- Taschenbuch: 846 Seiten
- Verlag: Duboux; Auflage: 2., Aufl. (Januar 2005)
- Sprache: Deutsch, Englisch
- ISBN-10: 3907950151
- ISBN-13: 978-3907950159
- Größe und/oder Gewicht: 23,8 x 17 x 5 cm
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 3.049.867 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Über 100 000 Einträge: Lebensmittel, Gerichte, küchentechnische, Management-, Hotel- sowie Touristik-bezogene Begriffe – Rund 600 Sätze und Wendungen im Umgang mit dem Gast, für Briefe, Prospekte usw. – Länder mit Länderkürzeln, Autokennzeichen und Internet-Kürzeln – Lateinische Namen (Gemüse, Früchte, Kräuter, Pilze, Fische usw.)
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