besonders im Kapitel Salate finden sich viele interessante, neue Gerichte, auf die ich mich bereits freue.

Abgesehen von frischen Krabben/Krebsen und frischem Fisch (keine Ahnung, wo ich z.B. hier in Wien einen frischen Barramundi herbekomme) ist alles, was ich bis jetzt so gesehen habe, im gut sortierten Supermarkt zu bekommen, also keine überaus exotischen Zutaten.

Die Rezepte sind ausführlich und gut erklärt und sollten auch nicht so erfahrenen Köchen genügen.

Bis jetzt habe ich erst drei Gerichte nachgekocht, sind alle sehr gut gelungen und gut angekommen. Aus der Sektion Desserts habe ich bereits ein Gericht versucht, welches mir dann zu schwer war, was ich aber bereits bei der Zutatenliste befürchtete, ist aber wohl Geschmackssache.

Die Aufmachung ist mir persönlich ein bisschen "zu viel", manchmal könnte ein Bild wohl auch ohne alten Holztisch oder ohne einen Uraltlöffel auskommen, das ist dann aber Geschmacksache. Und wer Katies Blog kennt, der konnte auch damit rechnen.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von M. Polo+ am 17. April 2015
Format: Gebundene Ausgabe
Also vorweg: Das Kochbuch ist sehr liebevoll gestaltet, mit viel Text und schönen Bildern. Die Rezepte sind abwechslungsreich und auch wenn viele "exotische" Zutaten verlangen, findet man auch einfachere Rezepte (mein Favorit: Hausgemachte Baked Beans auf Röstibrot - jumjum!!)

ABER - und das ist wirklich reine Geschmackssache und betrifft nicht die Rezepte! - ich finde die Seiten extrem überladen und deswegen unübersichtlich. Klar ist es nett, zu jedem Rezept eine Geschichte zu lesen, mit der nötigen Hintergrundinformation kocht es sich einfach leichter. Aber ich möchte dennoch keine ganzen Rezeptromane lesen, mit langer Vorgeschichte, noch längerer Zutatenliste. Die Zubereitung gleicht oft einer Kurzgeschichte. Die Schrift ist zu klein (und nein, ich bin kein älteres Semester) und hebt sich oft nur schwer vom Hintergrund ab.
Bei anderen Kochbücher von bekannten Köchen (Nigella Lawson, Jamie Oliver, Rachel Khoo, etc. ) wird das besser gelöst. Mir persönlich vergeht hier einfach die Lust am Kochen und ich halte mich lieber an Katies Blog, dort findet man die meisten Rezepte ohnehin und spart sich diese "gerade-ach-so-moderne-homemade-vintage-style" Kochbuch.
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5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Aussie am 4. August 2013
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Viele schöne Bilder, aus diesem Grund habe ich das Buch gekauft. Gute Rezepte viele animieren zum Nachkochen. Jedoch nicht wirklich viel Neues. Bedauerlich finde ich die sehr kleine Schrift. Dadurch Punktabzug.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Maike Hilker am 6. Januar 2014
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Ich habe dieses Kochbuchbei einer Freundin gesehen und musste es mir sofort kaufen.
Ich habe bereits einige Rezepte ausprobiert (mal mehr, mal weniger aufwändig) und war stets zufrieden mit den Erklärungen und natürlich auch dem Geschmack.
Wenn ein Gewürz gerade nicht vorliegt, lassen sich die Rezepte auch super abwandeln und neu interpretieren.

Ein Tipp: von dem Rinderfilet mit Salz-Pfeffer-Kruste redet mein Freund nach Monaten noch...
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Katharina am 6. April 2014
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Eine sehr schöne Sammlung von vielen manchmal einfachen Gerichten, die gut nachzukochen sind. Beim Lesen dieses Buches wurde ich hungrig und die tollen Photos verleiteten mich, sofort die Küche aufzusuchen und meine Schränke nach Zutaten zu inspizieren.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von MiaMaria am 31. Dezember 2013
Format: Gebundene Ausgabe
ein wundervolles Buch, ich habe jetzt schon einige Rezepte gekocht und die sind wirklich toll!
Für Kochanfänger und Fortgeschrittene geeignet;)
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