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WMF 1740029990 Aroma Dampfgarer WMF Vitalis mit Kochbuch
 
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Hier erfahren Sie mehr ueber den WMF Vitalis Aroma-Dampfgarer . [Flash]

WMF 1740029990 Aroma Dampfgarer WMF Vitalis mit Kochbuch

von WMF
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
Unverb. Preisempf.: EUR 199,00
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Hinweise und Aktionen

  • Herstellerinformationen Wir haben für Sie eine Liste mit Hersteller-Service-Informationen zusammengestellt, für den Fall, dass Probleme bei einem Produkt auftreten sollten, oder Sie weitere technische Informationen benötigen.


Produktmerkmale

  • • Inhalt: 1x Bräter, 1x Glasdeckel, 1x Garblech 31 x 23 cm, 2x Griff
  • • Material: Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert, Kaltgriffe aus Edelstahl, hitzebeständiger Güteglasdeckel mit Thermometer, spülmaschinenfest
  • • Guetesiegel: TransTherm®-Allherdboden (auch Induktion)
  • • Größe: L inkl. Griffe 41 cm, Boden 31 cm, B 27 cm, Boden 22 cm, H 10 cm, V 6, 5 l
  • inkl. kostenlosem Kochbuch von Johann Lafer


Produktinformation

  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 6 Kg
  • Modellnummer: 1740029990
  • ASIN: B0018PRRGG
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 23. Oktober 2008
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 29.096 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100 in Küche & Haushalt)

Produktbeschreibungen

Produktbeschreibung des Herstellers

Vitalis der Name verspricht Vitalität und Lebensfreude.WMF Vitalis - der Name verspricht Vitalität und Lebensfreude.

Garen im Schongang 


Garen im Dampf gilt weltweit als die gesündeste Garmethode und hat in der fernöstlichen Küche eine jahrtausendealte Tradition. Aufeinandergestapelte Bambuskörbchen sind auch heute noch Das Prinzip ist einfach. Die Lebensmittel liegen nicht im Wasser und können nicht auslaugen. So bleiben wertvolle Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Wissenschaftliche Studien belegen, dass Dampfgaren die schmackhafteste und gesündeste Zubereitungsart ist. Gegartes Gemüse enthält bis zu 50 % mehr Nährstoffe als herkömmlich gekochtes und Fleisch wird bekömmlicher, weil beim Garen schwer verdauliche Fettstoffe austreten.

Garen im Dampf eignet sich für alles, was nicht scharf angebraten oder knusprig werden muss. Die hervorragende Wärmeübertragung von Dampf sorgt dafür, dass Lebensmittel auch im Inneren gleichmäßig gar werden. So bleibt Gemüse zart und bissig, Geflügel saftig, Reis locker und Fisch zerfällt nicht. Im Dampf trocknet nichts aus und brennt nichts an. Alle Speisen behalten ihren intensiven Eigengeschmack und auf das gesundheitlich bedenkliche Kochsalz können Sie weitgehend verzichten.


Der Dampfgarer besteht aus Bräter und Garblech. Beide ergeben im Zusammenspiel ein perfektes System.


Bräter…

Im Bräter wird Wasser zum Kochen gebracht. Die Lebensmittel garen auf dem durchlässigen Einsatz imaufsteigenden Dampf. Dabei ist es wichtig, dass während des gesamten Garvorgangs ausreichend Flüssigkeit vorhanden ist. Statt Wasser können Sie auch Fond oder mit Gewürzen verfeinerte Brühe verwenden.

 

Das Garsystem ist vielseitig.

Außer dämpfen können Sie aufwärmen, warm halten, auftauen und sogar räuchern. Auch wenn beim Garen nichts überkochen oder anbrennen kann, sollten Sie auf die richtige Temperatur achten. Deshalb wurde in den Glasdeckel ein Thermometer integriert, das die Innentemperatur zeigt. So können Sie während der gesamten Garzeit die Temperatur kontrollieren, ohne den Deckel abzuheben.

 

... und Garblech

Das Garblech besteht aus zwei Teilen. Ohne Rand verwenden Sie es z.B. für ganze Fische oder Fleisch in Scheiben – mit Rand für Spargel, Kartoffeln, Brokkoli,… für Muscheln,… für Fischröllchen. Mit den zugehörigen Griffen können Sie das Garblech ganz einfach herausheben oder zum Abtropfen und Auskühlen seitlich am Bräter einhängen


Produktbeschreibungen

Vitalis Aroma Dampfgarer m. Kochbuch von WMF

 

Kurzbeschreibung: Aroma Dampfgarer WMF Vitalis 1x Bräter, 1x Glasdeckel, 1x Garblech 31 x 23 cm, 2x Griffe, 1x Vitalis Kochbuch mit Rezepten von Johann Lafer

Anwendung: Wasser wird zum Kochen gebracht und erzeugt Dampf. Die Lebensmittel liegen auf dem durchlässigen Einsatz, ohne mit Wasser in Berührung zu kommen und garen im aufsteigenden Dampf.
Mit dem System haben Sie vielseitige Anwendungsmöglichkeiten. Sie können dämpfen, aufwärmen, warm halten, auftauen, aufbacken, räuchern.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Biesmi
Von Amazon bestätigter Kauf
Zum Vitalis Dampfgarer möchte ich an dieser Stelle selbst keine Beschreibung abgeben, aber evtl. fragen auch Sie sich, so wie wir, worin der Unterschied der beiden 6,5 l Geräte mit den Bestellnummern 1740029990 und 1740026040 liegt. Die beiden Modelle werden sehr häufig nebeneinander angeboten und der Preis unterscheidet sich voneinander. Selbst auf der Website von WMF sind (zumindest zum Zeitpunkt der Rezession) ebenfalls beide Artikel angegeben, wobei der der Preis dort jedoch identisch ist/war. Wir haben vom WMF Service, auf unsere Mail hin, die Antwort erhalten, dass die Artikelnummern mit den "Neunen" absolut identisch zu den regulären Artikeln sind, es sich dabei lediglich um preiswerter angebotene Aktionsware handelt. So haben wir den 1740029990 bestellt und selbst beim sehr günstigen Amazonpreis noch mal rd. 20 Euro gespart.

PS: Das Kochergebnis unseres ersten Essen im Vitalis Dampfgarers (Thunfischsteaks auf Mischgemüse) war in 12 Minuten fertig und war perfekt!
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