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Von Äpfeln und Menschen: Brandts Apfelfibel mit 36 neuen Rezepten [Broschiert]

Eckhart Brandt


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In seinem neuen Apfelbuch - Brandts Apfelfibel mit Untertitel - erzählt Eckart Brand wunderschöne Geschichten von alten Apfelzüchtern - geschrieben in der Sprache seiner Heimat - auf Platt. Dazu gibt's Apfelpoesie und natürlich alles über alte Apfelsorten und 36 neueRezepte. Der Serviceteil enthält nützliche Adressen rund um die populäre Herbstfrucht.

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