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Weihnachten mit Fräulein Klein: Backzauber und Dekolust für die schönste Zeit im Jahr Gebundene Ausgabe – 19. September 2013


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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 176 Seiten
  • Verlag: Callwey, G; Auflage: 2 (19. September 2013)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3766720422
  • ISBN-13: 978-3766720429
  • Größe und/oder Gewicht: 24,1 x 2,1 x 25 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.3 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (23 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 162.733 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Über den Autor und weitere Mitwirkende

Yvonne Bauer ist eine sehr erfolgreiche deutsche Bloggerin. Sie betreibt seit einigen Jahren den Blog Fräulein Klein (fraeulein-klein.blogspot.com), in dem es hauptsächlich um den Sinn für das Schöne geht – sei es beim Kochen, Backen, Basteln oder Dekorieren. Bei Callwey ist bereits ihr Erfolgstitel „Die wunderbare Welt von Fräulein Klein“ erschienen.

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Kundenrezensionen

4.3 von 5 Sternen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

17 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von gast am 8. Oktober 2013
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Ich kenne das Vorgängerbuch nicht und kann daher keine Vergleiche ziehen. Vom Gesamtpaket und dem Design gibt es aber schon mal Pluspunkte. Alles ist sehr übersichtlich und ansprechend, vor allem sehr niedlich mit gestrichelten Linien und "ausgefallenen" Schriften. Wunderschön sind auch die Fotos zu den Bastelanleitungen und Rezepten. Besonders schön finde ich daran, dass nicht nur das "Ding" an sich zu sehen ist, sondern alles atmosphärisch mit viel Deko und drumherum drapiert ist. Da kann man sich noch die ein oder andere Sache abschauen, die nicht im Buch beschrieben ist (z.B. wie man seine Tafel dekorieren kann). Die Rezepte sind modern (beispielsweise mit Chai-Tee) und garantiert ist für jeden was dabei. Schon beim Lesen läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Toll finde ich auch die Geschenke aus der Küche, da werde ich garantiert einiges von verschenken. Auch bei den Bastelideen sind einige nette Sachen mit verschiedenem Aufwand dabei. Selbst bei den Rezepten stehen oftmals noch kleine hilfreiche Basteltipps dazu, die man mit Plätzchen & Co. verbinden kann. Einen Punkt Abzug gibt es von mir dennoch: Mir fehlt ein bisschen die typische weihnachtliche Wärme im Buch. Wer hier typische Weihnachtsdeko in rot-gold oder traditionelle alte Rezepte erwartet, ist fehl am Platz. Grade bei den Bastelideen zieht sich eine klare, moderne Linie durch, oftmals wirken die Dinge in meinen Augen etwas kühl. Es werden oft Pastellfarben oder schwarz-weiß genutzt. Jeder hat aber natürlich das Recht, alles in seinen bevorzugten Farben nachzubasteln. Die Advents"kränze" zum Beispiel sind auch eher puristisch als - wie man es kennt - umhüllt mich Tannenzweigen, Zapfen und Gold oder Silber.Lesen Sie weiter... ›
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6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von T. Breitling am 17. Oktober 2013
Format: Gebundene Ausgabe
Ich habe dieses Buch zum Geburtstag geschenkt bekommen und mich voll Freude auf tolle Anregungen gefreut. Ich liebe den Blogg von Fräulein Klein und hole mir auch dort des öfteren Anregungen und Rezepte.Doch leider konnte das Buch meine Erwartungen nicht erfüllen! Die Kreativanregungen sind mir schlicht weg zu kitschig und erinnern mich eher an Bastelanregungen für den Kindergarten. Für die verschiedenen Verpackungsanregungen hätte ich mir Schablonen gewünscht, es gibt jedoch nur eine schriftliche Anweisung mit Maßangaben.

Die Rezepte jedoch klingen lecker und werden bestimmt ausprobiert!
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Von Mioli TOP 1000 REZENSENT am 13. Oktober 2013
Format: Gebundene Ausgabe
Noch ist es Oktober, kalt und regnerisch. Doch ehe wir uns versehen steht der Dezember vor der Tür. Und für mich damit die Lust zu backen, basteln und verschönern.

Einer meiner Lieblingsblogs zu dem Thema ist "Fräulein Klein" (fraeulein - klein . blogspot . com), wo Yvonne ihr Auge für schöne Details und ihre Fähigkeiten in der Küche mit ihren Lesern teilt. Nun hat sie diesen August schon ihr zweites Buch veröffentlich. Es heißt "Weihnachten mit Fräulein Klein" und kostet 25 Euro.

Gespannt öffnete ich den Buchdeckel des gebundenen Buches und war sofort in einer weihnachtlich-romantischen Welt gefangen. Jede einzelne Seite ist liebevoll mit Fotos gestaltet, die mehr als das eigentliche "Produkt" zeigen. Liebevoll gestalteter Hintergrund, manchmal sogar Yvonne oder ihre Töchter selbst. Und sie alle haben das gewisse Etwas, das den Betrachter einige Sekunden länger als eigentlich nötig auf das Bild starren lässt.

Im Buch finden sich selbstgebastelte Adventskalender, Plätzchenrezepte, Weihnachtsrezepte im Allgemeinen und Tipps zur passenden Deko. Auch ein Kapitel über das Basteln mit Kindern ist dabei. Ich habe mir beim ersten Lesen mit Klebchen markiert, was ich nachbacken oder nachbasteln möchte und von den 176 Seiten konnte ich 23 Klebchen anbringen. Denn wirklich Vieles hat mich beeindruckt. Es gab sogar heiße Nikolaus-Getränke und ausgefallene Weihnachtsdesserts.

Gestern zum Beispiel gab es Fräulein Kleins Spekulatius - ein Traum für sich! Die Zutaten waren leicht zu finden und die Zubereitung sehr einfach. Dass sie die Rezepte selber ausprobiert hat, merkt man einfach, was ich sehr schön finde.
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6 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von E. Mertens am 17. November 2013
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Ich habe mir dieses Buch auf Grund einer Empfehlung aus dem Net bestellt und mein Gesamteindruck ist, dass im Vergleich zu anderen, ähnlichen Büchern nicht das hält, was ich mir vorstellte. Wobei ich durchaus differenziere, die Back- und Kochrezepte klingen wirklich lecker und ungewöhnlich und verführen zum Ausprobieren, die Dekotipps sind ehr langweilig, haben mir zu wenig Pfiff und sind mir zu simpel, wobei ich dazu sagen muss, dass ich seit vielen Jahren alles mögliche bastel und viele Techniken in diesem Bereich beherrsche. Ich kenne einige Bücher in diesem Bereich, die mich mehr angesprochen haben, aber letztendlich kann ich nur für mich sprechen und vergebe aus den oben genannten Gründen nur 3 Sterne
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Ein tolles Buch für die Vorweihnachtszeit! Es ist nicht nur ein Backbuch, sondern auch ein DIY-Dekobuch. Es gibt die Kategorien Adventsdekoration, Nikolaus, Punch und Co, Basteln mit Kindern, Geschenke aus der Küche, Plätzchen, Weihnachtsbäckerei, Christbaumdeko und Geschenke, Weihnachtstisch, Hot-Chocolate-Party und Silvester. Also alles für den Dezember. Wer Fräulein Kleins Blog kennt, kennt bereits den Stil und dass das Buch sehr süß ist. Die Ideen darin sind toll und der Birnen- und Chai-Orangenpunsch köstlich!

Aber! Die Rezepte funktionieren nicht immer so gut wie sie nachher im Buch aussehen. Gerade für die Torten sollte mehr Ruhe- und Kühlzeit für die Cremes einberechnet werden, sonst rutscht alles davon. Der Spekulatius-Streuselkuchen mit Äpfeln war einfach nicht so toll wie es klingt. Der Teig zu weich, besser wäre ein Mürbteig gewesen und auch sonst fehlte hier was.

Als Inspiration wirklich ein tolles Buch das ich gerne zur Hand nehme. Es braucht aber Erfahrung im Backen um zu erkennen was vielleicht nicht so funktionieren kann wie es im Rezept steht und was vielleicht fehlt oder besser wäre.
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