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Wein: Mit 75 pikanten Rezepten aus aller Welt
 
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Wein: Mit 75 pikanten Rezepten aus aller Welt [Gebundene Ausgabe]

Roland Gööck (Autor), Hans Joachim Döbbelin (Illustrator)
4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
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  • Kaffee: Mit 50 Kaffeerezepten aus aller Welt von Eugen C. Bürgin Gebundene Ausgabe EUR 18,80

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 222 Seiten
  • Verlag: Sigloch Edition; Auflage: Nachaufl. (1992)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3893930833
  • ISBN-13: 978-3893930838
  • Größe und/oder Gewicht: 26 x 17,5 x 2,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 924.672 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Rezepte aus dem Elysium 6. Dezember 1999
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Zum Weinkenner wird man nur durch langjährige Erfahrung. Wer regelmäßig und mit Verstand trinkt, eignet sich das nötige Unterscheidungsvermögen an. Jedoch kann man nicht vom Wein allein leben, sondern muß auch feste Nahrung zu sich nehmen; Wein und ein feines Essen gehören untrennbar zusammen!

Nachdem Roland Gööck uns die Entstehung des Weins, die deutschen Weinanbaugebiete und die verschiedenen Rebsorten erläutert hat, folgen 75 höchst anregende Rezepte aus aller Welt, in denen der Wein eine wichtige Rolle spielt. "Ente mit Madeirakirschen", "Melonenkugeln in Portwein", "Gascogner Hase" laden zum Nachkochen ein. Das Auge wird durch wunderschöne Abbildungen angesprochen. Probieren Sie unbedingt die "Kroatische Apfelsuppe"! Deliziös! Wirklich gut hat mir am Ende des Buches die Tafel gefallen, in der die wichtigsten Rebsorten versammelt sind und kurz charakterisiert werden. (Dies ist eine Amazon.de an der Uni-Studentenrezension.)

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