Der eine mag Glas, der andere Edelstahl als Wandbacking hinter der Kochplatte, dies nicht nur bei älteren Küchen, mit oder ohne Wandfliesung.
Ich ziehe mattierten Edelstahl vor, den i.A. ist die Freude doch ungetrübt, ganz besonders, hat man es einmal - aus welchem Grunde auch immer - versäumt, nach Fritten- & Co-Bädern die Spritzwand zu säubern.
Dieser Spritzschutz ist bestens verarbeitet und unglaublich massiv (sagt ja schon sein Gewicht) und wirklich leicht zu reinigen, zumal keinerlei Rücksicht auf ein etwaiges Zerbrechen oder Zerbersten genommen werden muss.
Die Maße dürften für viele Kochcenter passen, zeichnen sich allerdings nicht wirklich durch eine "Überflüssigkeit" aus. Ich hätte es begrüßt, sie wären doch ein paar gute Zentimeter länger, denn die Spritzer achten leider nicht die seitlichen Ränder von Herdmulden, sondern verteilen sich eher ungehemmt :)
Hohe Klebekraft weisen die 4 Powerpads aus, jedoch ist diese Art der Befestigung gerade der Grund, warum ich (mindestens) 1 Stern abziehe. Ja, die Platte klebt unerschütterlich fest, aber, da sie keinerlei hintergründigen Siliconrand (oder vergleichbares) aufweist, ist so eine Montage eigentlich aus hygienischen Gründen für mich schier unverantwortlich.
Es ist im Laufe der Zeit einfach nicht zu vermeiden, dass sich fett- und bakterienhaltige Feuchtigkeit hinter die Platte arbeitet; man hat aber, einmal festgepappt, keinerlei Möglichkeit, den Bereich zwischen Küchenwand und Metallplatte zu reinigen. Also hilft nur, direkt nach erfolgreicher Verklebung, ringsum und sorgfältig eine Siliconphase zu setzen, in der Hoffnung, dass diese auch hält und abhält.
Nun, die hygienische 5-Sterne Variante ist eigentlich simpel:
Zwei Löcher oben gebohrt, und die Platte mittels Linsenkopfschrauben aus Edelstahl abnehmbar aufgehängt.