- Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
- Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH; Auflage: 1 (10. November 2008)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3833815124
- ISBN-13: 978-3833815126
- Größe und/oder Gewicht: 26,2 x 18,8 x 1,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
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Amazon Bestseller-Rang:
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- Nr. 61 in Bücher > Kochen & Genießen > Backen > Weihnachtsbäckerei
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
So viel Kochen war noch nie! Alles, was das Herz begehrt: die allerbesten Plätzchen, ausgewählte Weihnachtskuchen und -torten, erlesene Geschenke aus der Küche. Und als Krönung die schönsten Rezepte, aus denen Sie festliche Menüs ganz nach Geschmack zusammenstellen können. BRIGITTE wünscht Frohe Weihnachten. Viel Spaß!
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Aus der umfassenden Kochbuchreihe bietet dieses Buch nachkochbare Gerichte passend zur Advents- und Weihnachtszeit. Jedes Rezept findet sich auf einer ganzen Seite übersichtlich dargestellt und mit einem anregenden Servierbeispiel-Foto gekoppelt. So läuft einem schon beim Auswählen und Vorbereiten das Wasser im Mund zusammen.
Eindeutig und klar bieten zwei Stichworte wie zum Beispiel "schmeckt Kindern/einfach" oder "einfach/preiswert" schon die Chance zur ersten Vorauswahl. Weiter sind die Portionsmengen und die Zubereitungszeit sowie die Kalorien- und Fettgehalte angegeben. Selbstverständlich folgen die Zutaten und dann in einfachen, gut nachvollziehbaren Schritten die Zubereitungsbeschreibungen.
Schließlich gibt es für fast jedes Gericht einen Tipp für mögliche Beilagen oder eine besondere Behandlungsart.
So kurz und knapp alles dargestellt ist, so lassen sich auch die Gerichte ohne Probleme nachkochen.
Die Gerichte reichen von klassischen Vanillekipferln über Karamell-Brezeln und Mohn-Orangen-Rauten bis hin zu Orangen-Turron Senffrüchten, Datteln mit Käsefüllung und Parmesan-Nussbraten. Klasse sind das kleine Gewürzlexikon sowie die Tipps zur Teigbearbeitung, Frischhaltetipps für Plätzchen oder auch die knappen Menüvorschläge für ein Festmahl.
Eindeutig und klar bieten zwei Stichworte wie zum Beispiel "schmeckt Kindern/einfach" oder "einfach/preiswert" schon die Chance zur ersten Vorauswahl. Weiter sind die Portionsmengen und die Zubereitungszeit sowie die Kalorien- und Fettgehalte angegeben. Selbstverständlich folgen die Zutaten und dann in einfachen, gut nachvollziehbaren Schritten die Zubereitungsbeschreibungen.
Schließlich gibt es für fast jedes Gericht einen Tipp für mögliche Beilagen oder eine besondere Behandlungsart.
So kurz und knapp alles dargestellt ist, so lassen sich auch die Gerichte ohne Probleme nachkochen.
Die Gerichte reichen von klassischen Vanillekipferln über Karamell-Brezeln und Mohn-Orangen-Rauten bis hin zu Orangen-Turron Senffrüchten, Datteln mit Käsefüllung und Parmesan-Nussbraten. Klasse sind das kleine Gewürzlexikon sowie die Tipps zur Teigbearbeitung, Frischhaltetipps für Plätzchen oder auch die knappen Menüvorschläge für ein Festmahl.
3 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Amazon bestätigter Kauf
Ich gebe zu, ich hatte mehr erwartet. Da ich die Brigitte-Rezepte bereits seit vielen Jahren nachkoche und immer wieder begeistert davon bin, daß sie meinen Geschmack treffen, war ich von diesem Machwerk doch ein wenig enttäuscht. Die Mischung ist mir persönlich zu unausgewogen. Von den insgesamt 59 Rezepten in diesem Buch sind gerade mal 18 keine zuckersüßen Kalorienbomben. Der Rest sind Plätzchen, Kuchen & Torten, süße Geschenke zum Aufessen und süße Desserts. Aber irgendwie muß sich ja auch die Brigitte-Diät verkaufen....
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