Weingut Bruker Bruker und Friends Rotwein Cuvee Württemberg trocken, 3er Pack (3 x 750 ml)

Auf der geographischen Falschangabe der Produktbezeichnung (ist mittlerweile korrigiert, danke!) will ich nicht groß herumreiten - als Franke habe ich absolut nichts gegen beide Regionen...

Der Wein zeigt im Glas eine kräftige dunkelrote Farbe mit leicht violettem Touch - das verspricht einen kräftigen extraktreichen Tropfen - und diese Erwartung wird auch nicht enttäuscht.

Beim Trinken fällt eine -für einen Rotwein deutliche, aber sehr angenehme- Säure auf, die allerdings wunderbar ins Geschmacksspektrum eingebunden ist. Man findet Holznoten, ein wenig Bitterstoffe/Tannine, Anklänge von Lakritz/Süßholz, aber doch auch ein gutes Quantum an Frucht (v. a. Kirsch- und Pflaumenaromen, weniger Beeren). Das Schöne ist, dass die Cuvée diese vielfältigen Eindrücke tatsächlich zu einem harmonischen Ganzen verbindet - etwas, das man selbst bei wesentlich teureren Tropfen oft vermisst.

Ich kann diesen Wein zu rotem Fleisch empfehlen - ein 500g-Rumpsteak medium mundete ausgezeichnet dazu.

Erwähnen möchte ich noch, dass die 12,5 % Alkohol genau das richtige Maß für einen "Wein für alle Fälle" darstellen: Als markanter Essensbegleiter hält er den Aromen der Speisen stand - ohne Speisenzugabe hat er aber auch genügend Substanz und Potenz, um bestehen zu können.

Er stellt damit auch einen guten Kompromiss dar, dem sowohl Liebhaber deutscher Rotweine als auch Fans südlicherer Gewächse etwas abgewinnen können.

Sauber gemacht, preiswürdig - volle Punktzahl!

Ich muss gestehen, dass ich zwar gerne mal Wein trinke, jedoch die blumige, bildreiche Sprache der wahren Weinkenner nicht beherrsche. Nehmen Sie dies bitte daher als absolute Laienrezension!

Ich trinke eigentlich ausschließlich trockenen Wein. Im Sommer am liebsten einen erfrischenden Grauen Burgunder, im Winter eher Rotwein. Bei den letzten (teuren) Rotweinen, die ich geschenkt bekommen hatte, hab ich Pech gehabt: Sie schmeckten, wie ich es beschreiben würde, "holzig" bis "muffig". So kam mir das Angebot, diesen Wein zu testen, gerade recht!

Der Wein kommt gut in Pappe verpackt an. Die Flaschen haben einen Schraubverschluss. Der Besitzer des Weingutes, Markus Bruker, ist offenbar so stolz auf sein Produkt, dass er das Etikett nur mit seinem Konterfei und seinem Namen "schmückt".

Der Wein musste nicht lange auf seine erste Verköstigung warten! Um es kurz zu sagen: Er schmeckt mir sehr gut! Der Geschmack ist sehr fruchtig, irgendwie brombeerartig, dabei trocken, aber nicht sauer. Das war es dann auch schon mit meinen Fähigkeiten, den Geschmack in Worte zu fassen. Mich überzeugt der Wein, auch angesichts des moderaten Preises. Wenn er aufgebraucht ist - und das wird bald sein - werde ich ihn mit Sicherheit nachbestellen!

Weißwein sei nichts für Genießer, heißt es unter Rotwein-Trinkern. Vielleicht ist da was dran, vielleicht aber auch nicht. Mir hat er - der weiße - schon immer besser geschmeckt, entsprechend habe ich ihn durchaus genossen. Vorzugsweise Tropfen aus dem Rheingau. Flaschen vom Weingut Robert Weil etwa, inzwischen zur Modemarke "verkommen", lagen und liegen auch heute noch bei mir im Keller. Bei "roten" war ich schon immer zurückhaltend. Der einzige, der hin und wieder zum Essen auf dem Tisch stand, war ein Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder. Auf einer Reise nach Südamerika änderte sich meine Einstellung zum Rotwein. Erst nicht ganz freiwillig (versuchen Sie mal in einem Restaurant in Buenos Aires Weißwein zu bestellen), dann aber griff ich gerne zum Rotwein. Wenn einem ein 2005er Don Nicanor Malbec serviert wird, nimmt man dankend an. So kam ich also zum Rotwein. Vom Expertentum allerdings bin ich aufgrund meiner bisher kurzen Leidenschaft für den "roten" weit entfernt.

Jetzt aber zum Wein des Weingutes Bruker and Friends, der hier für rund sieben Euro je Flasche angeboten wird. Mit 12,5 Prozent Alkoholgehalt ist er für einen Rotwein weder stark noch schwach. Damit stellt er, wie schon die Vor-Rezensenten schreiben, einen "Wein für alle Fälle" dar, was ich nur bestätigen kann. Er macht sich gut zu Steak und eher deftigen Speisen, schmeckt aber auch, wenn man ihn solo - sprich ohne Essen, etwa beim Verfassen dieser Rezension - genießt. Im Glas scheint er dunkelrot, schmeckt beim Trinken fruchtig, ist im Abgang leicht. Die pelzige Zunge bleibt aus. Dabei ist er trocken, allerdings nicht zu trocken. Einmal getrunken, bleibt der Geschmack lange Zeit am Gaumen erhalten. Mein ganz persönlicher Eindruck: Ich mag diesen Wein. Durchaus möglich, dass ich nachbestelle, sobald auch die dritte Flasche geleert ist.

Andere haben es schon geschrieben. Ich kann mich da nur anschließen: Das Etikett ist sehr modern gestaltet - und fällt damit positiv auf. Damit eignet sich dieser Wein auch als Geschenk bzw. Mitbringsel. Denn trotz der modernen Gestaltung wirkt die mit einem praktischen Schraubverschluss versehene Flasche edel. Der Preis ist angesichts der erwähnten sieben Euro je Flasche moderat. Der Versand über Amazon ist - wie gewohnt - problemlos. Und sicher. Die Flaschen kommen in einer Bruchsicheren und - wie es so schön heißt - Frustfreien Verpackung. Wer also wie ich noch nie Wein über Amazon bestellt hat, braucht nichts zu befürchten.

Fazit: Mir schmeckt er, ob er auch Ihnen schmeckt, müssen Sie selbst herausfinden. Ich kann nur dazu raten, es auszuprobieren.