...lange habe ich überlegt, wenn ich nun auch relativ viel Geld ausgebe, ob es dann nicht gleich ein 57er sein darf, aber im Nachhinein war die Entscheidung für den 47er richtig für mich. Es macht einen riesigen Spaß damit zu Grillen, wobei ich dazu sagen muss, es macht wenig Sinn diesen Grill zu kaufen, wenn man nicht auch "hochwertig" grillen möchte. Wer nur Fleisch auf einen Feuerhaufen werfen möchte um schnell Fleisch zu garen, braucht nicht 77 Euro ausgeben, für den reicht auch ein Modell der untersten Preisklasse. Wer wirklich Barbeycue erlernen möchte, ausgefallene und auch komplizierte Rezeptidee von Spießen über Fisch bishin zu Nachspeisen ausprobieren möchte, für den ist dieser Grill ein sehr gutes Einstiegsmodell.
Der 47er reicht für 2-3 Personen vollkommen aus, auch wenn man indirekt grillt, wobei ja weniger Grillfläche zur Verfügung steht.
(Für das indirekte Grillen sind die Drahtkohlehalter von Weber sehr gut, leider noch nicht bei Amazon erhältlich, und die großen Tropfschalen, mit den Schalen geht es notfalls auch ohne Halter)
Fazit:
- gute Verarbeitung
- leichter Aufbau
- Langlebigkeit bei richtiger Behandlung
- hoher Grillgenuss
- Reinigung ist etwas aufwändiger, aber in Ordnung.
Man kann den Abstand vom Grillrost zur Kohle nicht verändern, man muss sich also etwas umgewöhnen und entsprechend die Kohlen anordnen und auch einmal umverteilen.
Schnell Grillen ist mit diesem Grill nicht drin, dafür ist er aber auch nicht gedacht!!!
Das einzige was ich als problematisch ansehe ist, ist das Grillen auf dem Balkon, da die Asche von der Auffangschale schoneinmal herunterwehen KANN, und der Grill eine außerordentlich hohe Hitzeabstrahlung hat, also, wenn man direkt neben dem Grill sitzt es, sehr warm wird.