Vitamin - B12 - Mangel: Falsche Theorien und wirkliche Ursachen. Ein Wegweiser zur Selbsthilfe, Heilung und Vorsorge [Broschiert]

Ich finde es nur SCHWACH und in keiner Art und Weise professionell von der Autorin, Iris Berger, einen anderen Autoren der über dasselbe Thema schreibt, in die "Pfanne zu hauen". Siehe Rezension über das Buch von Thomas Klein, "Volkskrankheit Vitamin-B12-Mangel".
Das Buch von Thomas Klein ist vielleicht weniger wissenschaftlich vollgestopft - dafür aber auch wirklich gut zu lesen. Inhalte und Aussagen werden mit zig Quellen fundiert untermauert, sind nachvollziehbar und wenn man selber recherchiert, was ich getan habe, in jeder Hinsicht korrekt. Wenn es der Autorin, Veganerin, in den falschen Hals kommt, dass B12 in aufnehmbarer Menge am ehesten über "Fleisch" aufgenommen wird, kann ich das verstehen. Doch weitere ebenso fundierte Quellen, bestätigen dies, und zeigen auf, dass wenn man auch noch so (unrealistische Mengen) von entsprechenden sonstigen nicht fleischlichen B12 Quellen täglich konsumiert, ohne ein von aussen zusätzlich verbeigeführtes B12 auf kurz oder lang ein Mangel resultiert. Dies insbesondere auch bei älteren Menschen, bzw. bereits ab 50ig die Aufnahmefähgikeit über den Darm drastisch abnimmt.

Ich habe mich zu dieser Stellungnahme nur aufgerafft, da sich ein solches "marketing" Verhalten nicht geziemt.
Zudem enthält das Buch von Iris Berger unterm Strich nicht mehr Inhalt oder Erkenntnisse wie das Buch von Thomas Klein, nur das dieses mit € 12.80 wesentlich günstiger ist.

Michel Rudolf WidmerVolkskrankheit Vitamin-B12-Mangel: Über die schwerwiegenden Folgen geringer Zufuhr, gestörter Aufnahme und Verwertung von Vitamin B12: Über die ... und Verwertung von Vitamin B12. Ein Wegweiser

Zunächst einmal sei gesagt, dass ich es schon immer als völlig unlogisch empfunden haben, dass Vitamin B12 ausschließlich über Fleisch zu sich genommen werden kann und somit ein Vitamin B12 Mangel bei Veganern herrscht - eben weil man durch rein pflanzliche Nahrung und die Vielfalt der Natur wesentlich mehr wichtige Nährstoffe und Vitamine zu sich nimmt als mit tierische Produkten - die können dies nicht leisten, ganz im Gegenteil. Es gibt gerade bei alten Menschen häufig einen Vitamin B12 Mangel - und die ernähren sich selten vegan. Es wird aber immer wieder der Mythos aufrecht erhalten, seitens sog. "Ernährungswissenschaftler", Ärzte, Industrie usw. und auf die enormen Gefahren aufmerksam gemacht, was ein Vitamin B12 Mangel bei einer veganen Ernährung anrichten kann. Veganer können genau so wie Mischköstler Mangelerscheinungen bekommen, wenn sie sich einseitig und unausgewogen ernähren. Wenn man sich anschaut, welche enormen Zivilisationskrankheiten wir heute haben, die durch Industrienahrung, übermässigen Konsum von Fleisch und Milchprodukten hervorgerufen werden, um dann wieder um mit Hilfe von Tabletten & Co. "bekämpft" zu werden. Die Industrie hat eine enorm große Lobby und man wird einfach nicht müde die Leute, unterstützt von "unabhängigen" Wissenschaftlern, Pseudo-Experten und Ärzten enorm zu verunsichern. Wenn man sich ausgewogen ernährt, hat man keinen B12 Mangel und ich habe bereits - man muss lange suchen... - andere Quellen zu diesem Thema aufgetan, die die Aussagen im Buch absolut untermauern. Tiere können genauso wie wir Menschen das Vitamin B12 nicht selbst produzieren, sondern nur zu uns nehmen, eben weil es nur in bestimmten Pflanzen, Algen oder Beeren vorkommt, da Kobalt benötigt wird. Ich also empfehle dieses Buch als absolute Pflichtlektüre und finde es sachlich und informativ - eine gute Wissensquelle zu dieser umstrittenen Thematik, die immer wieder mehr Verunsicherungen hervorruft, als alles andere. Es gibt etliche Spitzensportler, welche seit Jahren vegan leben und Höchstleistungen erbringen, super Blutwerte haben - und auch etliche "Normalos". Es gibt Völker, welche noch nie Fleisch konsumiert haben und auch diese werden alt - und sind dabei meist gesünder als wir in unseren Industrienationen. Wir werden heute dank der medizinischen Versorgung zwar älter und bleiben länger fit - allerdings ist das in Anbetracht der Tatsache, dass sich Reuma, Parkinson, Demenz und Alzheimer immer mehr verbreiten, eher eine fragwürdige Aussage bzw. Alters-Lebensqualität. Ich selbst leide auch nicht unter einem solchen Mangel, weil ich mich sehr vielfältig und meine Lebensmittel zu 70% aus Rohkost bestehen, der Rest aus gekochten Nahrungsmitteln - allerdings alles frisch, ohne Tüten und andere Zusätze. Ausserdem habe ich über 20 Jahre RLS (Restless Legs Syndrom) gelitten und in den letzten 2 Jahren nahmen die Beschwerden stetig zu. Seit ich tierische Produkte nicht mehr zu mir nehme, habe ich fast gar keine Probleme mehr damit! Es ist schon ausgeklügelt, dass suggeriert wird, dieses Vitamin könne man nur über Fleischprodukte oder Nahrungsergänzung zu sich nehmen, da sich dort wieder der Kreis der Fleisch - und Pharmaindustrie schließt. Ich empfehle ausserdem dringend die China Study zu lesen - kein Buch kann mehr Fakten liefern.

Letztlich habe ich es diesem Buch zu verdanken, dass ich von der Volkskrankheit B12-Mangel im Alter von 53 Jahren noch rechtzeitig geheilt wurde. B12 im Blut wird tatsächlich selbst bei großen Blutuntersuchungen - als Führungskraft in einem großen Konzern kam ich in diesen Genuss, die Auswertung umfasste 4 A4-Seiten Analysenwerte - in Deutschland i.d.R. nicht mit bestimmt. Mein Homocystein-Wert war viel zu hoch, es wurde fälschlich ein Folsäuremangel behandelt, B12 aber nicht untersucht. Eigene Recherchen brachten mich auf das Thema B12, das Buch von Th. Klein den Zugang zu den Tropfen als Alternative zur B12-Spritze. Mein Homocystein-Wert von 113 µmol/l normalisierte sich in 2 Monaten auf 13 µmol/l, als der B12-Blutwert von 74 auf 561 pg/ml anstieg, meine Füße krabbelten nicht mehr (Absterben von Nerven). Nachdem mein Arzt die Wirksamkeit und Notwendigkeit der Einnahme der B12-Tropfen unter die Zunge (Aufnahme durch Mundschleimhaut) in einem Attest bestätigte, zahlt mir nun auch die TKK lebenslang diese Tropfen. Meine Mutter, übrigens eine Fleischerstochter, spritzt seit Jahrzehnten B12, auch ich bin kein Vegetarier. Ist die gestörte Aufnahme vererbbar? Ich konnte schon vielen Freunden und Bekannten helfen mit dem Hinweis auf den möglichen Mangel - offensichtlich ist es tatsächlich eine Volkskrankheit (der älteren Generation). Nur gegen Alzheimer hilft B12 wohl nicht, wie eine umfassende holländische Studie ergab.