- Gebundene Ausgabe: 245 Seiten
- Verlag: Willerich, Lioba; Auflage: 1., Aufl. (9. April 2011)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3000339191
- ISBN-13: 978-3000339196
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.9 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (19 Kundenrezensionen)
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Amazon Bestseller-Rang:
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- Nr. 83 in Bücher > Kochen & Genießen > Vollwertküche
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Produktbeschreibungen
Das vorliegende Kochbuch beweist, dass vollwertige Kost gleichzeitig gesund und geschmacklich sehr ansprechend sein kann.
Es enthält keine abgehobenen Rezepte mit exklusiven Zutaten, für deren Beschaffung ein "Exotentrip" erforderlich
wäre.
Alle Zutaten sind in gut sortierten Naturkostläden in Ihrer Nähe, beim Biobauern (auch auf Wochenmärkten),
in Reformhäusern mit Frischeabteilung und teilweise in der Bioabteilung von Supermärkten erhältlich.
Vegetarische Vollwertgerichte sind nicht teurer als konventionelle Fleischgerichte. Vollwertiges Kochen beginnt mit
Nahrungsmitteln aus der ökologischen Landwirtschaft. Gesundes Essen ist "die vorderste Verteidigungslinie" im Kampf
gegen Krankheiten.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
18 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Dieses Kochbuch ist für uns unerläßlich geworden, die Rezepte sind super lecker und einfach nachzukochen. Es findet sich für jeden Geschmack etwas und alle Rezepte sind vollwertig und vegetarisch. Besonders schön sind die Bilder zu jedem Rezept und die Spiralbindung, die beim Kochen nicht zuklappt. In der Einleitung findet man zudem viele zusätzliche Informationen rund ums Kochen, wie z.B. "Tipps zu Eigenheiten und Vorlieben kleiner Kinder, oder auch "Grundstoffe und Verarbeitungstipps" (so soll man Tomaten, Paprika und Avocados z.B. gar nicht im Kühlschrank lagern, da sie so ihr Armoa verlieren...) Ich kann dieses Buch wirklich nur empfehlen, egal ob mit oder ohne Kinder im Haushalt! P.S.: unbedingt probieren: das Waffelrezept, ich habe noch kein besseres gefunden!
12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Dieses Buch macht schon auf den ersten Blick Appetit. Es ist leicht zu handhaben - dank des Spiralrückens bleibt es problemlos aufgeschlagen liegen. Für jedes Rezept gibt es einen 'eye-catcher' - ein großes Bild, das zeigt, wie das fertige Gericht aussehen wird, wenn man alles richtig gemacht hat. Dazu kommen eine übersichtliche Liste der benötigten Zutaten, eine klare Beschreibung der Vorgehensweise und Vorschläge für Varianten oder Beilagen. Guten Appetit!
11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Amazon bestätigter Kauf
Als Tagesmutter von Kindern der Altersklasse 12 Monate bis 12 Jahren stehe ich täglich vor der Frage :"Was koche ich heute?". Da mein Konzept auf vollwertig, ausgewogen und jahreszeitlich basiert, kann ich dieses Werk nur empfehlen.
Es ist sehr gut gegliedert, jahreszeitlich geordnet, gibt Tipps zur Abwandlung bei z.B. Allergien oder Abneigungen..........und hat sooo viele schöne Bilder, die geradezu Appetit aufs Nachkochen machen.
Systematisch arbeite ich schon seit einigen Wochen die Rezepte ab und alle Kinder essen mit wachsender Begeisterung, sogar Problemesser!!
Man kann sich auch gut bei altbewärten Rezepten daran orientieren , so war mir völlig neu, daß Bindemittel schon in der Anfangsphase des Kochens beigefüg sein sollte, da habe ich sogar noch was dazu gelernt!
Die Zeitangaben für die Zubereitung passen sehr gut.
Wenn vegetarische Gerichte so zubereitet werden, vermisst man das Fleisch nicht !!Vegetarisches Kochbuch. Vollwertiges Kochen für Kinder und Erwachsene: Nach Jahreszeiten - Lecker und gesund - vielfacherprobt - Leicht nachzukochen
Es ist sehr gut gegliedert, jahreszeitlich geordnet, gibt Tipps zur Abwandlung bei z.B. Allergien oder Abneigungen..........und hat sooo viele schöne Bilder, die geradezu Appetit aufs Nachkochen machen.
Systematisch arbeite ich schon seit einigen Wochen die Rezepte ab und alle Kinder essen mit wachsender Begeisterung, sogar Problemesser!!
Man kann sich auch gut bei altbewärten Rezepten daran orientieren , so war mir völlig neu, daß Bindemittel schon in der Anfangsphase des Kochens beigefüg sein sollte, da habe ich sogar noch was dazu gelernt!
Die Zeitangaben für die Zubereitung passen sehr gut.
Wenn vegetarische Gerichte so zubereitet werden, vermisst man das Fleisch nicht !!Vegetarisches Kochbuch. Vollwertiges Kochen für Kinder und Erwachsene: Nach Jahreszeiten - Lecker und gesund - vielfacherprobt - Leicht nachzukochen
Die neuesten Kundenrezensionen
nicht schlecht
Hab das Buch bestellt weil alle so begeistert davon schrieben. Ja, das Buch ist nicht schlecht, aber bei weitem nicht das was ich anhand der anderen Rezensionen erwartet habe. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von maria veröffentlicht
So unglaublich lecker!!!!
Vielen Dank für dieses tolle Buch! Noch am gleichen Tag (ohne vorher einkaufen gewesen zu sein) habe ich das erste Rezept daraus gekocht. Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Leseratte veröffentlicht
Super (Kinder)-Kochbuch!
Endlich mal ein Kochbuch, in dem die Gerichte auf den Fotos so aussehen, wie man es auch selbst hinbekommt! Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Melanie F. veröffentlicht
Lecker, lecker.
Sehr abwechslungsreiches Kochbuch, nach Jahreszeiten gegliedert aber auch mit Rezepten Kindern :-)))
Rezepte sind gut beschrieben und einfach nachzukochen. Lesen Sie weiter...
Rezepte sind gut beschrieben und einfach nachzukochen. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von K. Unteregelsbacher veröffentlicht
Tolles Kochbuch!
Von diesem Kochbuch bin ich sehr begeistert! Durch einen Buchtipp in einer Zeitschrift wurde ich auf es aufmerksam und habe es daraufhin bestellt. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von hanna76 veröffentlicht
Da ist drin was draufsteht!
Vorteile dieses Buches:
- Rezepte so wie beschrieben: Lecker und gesund & leicht nachzukochen
- vollwertig
- klappt nicht zu, wenn einmal aufgeschlagen, da... Lesen Sie weiter...
- Rezepte so wie beschrieben: Lecker und gesund & leicht nachzukochen
- vollwertig
- klappt nicht zu, wenn einmal aufgeschlagen, da... Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von S12345 veröffentlicht
"must have" für Vegetarier !
Da ich seit 11 Jahren Vegetrierin bin suche ich immer wieder nach neuen und dennoch einfachen Rezepten. Dieses Buch enthält alles !! Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von heidi roidl veröffentlicht
Super Kochbuch - einiges schmeckt sogar unseren wählerischen...
Super Kochbuch mit Wochenplan, der für abwechslungsreiche Ernährung sorgt. Eines der wenigen Kochbücher, aus dem wir wirklich Kochen ;o)
Wurde sogar mit... Lesen Sie weiter...
Wurde sogar mit... Lesen Sie weiter...
Vor 8 Monaten von Lorenz Taferner veröffentlicht
Die Kinder lieben es !!!!!!
Das erste Kochbuch bei dem die Kinder bis jetzt jedes Rezept das ich gekocht habe, auch gegessen haben. Lesen Sie weiter...
Vor 8 Monaten von Christine veröffentlicht
Unbedingt zu empfehlen
Ich schliesse mich den Vorschreiberinnen an !
Das Buch ist auch für uns unerlässlich ! Lesen Sie weiter...
Das Buch ist auch für uns unerlässlich ! Lesen Sie weiter...
Vor 8 Monaten von Stefanie M. veröffentlicht
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