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WMF 0550054291 Schmorpfanne Ø 28 cm Profi Select

von WMF

Unverb. Preisempf.: EUR 89,95
Preis: EUR 60,93 Kostenlose Lieferung. Details
Sie sparen: EUR 29,02 (32%)
Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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5 neu ab EUR 46,99 1 gebraucht ab EUR 52,55
  • Material: Aluguss, Durit Select Pro Antihaftbeschichtung
  • Durchmesser: 28 cm
  • dank Durit Select Pro Antihaftbeschichtung gut geeignet für fettarmes Braten
  • ergonomischer Stielgriff und Gegengriff mit Flammschutz
  • nicht induktionsgeeignet


Hinweise und Aktionen

  • Wir haben für Sie eine Liste mit Hersteller-Service-Informationen zusammengestellt, für den Fall, dass Probleme bei einem Produkt auftreten sollten, oder Sie weitere technische Informationen benötigen.

  • Hier finden Sie unsere komplette Auswahl an Töpfen und Ersatzdeckeln für jede Zubereitungsart sowie die neuesten Highlights der Woche!


Produktinformation

  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 1,3 Kg
  • Modellnummer: 0550054291
  • ASIN: B007BBOHWS
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 20. Februar 2012
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (86 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 39.207 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100 in Küche & Haushalt)

Produktbeschreibungen

Produktbeschreibung

WMF Pfanne Profi Select Aluminium Pfanne

WMF Pfanne Profi Select Aluminium Pfanne

Leicht zu handhaben. Die Durit Select Pro Antihaftversiegelug ist besonders kratzfest, korrosionsbeständig und beim Anbraten bleibt nichts kleben - auch wenn kaum Fett verwendet wird. Die Pfanne ist aus Aluguss und hat somit im Vergleich zu einer Edelstahlpfanne ein geringes Eigengewicht, was die Handhabung erleichtert. Außerdem speichern und leiten Aluguss Pfannen Wärme gut. Sie benötigen wenig Energie um sich zu erhitzen und bleiben lange warm. Der Kunststoffgriff ist ergonomisch gestaltet und liegt gut in der Hand.

Design: WMF Atelier

    Stilistische Merkmale der WMF Pfanne Profi Select Aluminium Pfanne:
  • Leichte Pfanne aus Aluguss
  • Durit Select Pro Antihaftversiegelung - leicht zu reinigen, sehr robust und langlebig
  • Nicht induktionsgeeignet
  • Durch hohen Rand auch ideal für Suppen und Soßen geeignet

Produkteigenschaften

WMF Pfanne Profi Select Aluminium Pfanne

Die Entwicklung neuer Versiegelungen für Pfannen hat in den letzten Jahren gewaltige Fortschritte gemacht. Als kompetenter Pfannenanbieter gestaltet WMF die Innovationen mit. Die neuartigen Versiegelungen haben sich im Hinblick auf Kratzfestigkeit und Hitzebeständigkeit weiter entwickelt. Jedes System hat seine Stärken und ist deshalb für bestimmte Anwendungen besonders zu empfehlen. Antihaftversiegelte Pfannen lassen garantiert nichts anbrennen. Sie sind ideal für empfindliche Speisen und alles, was langsam bei relativ niedrigen Temperaturen gebraten wird wie Fisch, Eierspeisen, Paniertes oder Bratkartoffeln.

Pfannen aus Durit Select Pro Antihaftbeschichtung

Die Durit Select Pro Antihaftversiegelug ist in mehrfachen Schichten auf den Pfannenkörper aufgetragen. Sie ist besonders kratzfest, korrosionsbeständig und für fettarmes Anbraten geeignet.

Hitzebeständig bis 400 °C
Die wichtigsten Vorteile von Pfannen mit Antihaftversiegelung im Allgemeinen hier kurz im Überblick:
  • kein Anhaften empfindlicher Speisen
  • sehr gut geeignet für fettarmes Braten
  • langanhaltende Antihafteigenschaft
  • leicht zu reinigen

Tipps zum Gebrauch

Reinigung und Pflege
WMF Pfanne Profi Select Aluminium Pfanne

Vor dem ersten Gebrauch empfehlen wir, die Pfanne gründlich mit heißem Spülwasser abzuwaschen und zu trocknen.

Anschließend sollten WMF Pfannen mit Antihaftversiegelungen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, weil sich der Aluminiumboden von der Spüllauge verfärbt und angegriffen wird.

Wir empfehlen die Reinigung per Hand in heißem Wasser mit Handspülmittel und einem weichen Schwamm.


Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

4.5 von 5 Sternen
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Susanne auf 23. April 2014
Verifizierter Kauf
Wenn man die Pfanne - wie in der Gebrauchsanweisung beschriebe - behandelt, hat man sehr lange Freude daran, erlebt keine bösen Überraschungen, denn die Beschichtung ist speziell auf die mittlere Brattemperatur ausgerichtete. ABER: Sie darf nicht in die Spülmaschine und sollte von Zeit zu Zeit nachfettet werden. Des weiteren ist zu beachten (wie bereits erwähnt) dass es keine Bratpfanne zum Starkerhitzen ist! Kurz auf der höchsten Stufe erwärmen, dann Bratgut rein und Pfanne runterschalten. Dies ist eine Pfanne für mittlere Temperaturen und Dinge, die langsam braten sollen (also keine Steaks damit braten).
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Leseschnecke TOP 1000 REZENSENT auf 12. Dezember 2013
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts ( Was ist das? )
Die Pfanne kam sparsam verpackt (löblich!) bei uns an. Keinerlei Beschädigunen oder Dellen.
Handelsübliche Deckel passen perfekt und schließen den Garraum dicht ab. Dank des hohen Rands ist auch diese Pfanne - wie schon meine Schmopfanne von Berndes - sofort zu einer Lieblingspfanne avanciert, denn sie ist ein echter Allrounder!!!
Dank ihres geringen Gewichts kann ich mit ihr leicht hatieren, auch wenn sie befüllt ist, ist sie immer noch gut zu heben, was auch dem zusätzlichen Griff zu danken ist.
Unser Modell liegt plan auf dem Ceranfeld auf, die Hitzeübertragung geht fix, und inzwischen, nach mehrmaligem Benutzen, hab ich auch schon ein ziemlich genaues Gefühl entwickelt, wie ihre Hitzeverteilung beim täglichen Benutzen einzuschätzen ist. Nämlich sehr gut!
Egal ob krosse Bratkartoffeln, gut gebräunte Koteletts oder niedrig siedendes Kaninchenragout - ich konnte bisher beim Kochverhalten noch keine Schwächen feststellen.
Grundsätzlich liebe ich alle Allrounder, weil ich eine kleine Küche habe, mit Platz haushalten muss, und es schlau finde, eine Pfanne für viele Anforderungen zu haben.

Das einzige, was ich nicht ganz perfekt finde, ist die Beschichtung. Bei mir gibt es nach etwa 20 Einsätzen schon zarte Gebrauchsspuren, obwohl wir nur Holzwender und Slikonwender benutzen. Ab jetzt werde ich auf die Holzwender verzichten.

Mein Tipp: Nicht in die Spülmaschine! Oft setze ich mich über die Empfehlungen der Hersteller hinweg, weil ich ja selbst spüre, was meine Kochgeschirre abkönnen und was nicht. Diese Panne hier ist eher empfindlich, also werde ich sie schonen.

Vom Preis her kostet sie nur die Hälfte meiner anderen geliebten Schmorpfanne. Also Preis/Leistungs-Verhältnis top.
Insgesamt: Empfehlenswert
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Lulu TOP 100 REZENSENT auf 8. Dezember 2013
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts ( Was ist das? )
Die Schmorpfanne wiegt - gemäß meiner Küchenwaage - nur ca. 1,1 kg. Sie ist somit leicht. Aufgrund der beiden Griffe lässt sie sich auch randvoll sicher bewegen.

Auf meinen Ceranfeldern liegt sie absolut plan auf. Hierdurch wird sie schnell und gleichmäßig heiß, was auch an der Aluguss-Bauweise liegen dürfte. Die Beschichtung sorgt dafür, dass man rein theoretisch ohne Fett braten und schmoren kann, was ich aber aus geschmacklichen Gründen nicht tue. Ich habe sie jetzt schon mehrere Wochen im Einsatz: Angebrannt ist bislang nichts, und zwar nicht einmal ansatzweise. Ein kurzes Spülen unter heißem Wasser genügt, und schon ist sie wieder wie neu. Auch ist mir noch kein Beschichtungsschaden aufgefallen. Mal sehen, ob die Beschichtung auch nach Jahren noch so rubust ist, wie es die Beschreibung verspricht.

Als Aluguss-Pfanne ist die Pfanne nicht für Induktionsherde geeignet. Die beiden Kunststoffgriffe besitzen einen Flammschutz, können ggf. also sehr heiß werden.

Einen Deckel empfinde ich für eine solche Pfanne ebenfalls als notwendig. Allerdings finde ich es gut, dass sie separat angeboten wird. Ich besitze mittlerweile 3 Pfannen mit 28 cm Durchmesser. Ein Deckel reicht für alle drei (und passt auch einheitlich). Auf diese Weise hat man die freie Wahl, ist also nicht an den Hersteller WMF gebunden und muss nicht Dinge mitkaufen, die man vielleicht schon hat. Ich habe mich beispielsweise für den wesentlich preiswerteren und meiner Meinung nach auch ansprechenderen GRÄWE® Glasdeckel 28 cm mit Edelstahlring entschieden. Passt perfekt.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Matthias H. HALL OF FAME REZENSENTTOP 10 REZENSENTVINE-PRODUKTTESTER auf 1. Dezember 2013
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts ( Was ist das? )
In der letzten Zeit überschlagen sich günstige Angebote auch für Pfannen.
Doch gerade hier sollte man, meiner Erfahrung nach, lieber etwas mehr investieren.
Für gute und langlebige Qualität muss man einfach etwas mehr ausgeben, auf lange Sicht ist das aber lohnenswert.

WMF ist für mich schon immer ein Synonym für gute Qualität!
Dieser Linie bleibt auch diese Schmorpfanne treu.

Weitere Feststellungen:

Die Pfanne hat eine sehr gute Beschichtung (nach mehreren Einsätzen kann man das schon beurteilen).
Sie hat ein relativ geringes Gewicht (das ist sicher Geschmackssache aber bei dieser Pfanne kein Nachteil).
Die Wärmeverteilung ist sehr gut, dadurch ist ein schnelles und gleichmäßiges Anbraten möglich.
Beide Griffe werden nicht heiß und liegen ergonomisch gut in der Hand.
Die Pfanne wird ohne Deckel geliefert aber andere handelsübliche 28cm-Deckel passen problemlos.

Fazit:

Eine wirklich sehr gute Schmorpfanne, die überzeugt.
Hier wird man sicher lange Freude haben.
Von mir klare Empfehlung!
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