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Mit dem WMF Gewürzmühlenset LAFER by WMF zerkleinern Sie Salz, Pfeffer und andere Gewürze so fein oder grob, wie Sie wollen. Und auch wenn die Mühlen gerade nicht im Einsatz sind, machen sie mit ihrer Gravur eine gute Figur.
Johann Lafer empfiehlt:
„Wahre Kochkunst zeigt sich in der Harmonie. Kräuter und Gewürze müssen fein abgestimmt sein. Den besten Geschmack entwickeln sie, wenn sie frisch verwendet werden. Ich würze mit Ceramill® Mühlen. Sie haben ein Mahlwerk aus Keramik. Das ist härter als Stahl und mahlt nicht nur Salz und Pfeffer, sondern auch Gewürze wie Nelken, Kümmel, Currymischungen und viele andere. Beim Mahlen werden ätherische Öle frei gesetzt, die ein besonders intensives Aroma entfalten."
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