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Von Absinth bis Zabaione: Wie Speisen und Getränke zu ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten
 
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Von Absinth bis Zabaione: Wie Speisen und Getränke zu ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten (Broschiert)

von Hannes Bertschi (Autor), Marcus Reckewitz (Autor)
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
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Von Absinth bis Zabaione: Wie Speisen und Getränke zu ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten + Safran, Sushi und Prosecco: Skurrile Geschichten aus der Welt der Speisen und Getränke + Champagner, Trüffel und Tatar: Neue kuriose Geschichten aus der Welt der Speisen und Getränke
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Produktinformation

  • Broschiert: 319 Seiten
  • Verlag: Fischer (Tb.), Frankfurt; Auflage: 2., Aufl. (15. Juni 2004)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3596155894
  • ISBN-13: 978-3596155897
  • Größe und/oder Gewicht: 18,6 x 12,4 x 2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon.de Verkaufsrang: Nr. 20.742 in Bücher (Die Bestseller Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Wissen für Genießer! Was hat ein ehemaliger polnischer König mit Eischaumgebäck am Hut? Aß Bismarck nur Heringe? Warum heißt der Kaffee Kaffee? Und was hat ein fünffacher Mord am Genfer See mit Absinth zu tun? Über 80 kluge und witzige Geschichten über Speisen und Getränke aus aller Welt. Erhellend und erheiternd!

Über den Autor

Hannes Bertschi, geboren 1952, ist seit 1980 als Buchautor und Journalist tätig.Marcus Reckewitz, geboren 1958, arbeitet seit 1990 als Ghostwriter, Buchautor und als Lektor für verschiedene Verlage.

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14 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Schmunzelnd Allgemeinbildung erwerben, 21. Oktober 2002
Von A (bsinth) bis Z (abaione) ein wunderbares Buch! Das ideale Mitbringsel bei Dinnerparties, haltbarer als Blumen, kalorienfrei und doch ein Hochgenuss; das perfekte Geschenk fuer Leute, die schon alles (gelesen) haben; die passende Lektuere zum nachweihnachtlichen Fasten; voller Ueberraschungen, sogar fuer die ganz Abgeklaerten, die sonst nichts mehr erstaunt; ein kleines Konversationslexikon fuer Gourmets und Gourmands. Ich werde es bestimmt ein paar Mal zu Weihnachten verschenken und empfehle das waermstens weiter. Man macht damit auf jeden Fall einen guten Eindruck, beweist Geschmack, Gewandtheit, Takt, Humor, Witz und Einfallsreichtum; wie die Autoren eben.
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10 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Wörterspaß, 18. Oktober 2002
Dieses Buch ist das beste Geschenkbuch, das ich in letzter Zeit gefunden habe! Unter der Vielzahl der Geschichten findet ganz bestimmt jeder mehrere, die ihn besonders interessieren. Und neben den wirklich hoch interessanten und oft absolut skurrilen Inhalten ist es eine Freude, mit wie viel Witz und Charme die Geschichten geschrieben sind. Man mag gar nicht aufhören zu lesen und fängt immer schnell noch die nächste an. Außerdem bietet dieses Buch massenhaft Stoff für den amüsanten Party-Smalltalk, mit dem doch jeder gerne mal glänzt, oder?
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8 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen respekt, 29. Oktober 2002
wieder mal ein sehr gutes buch über ein eigentlich einfaches und tagtägliches thema. der genuss eines drinks wird nach diesen erklärungen zum erlebnis. hut ab vor den sicherlich sehr aufwendigen nachforschungen. trotzdem humorvoll und unkompliziert beschrieben. gratulation den verantwortlichen!
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5.0 von 5 Sternen Lesen!
80.000 Neuerscheinungen zur Frankfurter Buchmesse - diese eine hätte schon gereicht. Die Idee ist nicht nur originell, sondern auch prächtig umgesetzt. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 21. Oktober 2002 von christophuhl

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