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Kurzbeschreibung
Seit Jahren eine der bedeutendsten und beliebtesten Schriften zum Thema - jetzt in vollständig überarbeiteter und aktualisierter Neuauflage als Taschenbuch! Vegetarisch leben - dies ist nicht nur eine gesunde, vollwertige Ernährungsweise, sondern auch Ausdruck eines bewußten Lebensstils. Vegetarisch leben ist ein aktiver Schritt, um den destruktiven Tendenzen der modernen Zivilisation entgegenzuwirken. Denn die Nachteile des globalen Fleischkonsums werden immer offensichtlicher. Dieses Buch aus der neuen Taschenbuchreihe «Grundlagenwissen im Govinda-Verlag» vermittelt die wichtigsten Informationen zur Diskussion über Vegetarismus und Fleischkonsum: Gesundheit und Vorbeugung durch vegetarische Ernährung / Fleischessen und Zivilisationskrankheiten / Wirtschaftliche und ökologische Problematik der Fleischproduktion / Ausbeutung der Dritten Welt / Tiermißhandlung durch die Fleischindustrie / Ethik und menschliche Verantwortung / Vegetarismus-Zitate aus 2500 Jahren / Prominente VegetarierInnen / Vegetarismus in den Weltreligionen / Kollektives Karma und die Weltsituation / Die Macht des einzelnen Menschen / Liste vegetarischer Restaurants im deutschen Sprachraum. Ein informatives Grundlagenbuch sowohl für Vegetarier als auch für kritische Fleischkonsumenten.
Über den Autor
Armin Risi, geb. 1962, Dichter, Philosoph und Sachbuchautor; besuchte das lateinische Gymnasium in Luzern, gehörte im Alter von 18 Jahren zu den führenden Schach-Junioren der Schweiz; 1978-80 erste Gedichtsammlung und ein Drama in 5 Akten, 1980/81: Reisen und Naturaufenthalte, Austritt aus dem Gymnasium direkt vor der Matura; lebte danach für 18 Jahre als Mönch in vedischen Klöstern in Europa und Indien; während dieser Zeit hauptsächlich als Übersetzer tätig, Mitarbeit bei der Übersetzung von 22 Werken der Sanskritliteratur (aus dem Englischen ins Deutsche), Studium der indischen und westlichen Philosophien; lebt seit 1998 als freischaffender Schriftsteller und Referent; gründete 2005 das Research Institute for the Science of Involution (RISI, Forschungsinstitut für die Wissenschaft der Involution).Ronald Zürrer ist Religionsphilosoph, Buchautor und Verleger und zählt im deutschsprachigen Raum zu den namhaftesten Experten für spirituelle Philosophie. Durch seine Ausbildung sowohl in abendländischer als auch in östlicher Geisteswissenschaft verfügt er über die Möglichkeit, beide Traditionen von innen her zu kennen und ihre Essenz in seine Arbeit einfließen zu lassen. Ronald Zürrer ist Träger des angesehenen "Schweizerpreises für Parapsychologie".
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
85 von 91 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Seit ich vor rund zehn Jahren aufhörte, Fleisch zu essen, hatte dies ausschließlich physische Ursachen. Als Triathlet machte ich - wie viele andere Triathleten auch - die Erfahrung, dass Fleisch ein "Energieräuber" ist. Seit wenigen Jahren begründe ich meinen Vegetarismus vielschichtig; ethisch, pazifistisch, ökologisch und ökonomisch. Und genau hierzu liefert das 136-seitige Taschenbuch "Vegetarisch leben" die besten Argumente. Der primäre Verdienst dieses Buches besteht m.E. darin, rational verifizierbare Gründe gegen den Fleischverzehr evident zu machen. In der "fleischfreien Buchszene" tummeln sich leider auch einige Ideologen, deren religiös motivierter Eifer auf Emotionen - und nicht auf Ratio - baut.
Das Buch sowie die einzelnen Kapitel sind logisch aufgebaut. Der Satzbau und die Wortwahl sind "normal", also für jedermann verständlich zu lesen.
Im ersten Kapitel gehen die beiden Autoren auf 33 Seiten intensiv auf nachweislich negative gesundheitliche Aspekte des Fleischverzehrs ein. In Kapitel zwei werden die globale Fleischproduktion (z.B. Urwaldrodung für Weideflächen) und die Zusammenhänge von Welthunger (z.B. Futtermittelexporte von Dritte-Welt-Länder an Industrienationen) und Naturzerstörung (z.B. ca. 20.000 Liter Wasserverbrauch für 1 Kilo Rindfleisch) logisch dargelegt. Der nächste Besuch eines Fast-Food-Restaurants wird dem (nichtvegetarischen) Leser dadurch nicht vermiest, wird ihn aber sicherlich zum tieferen Nachdenken anregen.
Ab Seite 48 geht es im dritten Kapitel um Fleischproduktion und Tiermisshandlung. Also um das Anliegen, mit welchem Recht wir Mitlebewesen so viel unsägliches Leid und Brutalität zufügen. Der vierte Buchabschnitt handelt von "ethischen Gründen" und der Achtung vor dem Leben, auch dem pflanzlichen. Hier finden sich auch zahlreiche Vegetarismus-Zitate aus 2500 Jahren Menschheitsgeschichte, sowie von prominenten Zeitgenossen. Auch gibt es eine Liste prominenter VegetarierInnen. Nun, wer so etwas braucht? - Ich bilde mir lieber meine eigene Meinung aufgrund von Fakten, unabhängig von der Meinung irgendwelcher (Mainstream)Promis.
Das vorletzte Buchkapitel geht auf den Vegetarismus in den wichtigsten Weltreligionen ein: Christentum, Judentum, Islam, Buddhismus und Hinduismus. Hier beginnt für mich das Buch langsam abzuweichen von seiner bis dahin hervorragenden sachlichen Informationsvermittlung. Im sechsten und letzten Kapitel (ab Seite 108) "Fleischessen und Karma" verlieren die Autoren den Weg der rationalen Vegetarismus-Begründungen. Es schleicht sich ein leicht schaler "Missionsgeschmack" ein. Deshalb wird von mir ein Stern in Abzug gebracht.
Summa summarum ein sehr informatives Buch, das preisWERT und in kompakter Weise viele vernunftbezogene Aspekte des Vegetarismus beleuchtet. Es ist insbesondere für "Veggie-Einsteiger" geeignet, die nicht selten gegen abgedroschene Fleischesserphrasen argumentieren müssen. Gleichermaßen sei dieses Buch auch allen Karnivoren empfohlen, die in Sachen Vegetarismus eine im Grunde sachliche Informationsquelle suchen.
Das Buch sowie die einzelnen Kapitel sind logisch aufgebaut. Der Satzbau und die Wortwahl sind "normal", also für jedermann verständlich zu lesen.
Im ersten Kapitel gehen die beiden Autoren auf 33 Seiten intensiv auf nachweislich negative gesundheitliche Aspekte des Fleischverzehrs ein. In Kapitel zwei werden die globale Fleischproduktion (z.B. Urwaldrodung für Weideflächen) und die Zusammenhänge von Welthunger (z.B. Futtermittelexporte von Dritte-Welt-Länder an Industrienationen) und Naturzerstörung (z.B. ca. 20.000 Liter Wasserverbrauch für 1 Kilo Rindfleisch) logisch dargelegt. Der nächste Besuch eines Fast-Food-Restaurants wird dem (nichtvegetarischen) Leser dadurch nicht vermiest, wird ihn aber sicherlich zum tieferen Nachdenken anregen.
Ab Seite 48 geht es im dritten Kapitel um Fleischproduktion und Tiermisshandlung. Also um das Anliegen, mit welchem Recht wir Mitlebewesen so viel unsägliches Leid und Brutalität zufügen. Der vierte Buchabschnitt handelt von "ethischen Gründen" und der Achtung vor dem Leben, auch dem pflanzlichen. Hier finden sich auch zahlreiche Vegetarismus-Zitate aus 2500 Jahren Menschheitsgeschichte, sowie von prominenten Zeitgenossen. Auch gibt es eine Liste prominenter VegetarierInnen. Nun, wer so etwas braucht? - Ich bilde mir lieber meine eigene Meinung aufgrund von Fakten, unabhängig von der Meinung irgendwelcher (Mainstream)Promis.
Das vorletzte Buchkapitel geht auf den Vegetarismus in den wichtigsten Weltreligionen ein: Christentum, Judentum, Islam, Buddhismus und Hinduismus. Hier beginnt für mich das Buch langsam abzuweichen von seiner bis dahin hervorragenden sachlichen Informationsvermittlung. Im sechsten und letzten Kapitel (ab Seite 108) "Fleischessen und Karma" verlieren die Autoren den Weg der rationalen Vegetarismus-Begründungen. Es schleicht sich ein leicht schaler "Missionsgeschmack" ein. Deshalb wird von mir ein Stern in Abzug gebracht.
Summa summarum ein sehr informatives Buch, das preisWERT und in kompakter Weise viele vernunftbezogene Aspekte des Vegetarismus beleuchtet. Es ist insbesondere für "Veggie-Einsteiger" geeignet, die nicht selten gegen abgedroschene Fleischesserphrasen argumentieren müssen. Gleichermaßen sei dieses Buch auch allen Karnivoren empfohlen, die in Sachen Vegetarismus eine im Grunde sachliche Informationsquelle suchen.
35 von 38 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Als "eingefleischter" Vegetarier dachte ich, haut mich nix mehr um. Für die meisten sind einfach ethische oder gesundheitliche Beweggründe im Vordergrund. Dass Vegetarisums aber so viel mehr ist, zeigt dieses kompakte, aber ausführliche Buch. So wird auch auf die Welternährung, Umweltschutz und der Vegetarismus in den Weltreligionen eingegangen und beschreitet somit auch mal andere Wege. Obendrauf gibt es noch viele Zitate von Berühmtheiten (auch lange vor unserer Zeit). Ich finde, dass es jedem Leser, egal ob Veggie oder nicht, einfach die Augen öffnen MUSS! Bei dem Preis darf es eigentlich in keinem entsprechenden Haushalt fehlen.
Fazit: Eignet sich super für Vegetarier u. Veganer, bestens für Einsteiger (weiterführende Literatur anschließend empfohlen), für alle Mischköstler die auch Kritik an ihrer Lebensweise vertragen können... super zum Verschenken.
Fazit: Eignet sich super für Vegetarier u. Veganer, bestens für Einsteiger (weiterführende Literatur anschließend empfohlen), für alle Mischköstler die auch Kritik an ihrer Lebensweise vertragen können... super zum Verschenken.
8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
"Vegetarisch leben" ist ein schönes und vielfältiges Einsteigerbuch in den Vegetarismus, das aber auch für Vegetarier/innen empfehlenswert ist, die sich mit neuen, bisher vielleicht noch nicht bekannten Aspekten des Vegetarismus befassen möchten.
Nicht nur der gesundheitliche Aspekt einer fleischlosen Ernährung wird behandelt, sondern auch die wirtschaftliche und ökologische Notwendigkeit: Die Autoren befreien von dem Irrglauben, Fleisch sei ein notwendiger Bestandteil der menschlichen Ernährung, schlagen vielmehr mit ihren Fäusten auf den Tisch: Denn kaum jemand weiß, dass Fleisch Gifte enthält, die ähnlich wie Nikotin und Koffein auf den menschlichen Körper wirken.
Sie machen auf Massentierhaltung und andere Methoden der Tierquälerei aufmerksam, die zwar schon lange kein Geheimnis mehr sind, doch erfährt darüber hinaus, dass man mit einer vegetarischen Lebensweise den Hunger auf der Welt beseitigen kann. Der Regenwald schrumpft stetig, das ist allseits bekannt, doch wer hätte gedacht, dass die hohe Fleischproduktion mit für die Klimaerwärmung verantwortlich ist?
"Vegetarisch leben" beschäftigt sich darüber hinaus mit ethischen Gründen, vegetarisch zu leben, sowie mit dem Stellenwert des Vegetarismus in den verschiedenen Weltreligionen. Und siehe da: Nicht nur im Buddhismus und im Islam ist eine fleischlose Ernährung sehr willkommen, sondern - und vor allem - auch im Christentum.
Die Auseinandersetzung zum Thema Karma hätte kürzer ausfallen können; auch die Auflistung der Promi-Zitate. Doch wichtig ist die Botschaft: Vegetarismus ist nicht nur eine empfehlenswerte, sondern eine notwendige Lebensweise. Sie dient sowohl dem Tier- als auch dem Umweltschutz und damit dem Menschen. Jede/r Einzelne kann dazu beitragen, indem er oder sie bei sich selbst anfängt. "Vegetarisch leben" ist zu Recht nun in der 8. Auflage erschienen, die bestimmt nicht die letzte sein wird.
Daniela Tannebaum, Vegetarierbund Deutschland e.V. (www.vebu.de)
Nicht nur der gesundheitliche Aspekt einer fleischlosen Ernährung wird behandelt, sondern auch die wirtschaftliche und ökologische Notwendigkeit: Die Autoren befreien von dem Irrglauben, Fleisch sei ein notwendiger Bestandteil der menschlichen Ernährung, schlagen vielmehr mit ihren Fäusten auf den Tisch: Denn kaum jemand weiß, dass Fleisch Gifte enthält, die ähnlich wie Nikotin und Koffein auf den menschlichen Körper wirken.
Sie machen auf Massentierhaltung und andere Methoden der Tierquälerei aufmerksam, die zwar schon lange kein Geheimnis mehr sind, doch erfährt darüber hinaus, dass man mit einer vegetarischen Lebensweise den Hunger auf der Welt beseitigen kann. Der Regenwald schrumpft stetig, das ist allseits bekannt, doch wer hätte gedacht, dass die hohe Fleischproduktion mit für die Klimaerwärmung verantwortlich ist?
"Vegetarisch leben" beschäftigt sich darüber hinaus mit ethischen Gründen, vegetarisch zu leben, sowie mit dem Stellenwert des Vegetarismus in den verschiedenen Weltreligionen. Und siehe da: Nicht nur im Buddhismus und im Islam ist eine fleischlose Ernährung sehr willkommen, sondern - und vor allem - auch im Christentum.
Die Auseinandersetzung zum Thema Karma hätte kürzer ausfallen können; auch die Auflistung der Promi-Zitate. Doch wichtig ist die Botschaft: Vegetarismus ist nicht nur eine empfehlenswerte, sondern eine notwendige Lebensweise. Sie dient sowohl dem Tier- als auch dem Umweltschutz und damit dem Menschen. Jede/r Einzelne kann dazu beitragen, indem er oder sie bei sich selbst anfängt. "Vegetarisch leben" ist zu Recht nun in der 8. Auflage erschienen, die bestimmt nicht die letzte sein wird.
Daniela Tannebaum, Vegetarierbund Deutschland e.V. (www.vebu.de)
Die neuesten Kundenrezensionen
Eine ganz klare, eindeutige Kaufempfehlung für JEDEN
Ich bin noch kein Vegetarier, doch ich hege immer öfters den Wunsch nach Veränderungen.
Die kritischen und teils sehr dramatischen Tatsachen um die... Lesen Sie weiter...
Die kritischen und teils sehr dramatischen Tatsachen um die... Lesen Sie weiter...
Vor 29 Tagen von RalfiDes veröffentlicht
Wirklich erstaunlich...
Eigentlich suchte ich seinerzeit etwas Überzeugungstoff für eine ausschließlich vegetarische Ernährung. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Morla veröffentlicht
Super Buch - gute Zusammenfassung
Ich ernähre mich schon seit längerem vegetarisch (eig. vegan - bis auf Schokolade :p).
Das Buch war als Geschenk für eine Freundin gedacht, die sich gerade dazu... Lesen Sie weiter...
Das Buch war als Geschenk für eine Freundin gedacht, die sich gerade dazu... Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von T1J0 veröffentlicht
Klares "geht so"
Mir persönlich ist das Buch ein bißchen zu missionarisch, was irgendwie einer Themenverfehlung gleichkommt. Lesen Sie weiter...
Vor 11 Monaten von Michael Kohl veröffentlicht
Vegetarisch Leben
'Vegetarisch leben' von Armin Risi und Ronald Zürrer ist das beste
Buch, dass mir im Themenbereich des Vegetarismus begegnet ist,
inhaltlich wie auch sprachlich. Lesen Sie weiter...
Buch, dass mir im Themenbereich des Vegetarismus begegnet ist,
inhaltlich wie auch sprachlich. Lesen Sie weiter...
Vor 13 Monaten von Simon Beck veröffentlicht
Umfassende Darstellung des Themengebietes "Vegetarismus"
Ein sehr gutes Buch, welches sich umfassend mit dem Thema "Vegetarismus" auseinandersetzt.
Ein Kapitel ist der Untersuchung der Frage gewidmet, was die unterschiedlichen... Lesen Sie weiter...
Ein Kapitel ist der Untersuchung der Frage gewidmet, was die unterschiedlichen... Lesen Sie weiter...
Vor 20 Monaten von Nicole Schmid veröffentlicht
Sehr umfangreiches Buch! Sehr gutes Preis-Leistungs Verhältnis
Sehr gutes Buch. Sehr umfangreich und sehr nützlich! Nur zu empfehlen. Für diesen Preis lohnt es sich auf jeden Fall es sich noch (mit) zu bestellen.
Vor 22 Monaten von Raffaello veröffentlicht
Toller Einstieg ins Thema
Das Buch "Vegetarisch leben" von Armin Risi und Ronald Zürrer bietet für jedermann einen tollen Einstieg in das Thema. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 20. März 2010 von Jens Hoeptner
Tolles Buch
Dieses Buch ist überaus lesenswert! Ich kann es jedem nur empfehlen, der bereits Vegetarier ist bzw. es werden möchte. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 16. Februar 2010 von Yvonne40
Sehr lesenswert
Dass man in einer so kurzen Darstellung nicht alle Facetten des Vegetarismus darstellen kann ist vorprogrammiert. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 3. Februar 2010 von Extremophile
Lieblingslisten
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