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WMF 0792506990 Wok mit Glasdeckel

von WMF
4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (81 Kundenrezensionen)

Erhältlich bei diesen Anbietern.


  • Material: Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 - unverwüstlich , rostfrei , stabil , geschmacksneutral , hygienisch
  • Durchmesser: 32 cm
  • Der Deckel des Woks ist aus hochwertigem Güteglas und ermöglicht komfortables Sichtkochen
  • Der TransTherm®-Allherdboden sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung und ist für alle Herdarten geeignet -auch für Induktion.
  • Mit dem aus der chinesischen Küche stammenden Wok können Sie gesund, leicht und schnell kochen. Durch die tiefe und halbrunde Form wird die Hitze im Wok sehr gut und vor allem gleichmäßig verteilt.
  • Der Wok eignet sich für das Garen: die bekannteste Garmethode ist das so genannte Pfannenrühren", d.h. das Kurzbraten im Wok unter ständigem Rühren. Aber man kann im Wok auch schmoren, braten und blanchieren oder normal" kochen.
  • Kochen im Wok nach asiatischen Rezepten ist Trend in jeder Küche - ob Profi- oder Hobbykoch.
Weitere Produktdetails


Hinweise und Aktionen

  • Wir haben für Sie eine Liste mit Hersteller-Service-Informationen zusammengestellt, für den Fall, dass Probleme bei einem Produkt auftreten sollten, oder Sie weitere technische Informationen benötigen.

  • Hier finden Sie unsere komplette Auswahl an Töpfen und Ersatzdeckeln für jede Zubereitungsart sowie die neuesten Highlights der Woche!


Produktinformation

  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 2,8 Kg
  • Modellnummer: 0792506990
  • ASIN: B009GE2HEI
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 25. September 2012
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (81 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 179.513 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100 in Küche & Haushalt)

Produktbeschreibungen

Produktbeschreibung

Dieser Artikel ist identisch mit WMF Artikel 0792506380.

Produktbeschreibungen

WMF Wok mit Glasdeckel ProfiSelect 07.9250.6990



Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Erstklassiger Wok mit optimaler Hitzeverteilung 19. Januar 2014
Von Heike Werner TOP 1000 REZENSENT
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts (Was ist das?)
Die Qualität der Produkte von WMF ist erstklassig, nicht eines davon - vom Rührbesen bis hin zu Töpfen in allen Größen in unserer Küche - hat mich bisher enttäuscht. Auch dieser Wok machte schon beim Auspacken einen hervorragenden ersten Eindruck:

-> edles Aussehen durch Edelstahl Rostfrei 18/10 (Cromargan®), dadurch rostfrei und - gemäß Hersteller - unverwüstlich ( sollte sich das mal als unzutreffend herausstellen, ergänze ich es)
-> Durchmesser: 32 cm
-> der Glasdeckel komplettiert den Look, ermöglicht Sichtkochen und perfektes Präsentieren auf Tisch oder auch Buffet

Wir haben einen Induktionsherd; der Wok kommt damit bestens klar. Die sich entwickelnde Hitze wird vom sog. TransTherm®-Allherdboden optimal genutzt, unten für schnelles Garen sehr heiß, an den Wänden zum Warmhalten wesentlich weniger - was es uns im Gegensatz zu unserem alten beschichteten Wok ermöglicht, alles darin zu belassen und an den Seiten im Wok mit warmhalten zu können.
Wir essen sehr gern asiatisch und probieren gern Neues, mit diesem Neuzugang kein Problem. Alles, was wir bisher darin zubereitet haben - von Gemüse bis hin zu Currys, mit Ölen, Kokosmilch oder Pasten - ist bestens gelungen.

Die Griffe werden nicht heiß; wir konnten sie zu jeder Zeit anfassen - vielleicht ist das von der Herdart abhängig (da dieser Punkt von anderen Rezensenten z. B. bei der Nutzung auf einem Gasherd als "Griffe erhitzen sich" vermerkt wurde).

Die Reinigung ist problemlos und auch in der Spülmaschine möglich. Wir haben ihn bisher allerdings nur per Hand abgewaschen.

Und unser Fazit: Ein hervorragender Wok, mit dem das Kochen einfach Spaß macht. Daumen hoch und 5 Sterne.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Hat mich überzeugt 28. Dezember 2013
Von unbekannt
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts (Was ist das?)
Als ich den WMF Wok mit Glasdeckel ausgepackt hatte, war ich zuerst einmal über das geringe Gewicht der Pfanne/des Topfes erstaunt. Der Deckel ist wesentlich schwerer.
Ich finde es sehr gut, dass der Wok nicht beschichtet ist und einen Glasdeckel besitzt ( somit kann man auch bei geschlossenem Deckel immer wieder mal einen Blick auf den Inhalt werfen ).
Wichtig ist, den Wok gut aufzuheizen, bevor man z.B. Öl und Gemüse hineingibt. Dann klappt das mit dem Anbraten sehr gut.
Die Griffe heizen sich nicht auf ( Griffe finde ich übrigens auch besser als einen Stiel ), man muss also nicht mit Topflappen hantieren.
Der Wok lässt sich super einfach reinigen und ist auch spülmaschinengeeignet.
Von der Größe her ( 32 cm ) finde ich ihn absolut ausreichend, so findet man doch noch auf jeden Fall irgendwo ein Plätzchen, um ihn zu verstauen.
Ich koche mit einem Elektroherd und bin mit den Ergebnissen absolut zufrieden, kann aber natürlich keine Vergleiche zu z.B. Gasherden anstellen.
Der Deckel sitzt sehr gut und sicher.
Bei uns ist nun also die Zeit des Kochens mit einem WOK angebrochen. Ich bin überzeugt, dass ich diesen sehr oft nutzen werde.
Optisch finde ich den Wok wirklich absolut gelungen.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen kleiner aber fein 6. Februar 2014
Von Lina M. VINE-PRODUKTTESTER
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts (Was ist das?)
Der Wok ist zwar mit 32cm angegeben, aber ausgepackt wirkt er wesentlich kleiner. Dies liegt daran dass die Bodenfläche relativ klein ist. Die Fläche zum braten ist mir fast zu klein und passt auch nur auf die kleinen Herdflächen. Der Wok ist aus meiner Sicht auch eher für zwei Personen geeignet.

Die Verarbeitung ist top, WMF-Qualität wie gewohnt. Arbeiten lässt es sich wunderbar, wobei der Wok nicht so super die Wärme am Boden speichrt wie mein großer Wok. Der Deckel passt auch wunderbar und ist ebenfalls sehr gut verarbeitet.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Ein echter Hingucker 18. Januar 2014
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts (Was ist das?)
Schon der erste Blick auf diesen Wok beeindruckte mich. Er ist wirklich ein echter Hingucker und fast zu schade, um "nur" damit zu kochen. Leider habe ich in meiner eher kleinen Küche nicht die Möglichkeit, ihn seinem Aussehen gemäß zu präsentieren, weshalb er leider die meiste Zeit ein Dasein im Küchenschrank fristet.

Kommt er jedoch zum Einsatz, dann überzeugt er mich auch hier auf ganzer Linie. Für mich als Einzelperson wäre er eigentlich schon fast etwas zu groß, aber ich koche mir auch oft für mehrere Tage vor und da ist er dann perfekt. Für eine Großfamilie oder wenn man viele Gäste hat, wird er allerdings schon wieder etwas zu klein geraten sein.

Bisher hatte ich einen beschichteten Wok mit Glasdeckel - ebenso schwer, etwas kleiner. Auch der war völlig in Ordnung, aber eben beschichtet und damit unter Umständen gesundheitlich nicht so einwandfrei wie ein Wok aus Edelstahl. Schließlich kann sich im Laufe der Nutzung immer mal etwas von der Beschichtung ablösen und ins Essen gelangen. Man muss aufpassen beim Rühren und und und. Das gilt hier nicht, obwohl auch der Edelstahl-Wok natürlich zerkratzen kann.

Betrieben wird der Wok bei mir auf einem ganz normalen Herd ohne Induktion und ich koche fast nur noch damit. Ein wirklich sehr schöner und funktioneller Wok!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Nicht geeignet für die WOK-WM, 17. Januar 2014
Von raihei53 VINE-PRODUKTTESTER
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts (Was ist das?)
dafür aber um so mehr für die feine, leichte Küche zu Hause. Mit diesem Qualitätsprodukt aus dem Hause WMF kann man jedenfalls mit ein wenig Geschick auch Spitzenresultate erzielen. Mit dem hier verwendeten Material aus Cromargan Edelstahl sind in dieser Hinsicht schon einmal beste Voraussetzungen geschaffen. Als unverwüstlich, rostfrei, stabil, geschmacksneutral und hygienisch preist der Hersteller zurecht seinen im schlichten aber edlen Design gehaltenen Wok (mit einem Durchmesser von 32 cm) an. Mir persönlich gefällt besonders gut der Glasdeckel, welcher ein komfortables Sichtkochen zulässt. Aber auch der TransTherm-Allherdboden hat es in sich, damit gelingen Zubereitungen auf allen Herdarten - sogar Induktion. Hervorzuheben ist in diesem Zusammenhang eine optimal gleichmäßige wie schnelle Wärmeverteilung durch die Tiefe und halbrunde Form des unbeschichteten Edelstahl-Woks. Die zwei vorhandenen Griffe erwärmen sich dabei glücklicherweise nur sehr moderat. Ansonsten sollte man vor dem ersten Gebrauch vielleicht doch die Hinweise in der verständlichen Bedienungsanleitung gut durchlesen. Dann steht dem dem gesunden Garen, Schmoren, Braten oder Blanchieren nach asiatischen Rezepten eigentlich nichts mehr im Wege. Nach meiner Meinung empfiehlt es sich durchaus, ein entsprechendes Kochbuch anzuschaffen um auf diesem Wege von der ganzen Vielfalt an Möglichkeiten einen Überblick zu erhalten. Da es auch mit der Reinigung des Woks keine großen Probleme gibt, bleibt mir nur noch hierfür die volle Punktzahl zu vergeben. Es macht mir als Hobbykoch einfach grossen Spass hiermit zu arbeiten und sorgt für reichhaltige Abwechslung auf dem Speiseplan.
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen Sehr gutes Teil
Der Wok ist sehr leicht und sieht Edel aus. Hitze Verteilung oben hin könnte besser sein aber trotzdem bin ich sehr zu frieden, zumindest noch.
Vor 20 Tagen von sanjo veröffentlicht
1.0 von 5 Sternen Billigste Qualität
Der Wok unterscheidet sich bis auf das WMF Branding nicht von billigster China Ware. Er ist aus dünnstem Blech, so daß man Angst hat ihn beim Spülen oder Gebrauch... Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Comicsammler veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Der Traum vom WOK!
Lange habe ich davon geträumt, nun wurde dieser Traum endlich wahr. Essen mit einem WOK zubereiten, wie beim Chinesen. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Kindle-Kunde veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Schwere, hochwertige Spezialpfanne mit ebensolchen Deckel
Das für den Wok typischen Garen, also Kurzbraten funktioniert mit dieser Wok hervorragend.
Die Qualität sieht und spürt man, sobald der Wok zum Einsatz kommt. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Mathias Tietke veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Einfach asiatisch kochen
Zunächst vorab: ich bin Hobbykoch und koche in der Regel für einen 5 Personen Haushalt.

Größe: Zunächst war ich bezüglich der... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Maximo veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen WMF typisch gut
Ehrlich gesagt könnte man das meiste was ich koche auch einfach in einer Pfanne machen aber mit einem Wok ist es Komfortabler weil man portionsweise die verschiedenen Zutaten... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Domo veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Teuer aber gut
Das Einzige, was uns eigentlich in der Küche noch fehlt, ist ein Wok. Als dann der Wok bei Vine zum Testen
angeboten wurde, musste ich natürlich zuschlagen. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von NMK veröffentlicht
2.0 von 5 Sternen Preis- Leistungs- Verhältnis stimmt überhaupt nicht
Von den guten Bewertungen angetan habe ich mir diesen Wok zugelegt. Und war enttäuscht. Der Bodendurchmesser ist recht klein, für mehr als 4 Portionen ist der Wok nicht... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Nena veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Keine WOK-WM
PRO
-------------------
- optisch sehr ansprechend
- sehr, sehr hochwertiges Material und Verarbeitung
- Glasdeckel (haben meines Wissens nicht alle Woks im... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Buchhalterin veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Edel Wok von WMF
Der WMF Wok mit Glasdeckel aus poliertem Edelstahl ist ein echtes Schmuckstück.
Prima verarbeitet und mit einem Trans-Therm Boden versehen, kann er auf allen Herdarten... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Blu Ray veröffentlicht
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