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WMF 0760046380 Kochgeschirr-Set 4-teilig Function 4

von WMF
4.2 von 5 Sternen 238 Kundenrezensionen
| 15 beantwortete Fragen

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Set 4-teilig
  • Inhalt: 1x Bratentopf Ø 20 cm, 3x Fleischtopf Ø 16, 20, 24 cm, alle mit Deckel
  • Material: Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10; poliert; Griffe aus Edelstahl, die beim Kochen nicht heiß werden; induktionsgeeignet; hochwertiger Güteglasdeckel bis 180°C mit Silikonring
  • Guetesiegel: TransTherm®-Allherdboden (auch Induktion), Kochgeschirr Bodenmarke
  • Auszeichnungen: red dot award Design Zentrum NRW 2008, iF design award iF Hannover 2009, Design Plus Messe Frankfurt 2009, Nominierung für den DP3D 2008
Weitere Produktdetails

WMF
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Hinweise und Aktionen

Stil: Set 4-teilig
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Produktinformationen

Stil: Set 4-teilig
Technische Details
Marke WMF
Artikelgewicht9 Kg
Produktabmessungen56,5 x 30 x 24 cm
Modellnummer0760046380
EAN / Artikelnummer760046380
Gewicht 8.7 Kilogramm
Anzahl Artikel1
Stilrichtung Set 4-teilig
Farbe silber
Material Edelstahl
Batterien inbegriffen Nein
Batterien notwendig Nein
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB0015ZGC60
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.2 von 5 Sternen 238 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 4.630 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung9 Kg
Im Angebot von Amazon.de seit20. Oktober 2006
  
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Produktbeschreibungen

Stil:Set 4-teilig

Produktbeschreibung

Beschreibung vom Hersteller

WMF Kochgeschirrserie Function 4

Ausgezeichnetes Design, innovative Funktionen - die Serie Function 4 aus pflegeleichtem Cromargan® ist erstklassig verarbeitet, hat einen TransTherm®-Allherdboden und gehört zu unserer 5-Sterne-Premium-Klasse.Trendiges Design und hohe Funktionalität sorgen für unwiderstehliche Kochergebnisse. Die Individualisten unter den Hobbyköchen begeistert der rote Silikonring. Der schicke Blickfang im Deckel sorgt für festen Sitz auf dem Topf. Einzigartiger Clou sind aber die vier verscheidenen Funktionen beim Abgießen. Der rote Silikonring im Deckel, der sich in 4 markierten Positionen aufsetzen lässt, verleiht der Serie in Verbindung mit der Schnaupe am Topf ihre einzigartige Funktionalität beim Ausgießen. Je nach Einstellung lässt sich Flüssigkeit bei geschlossenem Topf abgießen. Je nach Position können Sie mit geschlossenem Deckel Flüssigkeit voll abgießen. Große Löcher im Deckel halten Nudeln zurück, kleine Löcher Reis und in geschlossener Position können Sie im Topf wasserarm und nähstoffschonend garen.Große und kleine Öffnungen halten z.B. Reis oder Nudeln zurück. Dafür erhielt WMF den Kücheninnovationspreis 2010.

Design: NOA

Funktionale & technische Highlights des WMF Kochgeschirrs Function 4:
  • Deckel mit vier Funktionen zum kontrollierten Ausgießen.
  • Hohlgriffe, die nicht heiß werden - für angenehmes Arbeiten.
  • Hitzebeständiger Silikonring für festen "geraüscharmen" Sitz des Glasdeckels mit Cromargan®-Rand.
  • Innenskalierung: Sie erleichtert das Abmessen der Füllmengen.
  • Energiesparender, induktionsgeeigneter TransTherm®-Allherdboden: beste Kocheigenschaften auf allen Herdarten, inklusive Induktion.
  • Made in Germany: Das Gütesiegel fü höchste Qualität.

Produkteigenschaften

Jeder kocht anders und stellt individuelle Ansprüche an seine Küchenausstattung. Deshalb entwickelt WMF immer wieder neue Produkt-Serien, die sich durch innovative Technologien und raffinierte Details unterscheiden. So vielfältig die Wünsche sind, so vielfältig ist die Kochtopfkompetenz von Spezialisten.

Griffe aus Cromargan®

Auch die Griffe aus Cromargan® sind unverwüstlich, spümaschinenfest und backofenfest. Sie sind punktgeschweißt und dadurch unlösbar mit dem Topf verbunden. Es werden keine Schrauben verwendet, die sich lockern könnten. Durch hochwertige Konstruktion kann auch kein Wasser zwischen Topf und Griff eindringen. Außerdem geben Cormargan® Griffe dem Topf ein hochwertiges Aussehen.

Kaltgriffe: Werden nur handwarm bei den Herdarten Induktion, Ceran und Elektro und können ohne Topflappen bei heißem Topf angefasst werden. Bei direkter Einwirkung der Gasflamme kann die Temperatur der Griffe höher sein als handwarm und es sind Topflappen zu empfehlen.

Der TransTherm®-Allherdboden
WMF Transtherm Allherdboden

Das wichtigste Qualitätsmerkmal bei Töpfen ist der Boden. Man benötigt dafür ein Material, das die Wärme gut aufnimmt und gleichmäßig verteilt. Aluminium besitzt diese Eigenschaften: es nimmt Hitze sehr schnell auf und gibt sie gleichmäßig an den Topf und das Kochgut weiter. Der TransTherm®-Allherdboden von WMF besteht aus einem starken Aluminiumkern, der rundherum in eine Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist. Dadurch kann das Aluminium nicht durch aggressive Spülmittel angegriffen werden. Der TransTherm®-Allherdboden ist für alle Herdarten geeignet – einschließlich für Induktionsherde, denn der für die Kapsel verwendete Chromstahl ist magnetisch. Um möglichst energiesparend zu kochen, sollte das Kochfeld stets entsprechend des Bodendurchmessers des Topfs gewählt werden. Der Boden bei WMF Kochgeschirren ist bombiert, d.h. er erhält eine leichte Wölbung nach innen. Wird der Topf erhitzt, dehnt sich der Boden aus und der Topf steht eben auf dem Kochfeld. Somit wird ein fester Stand und eine optimale Wärmeleitung gewährt. Letzteres ist v. a. bei elektrisch beheizten Herdarten von großer Bedeutung.

Cromargan® - bewährt gut

Cromargan® ist seit 1927 eingetragenes Warenzeichen der WMF für Edelstahl Rostfrei 18/10. Die Legierung besteht aus 18% Chrom, 10% Nickel und 72% Stahl. Chrom macht das Material rostfrei, Nickel macht es säurefest und verleiht ihm Glanz. Die Zusammensetzung ergibt ein Material mit hohen Gebrauchseigenschaften.

    Ihre Cromargan® Vorteile:
  • formstabil
  • unverwüstlich
  • geschmacksneutral und beständig gegen alle Speisesäuren
  • pflegeleicht und spülmaschinenfest
Qualität sieht man - und man kann sie spüren.

Sparen Sie beim Kochen nicht an Qualität

    Das zeichnet ein hochwertiges Kochgeschirr aus:
  • der Topfkörper ist stabil, schwer und damit langlebiger.
  • der Boden liegt beim Kochen plan auf und die Energie wird dadurch optimal genutzt.
  • die Griffe sind ergonomisch geformt und werden idealerweise beim Kochen nicht heiß.
  • der Topf ist innen mehrfach geschliffen. Das erleichtert das Reinigen.
  • der Deckel sitzt optimal auf dem Topf auf.

Tipps zum Gebrauch

  • Die höchste Kochstufe wird nur zum Ankochen benötigt.
  • Gerade beim wasserarmen Garen sind niedrige Heizstufen ausreichend.
  • Wer rechtzeitig die Heizstufe zurückschaltet, spart Energie und verhindert das überkochen.
  • Die Energie vom Herd wird optimal genutzt, wenn die Größe des Kochfeldes etwa dem Durchmesser des Topf- oder Pfannenbodens entspricht.
  • Kochgeschirr niemals ohne Inhalt erhitzen.
  • Salz nur in kochendes Wasser geben und umrühren, damit der Topfboden nicht durch Salz angegriffen wird.
Reinigung und Pflege
  • Töpfe nach jedem Gebrauch möglichst sofort reinigen und gut abgetrocknet aufbewahren.
  • Festsitzende Speisereste aufweichen und mit Schwamm oder Bürste schonend entfernen.
  • Keine Stahlwolle oder sandhaltige Scheuermittel verwenden.
  • Durch kalkhaltiges Wasser und bestimmte Speisen können Kalkflecken oder blau schimmernde Verfärbungen im Innern entstehen. Sie sollten regelmäßig entfernt werden, um die Töpfe zu schonen. Mit Purargan® Pflegemittel für Cromargan® oder Essigwasser geht dies leicht.

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Stil: Set 4-teilig
Nach einem Jahr Nutzung des WMF-Kochsets Funktion 4 können folgende Feststellungen getroffen werden:

Die Griffe werden nur lauwarm und können ohne Topflappen angefasst werden. Allerdings sollte beim Ausgießen von Flüssigkeit ein Lappen verwendet werden, da der heiße Glasdeckel zusätzlich festgehalten werden muss.

Die Kocheigenschaften sind gut. Durch den geschlossenen Deckel und die vier Einstellmöglichkeiten kann Dampf oder Wärme nach Bedarf entweichen. Der Zustand der Lebensmittel im Topf kann durch den Glasdeckel gut beobachtet werden.

Beim Spülen der Glasdeckel in der Spülmaschine muss von Hand nachgetrocknet werden, da sich zwischen dem Siliconrand und dem Metalldeckel meist Wasserreste sammeln, die durch die Spülmaschine nicht getrocknet werden. Dieser Effekt scheint sich im Lauf der Zeit zu verstärken, da das Nachtrocknen zu Beginn der Nutzung noch nicht so intensiv war.

Die Töpfe selbst zeigen durch das wiederholte Säubern in der Spülmaschine keine Verschleißerscheinungen oder Flugrost.

Wir würden die Töpfe trotz dem notwendigen Nachtrocknen der Deckel erneut kaufen.
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Stil: Set 4-teilig
Februar 2009
Aufgrund des hohen Preises habe ich zuerst den Fleischtopf Function 4 gekauft, um diese Neuheit zu testen. Ich bin mehr als zufrieden! Die Serie ist GENIAL!
Der Topf aus Cromagan 18/10 stainless steel - made in Germany! - ist sein Geld wert. Er ist auf allen Herdarten nutzbar. Der Glasdeckel ermöglicht Sichtkochen, so dass der Deckel nicht ständig abgehoben werden muss, um hineinzuschauen. Der Griff des Deckels bleibt natürlich kalt. Die hohe, den Deckel umlaufende Silikonlippe schließt den Topf besser als herkömmliche Deckel. So kocht das Gargut schneller, die Hitze wird besser im Topf gehalten und man kann, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, die Hitzezufuhr stärker als bei anderen Töpfen drosseln. Zudem ist der Silikonring mit verschieden großen Öffnungen versehen, so dass man über die Schütte des Topfes bequem das Kochwasser abschütten kann. Ein Hinweis: Die Schütte kleckert nicht! Egal ob Kartoffeln, Erbsen oder auch Reis, je nachdem, welche Öffnungen gewählt werden, das Kochgut bleibt beim Abschütten der Flüssigkeit im Topf. Auch benötigt man nicht so viel Wasser wie in einem herkömmlichen Kochtopf, der Silikonring sollte nicht im Kochwasser stehen, dies ist vollkommen unnötig. Durch den im Topf gehaltenen Wasserdampf garen die Lebensmittel, auch wenn sie nicht im Wasser schwimmen! Ich stelle meine Töpfe grundsätzlich in die Spülmaschine, der Function 4 kommt wie neu wieder raus. Auch wenn man per Hand spült, Topf und Silikonlippe sind problemlos zu reinigen und abzutrocknen. Der Topf ist auch im Backofen verwendbar.
Ich koche täglich für mindestens vier Personen und bin absolut begeistert!
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2 Kommentare 44 von 48 haben dies hilfreich gefunden. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
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Stil: Aktionsset 4-teilig Verifizierter Kauf
Das Function-4 Topfset von WMF bietet neben dem stylischen Design und guter Verarbeitung auch alltagstaugliche und wirklich praktische Zusatzfunktionen. Das gelieferte Set hatte leider einige optische Mängel.

Das Set kam zwar ordentlich und in der original Verpackung, aber ganz sicher nicht unbenutzt bei uns an. Drei der vier Töpfe haben zum Teil mehrere cm lange Kratzer, überall waren Fingerabdrücke und die Glasdeckel waren regelrecht versifft. Ich persönlich bin nicht so penibel was Kratzer bei Kochutensilien angeht. Im Laufe der Zeit kommen sowieso neue dazu. Daher habe ich von einem Umtausch abgesehen. In Ordnung ist das aber nicht. Die Töpfe und Deckel wurden als Erstes in die Spülmaschine gepackt, damit war der Schmutz dann auch erledigt. Gleich beim Ausräumen aus der Spülmaschine ist mir ein leicht verschmorter Geruch aufgefallen, ausgehend von den Silikonteilen der Deckel. Das ist bis zum vierten oder fünften mal spülen auch so geblieben, hat dann aber vollständig aufgehört. Das Silikon bleibt bisher völlig geruchsneutral, es nimmt die Gerüche der zubereiteten Speisen nicht an.

Die Töpfe sehen stylisch und aus und passend optisch hervorragend in eine moderne Küche. Alles fühlt sich sehr wertig an. Die Töpfe sind im Vergleich zu billigen Discounter-Produkten richtig schwer. Ein wenig erstaunt hat mich das schiere Volumen der größeren Töpfe, damit kann man schon eine kleine Kompanie bekochen. Eine kleine Eingewöhnungsphase gab es dann beim Kochen. Das Essen kocht nicht nur viel schneller als vorher, wir brauchen auch eine viel geringere Stufe um es kochend zu halten. Vorher mindestens Stufe 6 (von 9), jetzt reicht Stufe 2-3.
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2 Kommentare 15 von 16 haben dies hilfreich gefunden. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
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Stil: Set 4-teilig Verifizierter Kauf
Nutzungszeitraum:
Seit Februar 2012

Verwendungsform:
Übliches kochen. Alle Töpfe werden im Geschirrspüler gereinigt, die Deckel zu 50% von Hand, ansonsten ebenso vom Geschirrspüler.

Pro / Contra:
Die Töpfe nehmen die Hitze schnell auf und speichern diese lange. Die Kaltgriffe erfüllen beim kochen ihren Zweck, so dass der Topf zwar Wärme weiter lässt und die Griffe leicht warm werden, die Griffe aber einfach zu berühren sind. Ebenso lässt sich der Deckel einfach anfassen. Wer jedoch unachtsam agiert verbrennt sich am Glasdeckel oder den Außenwänden der Töpfe.
Die Gummidichtung der Töpfe schließt den Topf optimal (rundum) ab und erlaubt je nach Verwendung, ein langsames (kleine Sieböffnung), etwas schnelleres (große Sieböffnung) und ein (verhältnismäßig) schnelles abgießen (normale Öffnung) der Flüssigkeit, im Vergleich zu einem normalen Deckel der gekippt wird.
Zuvor hatte ich normale Glasdeckel, einen solchen gekippt entweicht beim ausgießen natürlich deutlich schneller die Flüssigkeit (z.B.) Wasser. Anfangs störte es mich das ich länger warten muss bis ich etwas abgegoßen habe, da ich mir jedoch häufig ein Sieb spare ist es für mich in Ordnung das das abgießen mehr Zeit benötigt. Dies war für mich auch das ausschlaggebende Kaufargument. Der Umstand das die Töpfe durch ihr glänzendes äußere auffallen, kommt positiv hinzu. Wem die function 4 Funktion unwichtig erscheint, rate ich aufgrund des hohen Anschaffungspreises auf andere hochwertige Töpfe auszuweichen.
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Kommentar 17 von 19 haben dies hilfreich gefunden. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
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