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Weber 15812 Holzkohle Grillbuch
 
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Weber 15812 Holzkohle Grillbuch

Weber
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (12 Kundenrezensionen) Mehr zu diesem Artikel
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Produktinformation

  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 1 Kg
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  • Modellnummer: 15812
  • ASIN: 3833815817
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 20. November 2008
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (12 Kundenrezensionen)
  • Amazon.de Verkaufsrang: Nr. 84 in Garten & Haustier (Die Bestseller Garten & Haustier)

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Produktbeschreibungen

Produktbeschreibungen

Wahre Grillfans grillen mit Holzkohle. Für sie enthält Webers Grillen mit Holzkohle 115 Rezepte, die perfekt auf das Grillen mit Holzkohlen ausgelegt sind. Ausführlich wird gezeigt, welche Grillkohlen man am besten verwendet, wie man ein perfektes Feuer entfacht und was alles beim Holzkohlegrillen zu beachten ist. Die Rezepte bieten, was sich Grillsüchtige nur wünschen: kleine, große und ganz großen Stücke von Rind, Lamm, Schwein und Fisch, die richtige Gewürzmischung zum Rezept, Vorspeisen vom Grill, Gemüse-Beilagen und Desserts - auch vom Grill. Dazu: Tipps und Tricks von Holzkohle-Profis, viele Schritt-für-Schritt-Abbildungen, die das Zerteilen von Fleisch, das praktische Einlegen und die richtige Platzierung auf dem Holzkohlegrill dem Grillmeister nahebringen. Wichtigstes Know-how zu den einzelnen Fleischsorten und Tabellen zum Nachschauen, welches Stück wie lange auf den Grill muss, finden sich am Schluss des Buches und sorgen dafür, dass nichts anbrennt.

Produktbeschreibungen

Originaltitel: WeberÂs Grillen mit Holzkohle

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40 von 44 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Deluxe Anleitung mit sehr gut ausgesuchten Rezepten, 14. April 2009
Von Markus Reichart (Groß-Umstadt, Hessen) - Alle meine Rezensionen ansehen
(REAL NAME)   
Ein Buch mit einem Markenhersteller im Produkttittel hat für mich immer einen faden Beigeschmack einer bezahlten "Werbebroschüre" in Buchform.

Ja, die nicht Webergrillbesitzer bekommen hier auch alle Verkaufsargumente zu lesen, warum Weber in Sachen Grill die Nase oben (auch preislich ;-) ) hat.
Diejenigen, die einen Webergrill besitzen, dürfen sich beruhigt zurück legen, da sie bestätigt werden für das viele Geld auch was Richtiges bekommen zu haben und schlwelgen welches Weberzubehör als nächstes oben auf der Wunschliste steht.

Wer von einem "einfachen" Grill auf einen Kugelgrill umsteigt, der ist gut beraten sich umfassend über die neuen Möglichkeiten zu informieren.

Dieses Buch begleitet die Umstellung bestens. Wer danach nichts anderes als Bratwurst und marinierte Schweinenackensteaks aus der SB Abteilung auflegt, der kann den teuren Webergrill gelassen verkaufen.

Ein erfahrener Kugelgriller wird im Grundlagenteil des Buches nichts finden, was nicht schon an anderer Stelle geschrieben wurde.

Der Autor ist kein Unbekannter und begleitet die Firma Weber schon seit vielen Jahren u.a. mit der Website realgrilling.com.
Die Überschneidungen zum englischen Buch "Weber's Charcoal Grilling" fallen nicht nur im Layout der Piktogramme des Inhaltsverzeichnisses auf.

Ein gutes "Kochbuch" lebt von den Rezepten und die sind einfach gut!
Hier werden Marinaden selbst gemacht und der Mehraufwand durch ein Geschmachserlebnis jenseits von Ruck-Zuck belohnt.
Ich möchte keinen abschrecken, es gibt auch was für die schnelle Küche und es geht auch ohne vorgewürztes Fleisch aus der SB Kühltheke.

Amazon biete ja ein "Blick ins Buch" an, also erspare ich mir hier die Rezeptvielfalt darzustellen.

Die Rezepte sind schön bebildert und gut gegliedert. Mit dem Rezeptlayout bin ich nicht so zu frieden, aber das ist wohl Geschmackssache und schmälert den Wert des Buches nicht.

Fazit: Als Geschenk für einen Webergrillbesitzer ist das Buch bestens geeignet. Als Grillbegeisteter habe ich nichts wirklich neues über die Technik gelernt, aber die Rezepte sind wirklich mit Liebe ausgesucht.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Appetizer, 22. Oktober 2009
Buch geblättert. Ein bisschen gelesen. Einige Bilder geguckt. Appetit bekommen. Grill aus dem Schuppen geholt. Fleisch gekauft. So muss es sein, ein sehr gutes Grillbuch mit tollen Rezepten, gut geschrieben (übersetzt).
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Ideal für Besitzer eines (Weber) Kugelgrills, 11. September 2009
Das Buch ist ideal für alle, die einen Kugelgrill (ob nun von Weber oder nicht) zu Hause haben. Sehr praktisch finde ich die Tabellen die genau angeben wie lange unterschiedlich dicke und große Fleisch- / Fisch-/ Gemüsestücke im Grill bleiben müssen, und ob direkte oder indirekte Grillmethode besser ist.
Die Rezepte sind sehr gut, und bleiben trotzdem auf dem Boden, sind also durchaus alltagstauglich. Viele Sachen die im Buch auf dem Grill gemacht werden, kann man ja auch einfach in der Küche vorbereiten. Meine Vorspeisen und Beilagen muss ich nicht unbedingt auf dem Grill machen, wer das aber auch mal ausprobieren will, findet im Buch die passenden Rezepte und Anleitungen. Schön finde ich auch, dass es viele Marinadenrezepte gibt, und nicht einfach auf Fertigprodukte verwiesen wird. Für Grillfans und alle die gerne mal richtig aufkochen, ein toller Fundus.
Klar ist das Buch von Weber, und wirbt deshalb immer für den Einsatz der Weberprodukte, aber darauf muss man sich ja nicht einlassen. Wer ein allgemeines BBQ Buch sucht, sollte sich eher nach etwas Anderem umschauen.
Um aber die vielseitigen Möglichkeiten eines Kugelgrills besser nutzen zu können, ist das Buch goldrichtig.
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5.0 von 5 Sternen Sehr gut mit einem kleinen aber
Sehr schönes Standardwerk für alle Kugelgrillbesitzer. Es ist alles wissenswerte übersichtlich zusammengefasst (nur leider halt auch, wen wundert es, etwas WEBER-Lastig) und... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von CAX veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen Leckere Bilder und Rezepte fürs Grillen im amerikanischen Stil
Das neue Grillbuch von Weber ist eine übersichtliche Einführung in die weite amerikanische Welt des Barbecue. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Käthe Entz veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen Weber´s Grillen mit Holzkohle
Dieses Buch hat viele ausgefallene, aber auch einfach nach zu machende Gerichte enthalten. Auch wie der Grill zu bedienen ist beschrieben.
Vor 5 Monaten von Görlich Michaela veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen Grillmeister
Geliefert wurde das Buch wie gewohnt schnell, die Verpackung war in Ordnung, das Buch wurde gut geschützt. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Arwen veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen klasse buch
dieses buch hae ich mir zu denn anderen dzu geholt und es sind ein paar schöne tricks drin wie man schneller und besser grillen kann. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von bernd veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen Tolles Buch mit schönen Rezepten und Bildern rund ums Grillen
Wir haben schon einiges ausprobiert, wir haben jedoch keinen Webergrill, doch die Rezepte sind für jeden anderen Holzkohle-Kugelgrill geeignet. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von LesPaul veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen Super Gut
Das Buch hat sehr viel leckere Rezepte drin und es wird auch immer erklärt, auf welche Art die Holzkohle zu feuern ist. Ich kann das Buch nur empfehlen!!!
Vor 6 Monaten von C. U. S. Richter veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen Bestes Grillkochbuch
Das Buch ist wirklich eines der besten Grillkochbücher die ich kenne.
Es ist sehr unscheinbar und da es noch von einem Markenhersteller ist auch im ersten Moment fraglich -... Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Till Karlus veröffentlicht

5.0 von 5 Sternen Für Fortgeschrittene
Habe mir das Buch bestellt, weil ich seit 2 Jahren stolzer Besitzer eines Weber Kugelgrills bin und auch mal was anderes grillen wollte als Schweinenackensteaks und Bratwürste -... Lesen Sie weiter...
Vor 8 Monaten von V. Ziegler veröffentlicht

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