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Würste, Sülzen, Pasteten selbstgemacht
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Kurzbeschreibung
Würste selbst zu machen, ist eine höchst befriedigende Tätigkeit. Denn endlich kann man selbst bestimmen, welches Fleisch und welche für die Wurstmasse notwendigen Zutaten man verwendet. Tierhalter werden dieses Buch begrüßen, aber auch Leute, die Fleisch von Metzger... Lesen Sie weiter |
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