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Kurzbeschreibung
Über einen langen Zeitraum leistete Dr. med. Sandler bedeutende Forschungsarbeiten auf dem Gebiet der Kinderlähmung. Sein Beweismaterial belegt eindeutig, dass ein niedriger Blutzuckerspiegel ein Faktor bei der Empfänglichkeit der Kinderlähmung ist und daß eine Kostform, die ein Absinken des Blutzucker-spiegels unmöglich macht, die Erkrankung an Kinderlähmung verhütet. Da sich die Lebens- und Ernährungsgewohnheiten in den USA von denen in Deutschland unterscheiden, hat Dr. M. O. Bruker das Buch überarbeitet
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Bereits Ende der 40er Jahre hat amerikanische Arzt Dr. Sandler nachgewiesen,daß die Anfälligkeit für Viruserkrankungen vorwiegend von der persönlichen Konstitution abhängt und durch gesunde Ernährung direkt beeinflußt werden kann. Der Anteil an minderwertigen Kohlehydraten (Auszugsmehl, Fabrikzucker und Produkte daraus) der täglichen Nahrung entscheidet hauptsächlich darüber, inwieweit der Körper in der Lage ist, Viren erfolgreich zu bekämpfen. Dieser Effekt gilt nicht nur für die schon fast obligatorischen jährlichen grippalen Infekte sondern hat sich eindrucksvoll beim Kinderlähmungsvirus gezeigt. Dr.Sandler hat es durch öffentliche Ernährungempfehlungen (Weglassen des Zuckers) für bestimmte Gebiete der USA geschafft, während der Polioepedemie 1948 die Erkrankungen im Gegensatz zur vorherigen Epedemie von 1946 drastisch zu reduzieren. Nachdem die Epedemie abgeklungen war hatte die Zuckerindustrie dann doch gebeten, die Empfehlungen nicht weiter zu veröffentlichen, da der Umsatz von Süsswaren, Kuchen etc. empfindlich gesunken war. Der 2001 verstorbene Dr. M.O. Bruker hatte diese Erkenntnisse unter anderem seit den 70ern publiziert und durch seine jahrzehntelange klinische Erfahrung untermauert. Damit handelte er sich bei Ärztekollegen, Impflobby und Nahrungsmittelindustrie keinen Dank sondern Drohungen und Häme ein. Interessanterweise wurde damals die Klage der Zuckerindustrie abgeschmettert, die Dr. Bruker untersagen wollte, in seinen Büchern Fabrikzucker als Schadstoff zu bezeichnen. Bleibt die Erkenntnis, dass o.g. Interessengruppen ihren Patienten und Kunden einfache und kostengünstige Vorsorge (ohne Medikamente und Massenimpfungen) aus wirtschaftlichen Gründen nicht zumuten wollen und diese Informationen nur durch Empfehlungen oder Zufälle den interessierten Laien erreichen.Somit ist schon seit über 50 Jahren klar, daß nicht der Virus in erster Linie darüber entscheidet ob jemand erkrankt sondern man Kinderlähmung und anderen Infektionskrankheiten wirkungsvoll vorbeugen kann , indem man schnellresorbierende Kohlenhydrate (vor allem Zucker) meidet und bestenfalls auf Vollkornprodukte umstellt. Der Optimist käme vielleicht auf die Idee, daß nun die Strategieen von Impfungen und offiziellen Ernährungsempfehlungen neu überdacht werden mußten. Wohl kaum. Die schnellen >Energielieferanten< wie z.B. der gerade für Kinder beworbene Traubenzucker sind also nicht nur überflüssig sondern bewirken nur, daß das Immunsystem durch die täglichen unnatürlich hohen Schwankungen des Blutzuckers seine Aufgabe nicht mehr erfüllen kann und den Körper anfällig für Krankheiten macht. Dr. Sandlers Forschungsergebnisse sind ein kleiner kaum beachteter Meilenstein der kritischen Medizin- und Ernährungsforschung und macht überdeutlich, daß es für den medizinischen Laien eigentlich schon immer notwendig war, erstens über den Tellerrand und zweitens jegliche Empfehlung von Wissenschaft und Ärzten kritisch zu hinterfragen - besonders die,die sich >medizinischer Standard< nennen.
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