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Wakoli 4DM-HOL-RO2 4er Damastmesser Set, Japanischer Damaststahl VG-10, Ruos

von Wakoli

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  • Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messerserien der Welt. Genießen Sie die Freude am perfekten Schnitt!
  • Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht.Die Klinge aus hoch legiertem Eis gehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe.
  • Ein Messer besteht aus insgesamt 67 Schichten und ist somit bestens vor Bruch und Korrosion geschützt.
  • Diese aus 67 Stahl geschmiedeten Messer Sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf.
  • Das Klingenmaterial : Damaststahl mit VG10 Stahlkern, der Härtergrad: 60+-2HRC, das Griffmaterial: Edelholz.

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Hinweise und Aktionen

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Produktinformation

  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 1 Kg
  • Modellnummer: 4DM-HOL-RO2
  • ASIN: B008HHJ676
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 4. Juli 2012
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.3 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (12 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 19.658 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100 in Küche & Haushalt)

Produktbeschreibungen

Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messerserien der Welt.

Genießen Sie die Freude am perfekten Schnitt!

Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht. Die Klinge aus hoch legiertem Eis gehärtetem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe. Ein Messer besteht aus insgesamt 67 Schichten und ist somit bestens vor Bruch und Korrosion geschützt. Diese aus 67 Stahl geschmiedeten Messer Sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf.

Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

4.3 von 5 Sternen
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Edelholzmanufaktur Salem am 23. Januar 2014
Verifizierter Kauf
Erstmal zu den positiven Dingen:
-die Messer werden scharf geliefert
-lassen sich durch kurzes Abziehen richtig scharf machen
-schneiden erstmal wie man sich als Hobbykoch das nur wünschen kann

Negativ fällt auf:
-schlampige Griffverarbeitung
-nur mäßige Ergonomie
-ekelhaftes Griffgefühl durch Plastikpampe auf Holz
-der Härtegrad tendiert eher nach 55 als nach den 58 HRC die laut Beschreibung ja die absolute Mindesthärte sein müssten
-Standzeit lässt sehr zu wünschen übrig, also fast tägliches Nachschärfen nötig
-Abzocke durch Pseudo Nachlass. Die Dinger werden überall genau so angeboten.

Fazit:
Für nur wenig mehr Geld kann man bei Dictum echte Handgeschmiedete japanische Kochmesser bekommen.
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3 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Frank Gehner am 18. Februar 2013
Verifizierter Kauf
- gutes Preis-/ Leistungsverhältnis
- kurze Lieferzeit
- umfangreiches Anbietersortiment
- freundlicher, kompetenter Service am Telefon
- guter Einstieg für die professionelle Orientierung
- sehr empfehlenswert
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Von D.Sch. am 16. September 2014
Verifizierter Kauf
Sehr gut verarbeitete Messer. Die sind richtig scharf, fast wie ein Rasiermesser. Für Damastmesser ein unschlagbarer Preis. Wird mit Pflegeanleitung geliefert.
Klar geht es immer besser deshalb auch vier Sterne, das soll aber nicht heißen das ich mit den Messern nicht 100% zufrieden bin, nein, ich bin voll und ganz mit dem Messerset zufrieden. Preis Leistung sind 100% .
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Von Ralf Giel am 28. Februar 2014
Verifizierter Kauf
würde ich jedem weiter empfehlen. Bin zwar nur Hobbykoch, aber die Qualität und Schärfe der Messer kann ich mir besser nicht vorstellen. Zudem sehen die Teile auch noch edel aus.
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Verifizierter Kauf
The sharpness is so excellent.
I don't need to sharpen the edge for a while but I'll order a sharpening stone.

The blade is beautiful and no sign of rust.
VG10 works fine !!
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Von sydneysider am 31. Juli 2014
Verifizierter Kauf
Die Messer sind SEHR scharf und sehen super aus. Es wurde nicht zu viel versprochen. Einzig die Griffe müsste man eventuell mit etwas Öl behandeln, damit das Holz nicht so strumof aussieht. Aber das ist sicher Geschmacksache.
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