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Verrines: K�stliches im Glas [Gebundene Ausgabe]

Burkhard Finken (Autor)

5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 63 Seiten
Verlag: Thorbecke; Auflage: 1 (24. Juni 2009)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 379950284X
ISBN-13: 978-3799502849
Gr��e und/oder Gewicht: 17 x 11 x 1,2 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

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Kurzbeschreibung

Chic und praktisch - aus den großen französischen Restaurants kommt der Trend, kleine Häppchen nicht mehr als Brotschnittchen zu servieren, sondern im Glas. Ob Melonensalat mit Ziegenkäse, Lachsmousse mit Zucchinicreme oder Rhabarberkompott mit Vanillesauce - im Glas geschichtet zeigen die kleinen, einfallsreichen Kreationen ihre Farbenpracht und lassen sich auch im Stehen gut verspeisen. Dazu sind sie einfach zubereitet und lassen sich vorbereiten - die ideale Idee für die nächste Einladung! Der neue, junge Küchentrend! 30 Rezepte - stimmungsvoll fotografiert, appetitlich dekoriert.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

7 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich

Prima 9. Oktober 2011

Von Thea Diskus

Von Amazon best�tigter Kauf

Ich muß sagen, ich bin sehr angenehm überrascht. In dem kleinen Büchlein sind tolle Rezepte.

Auf der einen Seite herzhafte Sachen und dann auch süßes.

Die Rezepte sind klasse beschrieben und es ist alles einfach und schnell herzustellen.

Gefällt mir sehr gut.

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