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Was ich koche & wie das geht [Gebundene Ausgabe]

Phaidon by Edel , Jane Hornby
4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 39,95 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Lieferung bis Montag, 25. August: Wählen Sie an der Kasse Morning-Express. Siehe Details.

Kurzbeschreibung

17. September 2012
Ob Frühstück, Mittag, Abend, Dessert oder der kleine Hunger zwischendurch – mit diesem Kochbuch kann wirklich jeder schnell, einfach und erfolgreich internationale Klassiker auf den Tisch zaubern. Schritt für Schritt führt die englische Erfolgsautorin Jane Hornby ihre Leser durch die Zubereitung ebenso einfacher wie schmackhafter Gerichte. So entstehen von French Toast über Ceasars Salad, Risotto, Thai Curry, Coq au Vin bis zur Lammkeule – 100 Menüs und Mahlzeiten mit Gelinggarantie für jeden Tag und jeden Anlass. Erläuterungen von Fachbegriffen fehlen in diesem wunderbar gestalteten Kochbuch ebenso wenig wie hilfreiche Tipps dazu, wann das Steak medium und eine Avocado reif ist.

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Was ich koche & wie das geht + Der Silberlöffel: Die Bibel der italienischen Küche: vollständige Neuausgabe + Der Silberlöffel für Kinder
Preis für alle drei: EUR 99,85

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Produktinformation

Leseprobe: Jetzt reinlesen [1.92mb PDF]
  • Gebundene Ausgabe: 416 Seiten
  • Verlag: Edel Germany; Auflage: 1 (17. September 2012)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3841901611
  • ISBN-13: 978-3841901613
  • Größe und/oder Gewicht: 27,8 x 23,2 x 4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 41.062 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

“Originell und idiotensicher. Eine tolle Geschenkidee für alle, die gerade ernsthaft über ihr erstes perfektes Dinner nachdenken“ Für Sie, September 11, 2012
“... dieses wundervoll gestaltete, 416-seitige Werk erklärt in kurzen Sätzen und sehr aussagekräftigen Bildern 100 Menüs und Mahlzeiten (…) lebensrettend.“ Freundin, Oktober 02, 2012
"Hornbys Rezepte sind welche, auf die man immer vertrauen kann." Valentinas Kochbuch, Oktober, 2012
"Rezeptklassiker für alle Gelegenheiten, sehr gut step by step erklärt." Beef, November 8, 2012
“Eine großartige Anleitung zum Kochen. Der Tagesspiegel. Januar 20, 2013

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Jane Hornby ist Köchin und Rezeptautorin. Nach ihrer Ausbildung zur Küchenchefin arbeitete sie viele Jahre als Foodjournalistin und Redakteurin für das äußerst erfolgreiche Good Food Magazine der BBC, das für seine klaren und nahezu narrensicheren Step-by-Step-Rezepte bekannt ist. Was koche ich & wie geht das ist ihr erstes Kochbuch

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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Mal ein anderes Kochbuch 12. Januar 2013
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Endlich mal ein tolles illustriertes Kochbuch auch für die jüngere Generation. Die vorgestellten Rezepte sind leicht nachkochbar und lecker.
Empfehlenswert
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Einfach, super, lecker 29. Dezember 2012
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Meine Frau liebt dieses Buch. Ist einfach perfekt und ein weiterer Teil ist bereits auf ihrer Wunschliste.
Unbedingt zu empfehlen!!!
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5.0 von 5 Sternen Das perfekte Buch für Kochanfänger und Kochmuffel 13. August 2014
Von Miriam
Format:Gebundene Ausgabe
Die vollständige Rezension inklusive Links, Fotos und nachgekochten Rezepten gibt es nur auf meinem Blog: Books and Biscuit --> Kochbücher

In meinem Umfeld erlebe ich es immer wieder, dass aus einem bestimmten Grund nicht gekocht wird: es sei zu kompliziert. Manche Rezepte seien einfach zu zeitaufwendige, andere zu unverständlich. Für alle, die letzteres bisher als Ausrede genutzt haben, gibt es nun genau das richtige Kochbuch: Was ich koche & wie das geht! vereint vielfältige, leckere Rezepte mit einer bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitung, bei der wirklich nichts unklar bleibt. Ich finde, es ist das perfekte Buch für Kochanfänger, es macht aber auch schon erfahreneren Hobbyköchen Spaß.

~*~ ~*~ ~*~ Aufmachung des Buches~*~ ~*~ ~*~

Wirklich jedem Rezept wird ausreichend Zeit gewidmet und in vielen farbigen Abbildungen wird Schritt für Schritt gezeigt, wie man von den Zutaten zum fertigen Gericht kommt. So bekommt beispielsweise auch ein Sandwich, das in anderen Bücher oft sehr schnell abgehandelt wird, zwei Doppelseiten für sich alleine. So finden sich auf 416 Seiten um die 850 Bilder. Die minimalistischen, geordneten Bilder gefallen mir ausgesprochen gut. Man findet sich gut zurecht, die Bilder sind ansprechend inszeniert und abgelichtet und die Texte sind leicht verständlich. Dazu gibt es in grau hervorgehoben immer wieder hilfreiche Tipps. So wird zum Beispiel erklärt, warum Sardellen einem Salatdressing Gutes tun und keinesfalls eine fischige Note hinzufügen.

(FOTO)

Durch die vielen farbigen Abbildungen kommt Was ich koche & wie das geht ohne jegliche Spielereien aus. Besonders schön finde ich auch die Doppelseiten, die ein neues Kapitel einleiten.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Tolles Kochbuch, leider etwas unhandlich 14. Dezember 2013
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Haben das Kochbuch von einer Freundin empfohlen bekommen. Schöne und überwiegend einfache Rezepte für die tägliche Anwendung, sehr gut erklärt und bebildert. Das Buch ist leider sehr groß und schwer und somit etwas unhandlich.
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