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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
67 von 70 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen
Kleiner und feiner Ratgeber nicht nur für Vegetarier,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Vegetarisch grillen. Vollwertige Rezepte (Gebundene Ausgabe)
Das Buch beschäftigt sich auf 140 Seiten mit den Problemen, die jeder Vegetarier beim Grillen kennt: Was außer Brot und Kartoffeln kann ich zur Abwechslung noch auf den Grill legen? Dabei gibt es nicht nur einfach nachzumachende Rezepte mit Obst, Gemüse, Käse, Brot & Co., sondern vorab viele nützliche Tips zum umweltfreundlichen Grillen (z.B. ganz ohne Alu-Folie), zum Grill-Gerät allgemein, zu Vorsichtsmaßnahmen und verschiedenen Techniken. Fast alle Rezepte kommen mit wenigen Zutaten aus und lassen sich leicht je nach persönlichem Geschmack abwandeln. Auf Abbildungen wird fast ganz verzichtet, was aber wenig störend ist. Zusätzlich gibt es noch einige kurze Tips zur Organisation und Vorbereitung einer Grillparty und Informationen zu gesunder und ungesunder Ernährung sowie zu bestimmten Stoffen, die beim Grillen entstehen und wie diese am einfachsten vermeiden kann. Insgesamt ein nützlicher, handlicher Ratgeber, den man vor allem in der Sommerzeit zu schätzen weiß. Und: Nicht nur für Vegetarier lohnt sich ein Blick, auch "Normalos" können in diesem Buch erfahren, daß sich beim Grillen nicht auf Fleisch beschränken muß! (Dies ist eine Amazon.de an der Uni-Studentenrezension.)
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18 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Meine Rettung!!!,
Rezension bezieht sich auf: Vegetarisch grillen. Vollwertige Rezepte (Gebundene Ausgabe)
Ich liebe es zu grillen und bin seit einem Jahr Vegetarierin, das hat mir die letzte Grillsaison echt erschwert, doch in diesem Buch ist eigentlich alles drin, was Vegetarier beim Grillen wissen müssen!Allgemeine Tipps zum Grillen (auch ökologisch verträglich) Sehr leckere Rezepte! In Kapiteln geordnet nach: Gemüse Obst Käse Spieße Bratlinge Hamburger, Chapatis & Co. Fladen, Brot und Brötchen Aufstriche und Soßen In diesem Buch finden sich auch viele Vegane oder vegan abwandelbare Rezepte. (Statt Butter Margarine, ...) Dieses Buch ist zwar klein aber trotzdem sehr umfassend, die Rezepte sind sehr lecker und meist recht unkompliziert, auf Fotos wurde verzichtet aber die Rezepte klingen auch so schon gut und regen den Appetit an, außerdem sind die Cartoons von Renate Alf nett und lustig und lockern den Text auf. Alles in allem ein MUSS für Vegetarier, die trotzdem lecker und abwechslungsreich grillen wollen und eine interessante Ergänzung für Fleischesser die mal was anderes als immer nur Wurst und Steak auf den Grill legen wollen! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen
Empfehlenswert für Vegetarier die sich Zeit zum essen nehmen,
Von
Rezension bezieht sich auf: Vegetarisch grillen. Vollwertige Rezepte (Gebundene Ausgabe)
Das Buch ist prinzipiell überaus hochwertig mit tollen Illustrationen und wirklich originellen Rezepten und für jeden Vegetarier super geeignet der gerne gegrilltes isst (viele Rezepte eignen sich auch für Backrohr oder Pfanne, man muss also kein Grillfan sein um daraus viele nützliche und gute Rezepte zu gewinnen).Pros: + Rezepte sind gut und kurz erklärt + Überaus kreative Rezepte auf die man nicht selbst kommen würde + Vorschläge für Variationen + Umfangreiche Erklärungen zum Grillen und verschiedenen Grillgeräten + Gut anpassbare Mengenangaben + Viele Zutaten die man auch Unterwegs leicht bekommen kann Contra: - Einige wenige Rezepte sind überaus Zeitaufwendig (z.b. bei einem Rezept "Bitte 2 Tage einweichen lassen"), was nur zuhause umsetzbar ist - Teils Zutaten die man nur in spezialisierten Bio-Läden erhält - In einem Rezept fehlen Zutaten (Es dürfte ganz schön schwer sein lediglich aus Mehl und Hefe einen geschmeidigen Teig zu kneten ^^) Alles in allem ein überaus empfehlenswertes Buch für Vegetarier! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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