Das Grill und Cocktailbuch ist gut gelungen, es ist handlich, stabiler Einband, nicht die GU-üblichen biegsamen Einbände, nicht zu groß, gute, schrittweise Anleitungen, exakte Grillanweisungen.
Dazu jede Menge Tipps über das richtige Grillen, Vorbereitung, allerhand Empfehlungen zu den verschiedenen Aspekten, etc. etc.
Soweit so gut, aber man muß wissen, daß es ein Weber-Buch ist. Weber ist ein Grillhersteller von Kugelgrills. Diese Grills verhalten sich aufgrund des Deckels anders, als herkömmliche Kastengrills ohne Deckel.
Daher ist dieses Buch für Besitzer eines Kugelgrills, bedingt für Besitzer eines Kastengrills mit Deckel, sehr gut geeignet.
Für Besitzer eines Grills ohne Deckel sind jedoch viele der angeführten Tipps und die Angaben hinsichtlich Grillzeit etc. nicht anwendbar, bzw. müssen entsprechend angepaßt werden.