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Aus der Amazon.de-Redaktion
Der Engländer Stuart Pigott hat sein Leben dem Wein verschrieben und sein Leben lang über den Wein geschrieben. Wie am Fließband lässt er alljährlich ein bis zwei Bücher vom Stapel laufen, in denen eine weitere Facette rund um das unerschöpfliche göttliche Nass beleuchtet. Ob Reben oder Landschaften, Winzer oder Rezepturen – sein Werk geht in die Dutzende.
Immer wieder findet der exzentrische Weinguru zielsicher einen Berg, der noch nicht beackert ist. In Wein weit weg sind es zur Abwechslung allerhand ferne und überwiegend exotische Gefilde, die bisher mit allem anderen als mit Spitzentröpfchen in Erscheinung bzw. ins Bewusstsein der Europäer getreten sind. Umso erstaunlicher die Töne des Weinkenners, der hier in ganz unbritischer Manier euphorisch die „aufregendsten Weingebiete des 21. Jahrhunderts“ besingt und dabei Regionen meint, die in Norwegen, Kanada, Russland, Japan und sogar China liegen. Als eine der Hauptursachen für dieses Mirakel hat Pigott den Klimawandel ausgemacht, der aus Sicht des Weinliebhabers also durchaus auch segensreiche Auswirkungen zu zeitigen scheint.
Nun denn, um im Bild zu bleiben: Winzer Süd- und Mitteleuropas, Nord- und Südamerikas, Australiens und Neuseelands zieht euch warm an! Frohes Fest und Geburtstag sind gerettet: Auch wenn die wenigsten der hier degustierten Tröpfchen im regulären Handel erhältlich sein dürften, das ultimative Geschenkbuch für alle Hobby-Sommeliers und Önologen ist es allemal. – Franz Klotz
Kurzbeschreibung
Pinkfarbener Riesling aus China und Amphorenwein aus Georgien
Noch nie gab es so weit im Norden so reife und aromareiche Weine: In Kanada, in Dänemark und Norwegen lotet Stuart Pigott die polaren Grenzen der neuen Weinwelt aus. In China und Japan begegnet ihm eine aufstrebende fernöstliche Weinwirtschaft, die auf dem besten Weg ist, westliche Spitzenweinerzeuger in den Schatten zu stellen. An der Schnittstelle zwischen Europa und Asien entdeckt Pigott im Kaukasus zahlreiche Ur-Rebsorten, die in Amphoren ausgebaut grandiose Weine ergeben.
Aber auch vor unserer Haustür ist die Weinwelt im Aufbruch: An der traditionsreichen Mosel schießen Garagen-Weingüter aus dem Boden, werden Quereinsteiger zu Winzern, mit dem ehrgeizigen Ziel, den großen etablierten Weingütern Paroli zu bieten und Spitzenweine zu erzeugen.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen
Von Norwegen bis nach China / neue Terroirs für Wein,
Von Thorsten Wiedau (Hamburg) - Alle meine Rezensionen ansehen (HALL OF FAME REZENSENT) (TOP 50 REZENSENT) (REAL NAME)
Rezension bezieht sich auf: Wein weit weg: Expeditionen von Norwegen über den Kaukasus nach China (Gebundene Ausgabe)
Stuart Pigott ist weltweit bekannt und sein Stil zu schreiben und über sein Lieblingsthema zu informieren kommt insbesondere in Deutschland gut an. Mittlerweile hat er auch nicht nur die bekannten Weinanbaugebiete im Fokus, sondern sein Blick schweift über den Globus und verfängt sich dabei an Destinationen, welche wir so ohne weiteres nicht gerade mit Spitzenweinen in Verbindung bringen würden. In WEIN WEIT WEG zeigt uns Stuart Pigott auf, wo noch unentdecktes Land zu sehen ist, wo große Weine wachsen mit Etiketten, welche uns vor Jahren noch ein müdes Lächeln abgerungen haben. Die Welt scheint sich zu ändern, der Wein mit ihr und Stuart Pigott spürt diesem Phänomen in seinem aktuellen Buch gründlich nach.Als es vor einiger Zeit hieß in Schleswig - Holstein wird Wein angebaut und ebenso in Mecklenburg Vorpommern, da war auch mir klar das sich etwas bei uns ändert - das KLIMA! Stuart Pigott entführt uns auf eine Reise in seinem neuesten Buch WEIN WEIT WEG, wobei er auf so unnachahmliche Weise zu plaudern versteht, von Land und Leuten - man hat passagenweise das Gefühl einen Reiseführer vor sich zu haben. Doch ebenso unterstützt er schon einmal schamlos Weingüter, welche noch unbekannt sind. Einesteils schön, denn diese bekommen endlich Aufmerksamkeit, andernteils fühlt es sich ein wenig nach Werbekampagne an und wer von Stuart Pigott genannt wird, kann sicher sein das der Umsatz schon kommen wird. Letztlich zeigt uns aber Stuart Pigott in seinem Buch WEIN WEIT WEG Destinationen auf, wie Japan, Kanada, China und Dänemark und auch Norwegen, wo wir doch nun wirklich keine Spitzenweine vermuten würden. Da wird toller Wein auch schon Mal aus Tafeltrauben gekeltert, eine interessante Erfahrung auch für Stuart Pigott. Die jungen Wilden sind wieder unter uns und sie machen ihre Sache gut zum Entsetzen der großen Weingüter im Bordeaux oder im Burgund. Früher waren es Südafrikaner oder Chile Weine, heute schlägt anscheinend die Stunde der Norweger, Japaner und Chinesen. Vor 10 Jahren trank ich selbst einen chinesischen Wein - untrinkbar und nicht zu empfehlen, heute sieht es schon anders aus und die Weine aus Moldawien und Rumänien müssen den Vergleich mit den ersten Gewächsen aus dem Bordeaux nicht scheuen - viel Wissen wurde transferiert. Meine persönliche Empfehlung an dieser Stelle der Davino Flamboyant 2003 aus Rumänien - ein Spitzengewächs par excellence! Wer Neues aus der neuen Weinwelt hören möchte, wird wohl um das Buch WEIN WEIT WEG von Stuart Pigott nicht herum kommen. Empfehlenswert! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen
Interessante Lektüre,
Von WRT (Karlsruhe) - Alle meine Rezensionen ansehen
Rezension bezieht sich auf: Wein weit weg: Expeditionen von Norwegen über den Kaukasus nach China (Gebundene Ausgabe)
Wer immer sich für Wein interessiert und nicht auf die europäisch traditionellen Länder festgelegt ist, sollte dieses Buch lesen. Interessante Reiseerfahrungen rund um den Wein und gut geschrieben. Nicht immer wirklich Neues, aber eine nette Lektüre.
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3 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
" Denn der Wein erneuert die Kraft ermüdeter Männer":-)) ( Zitat: Homer),
Von Helga König - Alle meine Rezensionen ansehen (#1 HALL OF FAME REZENSENT) (TOP 10 REZENSENT) (REAL NAME)
Rezension bezieht sich auf: Wein weit weg: Expeditionen von Norwegen über den Kaukasus nach China (Gebundene Ausgabe)
Der weltweit bekannte Weinautor Stuart Pigott untersucht in seinem neuen Buch " Wein weit weg", ob durch die Erderwärmung neue Weingebiete im Entstehen sind. Deshalb hat er sich auf weite Reisen begeben, um vor Ort Weine zu entdecken, die früher nur in den klassischen Weinanbaugebieten in Italien, Frankreich, Deutschland und Spanien zu finden waren.So war er beispielsweise in Norwegen und Schweden, um herauszufinden ob Terroir und klimatische Bedingungen es zulassen Weine zu produzieren, die man beispielweise aus dem Elsass und der Pfalz kennt. Tatsächlich haben die klimatischen Veränderungen dazu beigetragen, dass man mittlerweile Dänemark, Norwegen und Schweden zu den Wein produzierenden Ländern zählen muss. Schon machen sich deutsche Winzer auf den Weg, um dort Weinbau zu betreiben. Des Weiteren ist Pigott auch nach Japan und China gereist, um dort ebenfalls Erfahrungen in punkto Weinanbau anzustellen, aber nicht nur der Wein aus Reben hat ihn interessiert, sondern seine Neugierde bezog sich auch auf "Sake", den legendären, japanischen Reiswein. Hierbei wollte er wissen wie Sake erzeugt wird und wie groß die Bandbreite der Qualität dieses japanischen Nationalgetränkes ist. In China vermutet Pigott einen neuen überdimensionalen Weinmarkt, der sich aufgrund der rasant steigenden Mittelschicht zu einem der größten Verbrauchermärkte zu entwickeln beginnt. Wo heute noch die klassischen französischen Bordeaux- und Burgunderweine als das Nonplusultra bevorzugt werden, entwickeln sich mit neuen heimischen Rebsorten neue Qualitätsweine, die bald den Vergleich mit europäischen Nobelprodukten nicht mehr scheuen müssen. Auch in den nordamerikanischen Staaten der USA fängt der Weinanbau an sich zu etablieren. Waren über Jahrzehnte nur kalifornische Weine Spitzenprodukte, die weltweit Absatz gefunden haben, so entdeckt man mittlerweile auch neue Anbaugebiete wie etwa in Michigan. Weitere Reisen führten den unorthodoxen Weinjournalisten in die Staaten der ehemaligen UDSSR, um nach deren Zusammenbruch zu ergründen, wie sich dieser große Weinmarkt entwickelt hat. In Georgien, wo seit Jahrhunderten bereits Wein angebaut worden ist und dessen Weinproduktion zur Zeit der UDSSR komplett in den Binnenmark floss, werden heute durch den Importboykott Russlands neue, kommerzielle Strategien notwendig, um die riesenhafte Produktion auf dem Weltmarkt abzusetzen. Dabei ist es zwangsläufig notwendig auf Weltmarktniveau zu produzieren. All dieses hat Pigott in seinem Buch hervorragend recherchiert und keine Strapazen gescheut sich mit befreundeten Weinexperten weltweit kundig zu machen. Dieses spannend geschriebene Buch ist ein Muss für jeden interessierten Weinliebhaber, der weltweit die Produktion von neuen Weinen im Auge haben möchte. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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