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WMF 0799226040 WOK PARTY 4tlg.

von WMF

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  • Inhalt: 1x Garblech 30 x 11 cm, 1x Wokwender, 1x Wokpfanne, 1x Glasdeckel
  • Material: Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, Güteglasdeckel mit Cromargan® Steckrand, spülmaschinenfest
  • Guetesiegel: TransTherm®-Allherdboden (auch Induktion)
  • Größe: B der Stufe 5 cm, ø Wokpfanne 36 cm, Boden 16 cm,

Hinweise und Aktionen

  • Wir haben für Sie eine Liste mit Hersteller-Service-Informationen zusammengestellt, für den Fall, dass Probleme bei einem Produkt auftreten sollten, oder Sie weitere technische Informationen benötigen.

  • Hier finden Sie unsere komplette Auswahl an Töpfen und Ersatzdeckeln für jede Zubereitungsart sowie die neuesten Highlights der Woche!


Produktinformation

  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 4,1 Kg
  • Modellnummer: 0799226040
  • ASIN: B000XG4WWS
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 17. Oktober 2007
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (35 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 277.859 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100 in Küche & Haushalt)

Produktbeschreibungen

Stufenwok, die Stufe macht den Unterschied - Kreatives Kochen auf zwei Ebenen. Auf der Stufe können kurz angebratene Lebensmittel leicht abgelegt und warmgehalten werden, ohne weiter zu garen. Die durchdachte Form ermöglicht vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten. Im Stufenwok können Sie kochen, schmoren, braten, frittieren, dünsten, blanchieren und auf dem Garblech auch dämpfen.


Material

  • Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10
  • Güteglasdeckel mit Cromargan® Steckrand
  • Spülmaschinenfest
Größe
  • Ø Wokpfanne 36 cm, Boden 16 cm, B der Stufe 5 cm
Kurzbeschreibung:
  • Stufenwok 1x Garblech 30 x 11 cm, 1x Wokwender, 1x Wokpfanne, 1x Glasdeckel
  • Stufenwok, die Stufe macht den Unterschied - Kreatives Kochen auf zwei Ebenen. Auf der Stufe können kurz angebratene Lebensmittel leicht abgelegt und warmgehalten werden, ohne weiter zu garen. Die durchdachte Form ermöglicht vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten. Im Stufenwok können Sie kochen, schmoren, braten, frittieren, dünsten, blanchieren und auf dem Garblech auch dämpfen.

Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

24 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von D. Steingrube am 31. Januar 2010
Wir haben uns diesen Wok gekauft, weil er im Angebot war.
Wir haben den Kauf zu keinem Zeitpunkt bereut, auch wenn er etwas größer ist und wir etwas Platz im Küchenschrank machen mussten.
Der Wok ist nicht beschichtet, was aber nicht schlimm ist, im Gegenteil, so kann sich auch keine Beschichtung lösen. Mit etwas Öl brennt auch nichts nichts an.
Dank der speziellen Bodenplatte von WMF kann man nach dem Aufheizen des Woks die Temperatur zurücknehmen und er kühlt dennoch nicht ab, man kann sehr gut köcheln...
Die Stufe ist auch Prima.
Erst das Fleisch anbraten, dann rauf auf die Stufe, wo es nicht mehr nachgart, aber warm bleibt, das Gemüse zubereiten und zum Schluß alles nochmal kurz miteinander vermengen. Fertig.
Mit im Lieferumfang war ein passender Deckel und ein Wende (bei uns statt aus Silikon auch aus Chromagan, was wir eh besser finden).
Insgesamt ein Super Gerät, mit dem wir viel Spaß haben.
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11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Tess007 am 16. Januar 2010
Bei unterschiedlichsten Rezepten ist in dem WMF Party WOK nichts angebrannt. Ich habe den WOK nur mit etwas Öl eingepinselt, nachdem der WOK ausreichend erhitzt war,
habe ich die Zutaten nach und nach angebraten und auf dem breiten Rand weitergegart.
Portionen für 2-4 Personen können von der Menge her optimal zubereitet werden. Ein weiterer positiver Effekt: man muss nur einen Topf reinigen, Edelstahl läßt sich super leicht reinigen und glänzt danach wieder wie neu. Ich habe den Kauf nicht bereut.
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von clemens bruder am 16. November 2010
Verifizierter Kauf
... oder so.
Nachdem ich mit einem Freund endlich mal in einem Kochkurs war und mich bezüglich des Wokens auf den aktuellen Stand der Dinge gebracht habe, war klar: auch in unserem Haushalt muss ein ordentlicher WOK her.
Da wir auch während des Kochkurses mit dem zwei Stufenwok am woken waren, wusste ich, wie man das Teil handlen muss:
Beim Anbraten sollte man,um mit dem Wender das Bratgut komfortabel herausholen zu können und damit sich der Boden nicht zu rasch abkühlt, lediglich zwei Drittel der Fläche bedecken. Vorher muss der Wok natürlich eingeölt / gepinselt werden.

Anschließend einfach alles, was bereits durchgewokt ist auf die zweite Stufe heben, und weiterwoken.

Und ... was soll ich sagen, erstklassige Qualität eines namhaften Herstellers zu einem unglaublichen Preis.

Aber man muss schon wissen, für was man den Stufen Wok einsetzt.
Für zwei Personen oder je nach Gericht geht das mit dem Hoch Legen und Warmhalten auch noch. Wokt man aber für mehrere Personen und hat umfangreiche Gerichte, so wird man wohl auch nicht um eine weitere Warmhalte- oder Ablagemöglichkeit herum kommen.
Übrigens: ich verstehe es nur bedingt, wenn jemand einen nicht eingepinselten (geölten) WOK Schrott findet, nur weil er die Bedienungsanleitung nicht lesen kann. Bei jedem nicht beschichteten WOK haftet alles an, wenn es nicht selbst mariniert oder der WOK eingepinselt ist. Das liegt aber nicht am WOK, sondern an der Natur der Sache. Bei solch hohen Temperaturen verdunstet einfach das Wasser zu schnell, als dass es noch eine "Gleitschicht" bilden könnte.
Wie gesagt, steht aber in der Bedienungsanleitung drin, auch hinsichtlich des Dämpfeinsatzes.
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45 von 52 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von D. Rook am 17. September 2009
Nachdem ich bereits einen normalen Wok besitze, wollte ich nun auch die Vorteile eines Stufenwok genießen. Die Gelegenheit war günstig - wo bekommt man diese Qualität zu einem unschlagbaren Preis von 50 Euro? In der Tat macht die Stufe den Unterschied - kreatives Kochen auf zwei Ebenen. Nachdem man sein Fleisch angebraten hat, kann dieses auf der Stufe leicht abgelegt und warmgehalten werden, ohne weiter zu garen. Man spart sich hier das Warmhalten im Ofen. Auf unterster Stufe kann man mit dem Zubereiten von Gemüse beginnen. Im Stufenwok können Sie kochen, schmoren, braten, frittieren, dünsten, blanchieren und auf dem Garblech auch dämpfen.

Dass man zur WMF-Qualität eigentlich nichts weiter zu sagen braucht betsätigen auch die verwendeten Materialien: Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, Güteglasdeckel mit Cromargan® Steckrand, spülmaschinenfest

Die Größe Ø Wokpfanne 36 cm, Boden 16 cm, B der Stufe 5 cm lassen nichts zu wünschen übrig. Der mitgelieferte Wok-Wender hat eine Extrabreite Laffe aus extrem hitzebeständigem Spezialkunststoff mit abgerundetem Vorderteil. Die abgerundete Laffe passt sich der Form des Woks an, so dass man damit auch die letzten Reste aus dem Wok ohne Rückstand nehmen kann. Gleichzeitig dient der Wok-Wender zum Servieren, ohne zusätzliche Hilfsmittel.

Fazit: Für diesen Preis jedermann (-frau) zu empfehlen !!
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Trallala01 am 20. September 2010
Dieser Wok ist ein Traum. Durch die Vertiefung in der Mitte kommt man mit relativ wenig Öl aus. Das Angebratene bleibt auf dem breiten Ablagerand wirklich warm, ohne weiterzugaren. Wenn man den Wok vorher mit Öl ausreibt bleibt auch nichts kleben.
Der große Durchmesser erlaubt die Zubereitung einer kompletten Mahlzeit für bis zu vier Personen.
Ich habe den Wok auch zum Dämpfen von Hefeklösssen benutzt. Klappte auch super.
Die Reinigung ist sehr einfach. Bei mir landet er komplett in der Spülmaschine.
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